Тиквице са парадајзом и белим луком. Запаковани патлиџани са тиквицама и парадајзом

2. 4. 2019.

Угушено поврће је одлично јело за ручак или вечеру. Припрема таквог јела је врло једноставна. У нашем чланку ћемо погледати различита јела. Почнимо ...

Са павлаком

Сада ћемо рећи како се кувају пирјани патлиџани са тиквицама и парадајзом са павлаком.

За кување ће вам требати:

  • 350 грама парадајза;
  • три средње тиквице и четири велика патлиџана;
  • уље за пржење (три кашике);
  • 3 чешњака чешњака;
  • зачини (суви зелени лук и црни бибер земљу);
  • 200 грама киселог врхња;
  • исецкани копар (две кашике).

тиквице са парадајзом

Процес кухања

  1. Прво, исеците тиквице на коцкице, со. Затим, ставите у посуду са загрејаним уљем.
  2. Затим резати патлиџан у коцкице, сол. После пошаљи тиквице.
  3. Оперите парадајз, исеците на мале комадиће. Додај у таву.
  4. Затим све помијешајте и пирјајте до жељене конзистенције (то ће потрајати око двадесет минута).
  5. После уклањања лонца од топлоте.
  6. Чешњак насјецкати у прешу од чешњака, помијешати с киселим врхњем, зеленилом и зачинима.
  7. Поврће, зачините смјесу.
  8. Након тога оставите да посуда стоји пет минута испод поклопца. Затим се могу послужити пирјане патлиџане са тиквицама и парадајзом. Ово јело је комбиновано са танком питом.

Са кромпиром

Сада размотрите друго јело. Како скувати тиквице са парадајзом и кромпиром? Једноставно, ако пратите све препоруке.

За кување ће вам требати:

  • два парадајза и исте тиквице;
  • 30 мл биљног уља;
  • црни бибер;
  • лук;
  • медиум царрот;
  • сол
  • три кромпира.

Цоокинг

  1. Улијте маслац у котао, пржите лук (ситно исецкан). Затим додајте мркву, мало пржите.
  2. После сечених тиквица пржите до златно браон боје.
  3. Затим додајте кромпир (исецкан) у котао.
  4. Затим сипајте воду и кувајте под поклопцем двадесет минута док не скухате.
  5. Затим додајте парадајз у котао (сецкани). Со и јести храну. Пржите још једно јело пет минута. Затим додајте зеленило.
  6. Готове тиквице пирјане са парадајзом и кромпиром у тањирима. Серве хот.

Рецепт за пирјане тикве са парадајзом

Са белим луком

Сада размислите о још једном куханом поврћу. Ово јело није ништа горе од онога што смо размотрили. За прављење пирјане тиквице са парадајзом и белим луком потребно је:

  • лук;
  • 3 шаргарепе и исти парадајз;
  • 2 чешњака чешњака;
  • четвртину шоље сецканог першуна;
  • кашичица парадајз пасте;
  • 500 грама тиквица;
  • четвртину кашичице бибера (земља);

Начин припреме јела од поврћа:

  1. Мрква, парадајз, бели лук и лук фино исецкани, и тиквице - на коцкице.
  2. У биљном уљу угасите све поврће, поред парадајза, тиквица, пет минута. Мешајте и кувајте на средњој температури.
  3. Затим додајте парадајз и кувајте још пет минута, стално мешајте.
  4. Затим, ставите исте тиквице. После пет минута.
  5. Затим посолите и попапајте тиквице са парадајзом и белим луком.
  6. Затим додајте парадајзну пасту. Добро промешајте, покријте и кувајте још десет минута на лаганој ватри. На крају кувања, додајте першун.

пирјани кромпир са тиквицама и парадајзом

Рецепт за мултицоокер

Сада размислите како се кувају тиквице са парадајзом у лонцу. Да бисте креирали храну, требат ће вам:

  • једну чашу павлаке;
  • три тиквице;
  • два лука;
  • биљно уље (две кашике);
  • млевени бибер;
  • кашичица скроба;
  • три чешњака чешњака;
  • гомила копра.

