Тиквице са парадајзом и белим луком. Запаковани патлиџани са тиквицама и парадајзом
Угушено поврће је одлично јело за ручак или вечеру. Припрема таквог јела је врло једноставна. У нашем чланку ћемо погледати различита јела. Почнимо ...
Са павлаком
Сада ћемо рећи како се кувају пирјани патлиџани са тиквицама и парадајзом са павлаком.
За кување ће вам требати:
- 350 грама парадајза;
- три средње тиквице и четири велика патлиџана;
- уље за пржење (три кашике);
- 3 чешњака чешњака;
- зачини (суви зелени лук и црни бибер земљу);
- 200 грама киселог врхња;
- исецкани копар (две кашике).
Процес кухања
- Прво, исеците тиквице на коцкице, со. Затим, ставите у посуду са загрејаним уљем.
- Затим резати патлиџан у коцкице, сол. После пошаљи тиквице.
- Оперите парадајз, исеците на мале комадиће. Додај у таву.
- Затим све помијешајте и пирјајте до жељене конзистенције (то ће потрајати око двадесет минута).
- После уклањања лонца од топлоте.
- Чешњак насјецкати у прешу од чешњака, помијешати с киселим врхњем, зеленилом и зачинима.
- Поврће, зачините смјесу.
- Након тога оставите да посуда стоји пет минута испод поклопца. Затим се могу послужити пирјане патлиџане са тиквицама и парадајзом. Ово јело је комбиновано са танком питом.
Са кромпиром
Сада размотрите друго јело. Како скувати тиквице са парадајзом и кромпиром? Једноставно, ако пратите све препоруке.
За кување ће вам требати:
- два парадајза и исте тиквице;
- 30 мл биљног уља;
- црни бибер;
- лук;
- медиум царрот;
- сол
- три кромпира.
Цоокинг
- Улијте маслац у котао, пржите лук (ситно исецкан). Затим додајте мркву, мало пржите.
- После сечених тиквица пржите до златно браон боје.
- Затим додајте кромпир (исецкан) у котао.
- Затим сипајте воду и кувајте под поклопцем двадесет минута док не скухате.
- Затим додајте парадајз у котао (сецкани). Со и јести храну. Пржите још једно јело пет минута. Затим додајте зеленило.
- Готове тиквице пирјане са парадајзом и кромпиром у тањирима. Серве хот.
Са белим луком
Сада размислите о још једном куханом поврћу. Ово јело није ништа горе од онога што смо размотрили. За прављење пирјане тиквице са парадајзом и белим луком потребно је:
- лук;
- 3 шаргарепе и исти парадајз;
- 2 чешњака чешњака;
- четвртину шоље сецканог першуна;
- кашичица парадајз пасте;
- 500 грама тиквица;
- четвртину кашичице бибера (земља);
Начин припреме јела од поврћа:
- Мрква, парадајз, бели лук и лук фино исецкани, и тиквице - на коцкице.
- У биљном уљу угасите све поврће, поред парадајза, тиквица, пет минута. Мешајте и кувајте на средњој температури.
- Затим додајте парадајз и кувајте још пет минута, стално мешајте.
- Затим, ставите исте тиквице. После пет минута.
- Затим посолите и попапајте тиквице са парадајзом и белим луком.
- Затим додајте парадајзну пасту. Добро промешајте, покријте и кувајте још десет минута на лаганој ватри. На крају кувања, додајте першун.
Рецепт за мултицоокер
Сада размислите како се кувају тиквице са парадајзом у лонцу. Да бисте креирали храну, требат ће вам:
- једну чашу павлаке;
- три тиквице;
- два лука;
- биљно уље (две кашике);
- млевени бибер;
- кашичица скроба;
- три чешњака чешњака;
- гомила копра.
Стварање хране од поврћа:
- Тиквице нарезане на коцкице, а лук - пола прстена.
- Укључи мултицоокер, изаберите Начин „пржење“ и загрејте уље у посуди, а затим ставите лук.
- Попеците је, мешајте док светло златно-браон.
- Затим додајте тиквице, со.
- Након тога, одаберите "Куенцхинг" мод за 15 минута.
- У то време, помешајте скроб са павлаком.
- Тиквице пирјане са парадајзом излиле су добијени сос. Затим додајте бибер, промешајте и пустите да прокључа.
- После пустите да посуда стоји.
- У то време, исеците зеље и исецкајте бели лук.
- Тушкини са парадајзом послужите топло, великодушно посуто биљем и белим луком. Ово јело добро се слаже са младим кромпиром. Добар прилог за тиквице ће бити хељда.
Крумпир паприкаш са поврћем
Како се припремити пирјани кромпир са тиквицама и парадајзом код куће? Сада реци. Али прво морате припремити све састојке. За кулинарско ремек дело потребно вам је:
- 300 грама тиквица и исте количине кромпира;
- Два лука;
- Цхили повдер;
- 150 грама парадајза;
- сол
Процес кувања кромпира
Имајте на уму да ће се јело кухати на средњој ватри.
- Прво огулите кромпир, а затим нарежите на коцкице средње величине.
- Затим укључите топлоту, загрејте тигањ.
- Ставите кромпир на њега. Затим сипајте прокувану воду.
- Затим исеците тиквице.
- После десет минута кувања кромпир додајте тиквице.
- Сада вам требају парадајз, оперите их и изрежите.
- Нарежите лук.
- Додајте лук и парадајз кромпиру.
- Кухај још десет минута.
- Затим посуду поспите зачинима и соли.
- Онда оставите још један минут за двадесет, стално мешајте и сипајте воду.
- Затим се може послужити јело. Бон аппетит!
Сада размотрите други начин кувања варива. поврће у лонцу.
Обавезно за кување:
- три средње тиквице и исти број зрелих парадајза;
- гомила першуна;
- лук;
- гомила копра;
- мајонез (опционално);
- 20 мл биљног уља.
- два каранфилића белог лука.
Кухање укусног јела у лаганом шпорету:
- Темељито оперите тиквице, огулите, уситните. Исто учините и са луком.
- Затим оперите парадајз и исеците на кришке.
- У шикари сипајте биљно уље, пребаците лук. Укључите спори штедњак, изаберите режим "Прзење", припремите јело на пет минута. За то време лук треба да буде златан. У процесу кухања немојте заборавити да промијешате храну.
- Затим додајте тиквице, бибер, со и пржите још пет минута.
- Затим ставите исте парадајз (сјецкани), першун и чешњак. Све помешајте и пржите још пет минута.
- Након тога, ако желите, можете додати мајонез, или једноставно скувати поврће тако што ћете изабрати режим "Каљење" тридесет минута. Пре сервирања, тиквице, пирјане са парадајзом, поспите травама.
- Иако је у завршној фази могуће припремити такав умак. Зелену мешајте са сиром и тученим јајетом и додајте лагани шпорет у посуду. Онда ће посуда бити још укуснија.
Мали закључак
Сада знате рецепт за пирјане тиквице са парадајзом. Као што видите, све се ради једноставно и брзо