Стварање хране од поврћа:

  1. Тиквице нарезане на коцкице, а лук - пола прстена.
  2. Укључи мултицоокер, изаберите Начин „пржење“ и загрејте уље у посуди, а затим ставите лук.
  3. Попеците је, мешајте док светло златно-браон.
  4. Затим додајте тиквице, со.
  5. Након тога, одаберите "Куенцхинг" мод за 15 минута.
  6. У то време, помешајте скроб са павлаком.
  7. Тиквице пирјане са парадајзом излиле су добијени сос. Затим додајте бибер, промешајте и пустите да прокључа.
  8. После пустите да посуда стоји.
  9. У то време, исеците зеље и исецкајте бели лук.
  10. Тушкини са парадајзом послужите топло, великодушно посуто биљем и белим луком. Ово јело добро се слаже са младим кромпиром. Добар прилог за тиквице ће бити хељда. пирјани кромпир са тиквицама и парадајзом

Крумпир паприкаш са поврћем

Како се припремити пирјани кромпир са тиквицама и парадајзом код куће? Сада реци. Али прво морате припремити све састојке. За кулинарско ремек дело потребно вам је:

  • 300 грама тиквица и исте количине кромпира;
  • Два лука;
  • Цхили повдер;
  • 150 грама парадајза;
  • сол

пирјане тиквице са парадајзом и белим луком

Процес кувања кромпира

Имајте на уму да ће се јело кухати на средњој ватри.

  1. Прво огулите кромпир, а затим нарежите на коцкице средње величине.
  2. Затим укључите топлоту, загрејте тигањ.
  3. Ставите кромпир на њега. Затим сипајте прокувану воду.
  4. Затим исеците тиквице.
  5. После десет минута кувања кромпир додајте тиквице.
  6. Сада вам требају парадајз, оперите их и изрежите.
  7. Нарежите лук.
  8. Додајте лук и парадајз кромпиру.
  9. Кухај још десет минута.
  10. Затим посуду поспите зачинима и соли.
  11. Онда оставите још један минут за двадесет, стално мешајте и сипајте воду.
  12. Затим се може послужити јело. Бон аппетит!

Рецепт за пирјане тиквице са парадајзом

пирјане патлиџане са тиквицама и парадајзом

Сада размотрите други начин кувања варива. поврће у лонцу.

Обавезно за кување:

  • три средње тиквице и исти број зрелих парадајза;
  • гомила першуна;
  • лук;
  • гомила копра;
  • мајонез (опционално);
  • 20 мл биљног уља.
  • два каранфилића белог лука.

Кухање укусног јела у лаганом шпорету:

  1. Темељито оперите тиквице, огулите, уситните. Исто учините и са луком.
  2. Затим оперите парадајз и исеците на кришке.
  3. У шикари сипајте биљно уље, пребаците лук. Укључите спори штедњак, изаберите режим "Прзење", припремите јело на пет минута. За то време лук треба да буде златан. У процесу кухања немојте заборавити да промијешате храну.
  4. Затим додајте тиквице, бибер, со и пржите још пет минута.
  5. Затим ставите исте парадајз (сјецкани), першун и чешњак. Све помешајте и пржите још пет минута.
  6. Након тога, ако желите, можете додати мајонез, или једноставно скувати поврће тако што ћете изабрати режим "Каљење" тридесет минута. Пре сервирања, тиквице, пирјане са парадајзом, поспите травама.
  7. Иако је у завршној фази могуће припремити такав умак. Зелену мешајте са сиром и тученим јајетом и додајте лагани шпорет у посуду. Онда ће посуда бити још укуснија.

пирјане тиквице са парадајзом у спором штедњаку

Мали закључак

Сада знате рецепт за пирјане тиквице са парадајзом. Као што видите, све се ради једноставно и брзо. Желимо вам срећу и успјех у кулинарским настојањима.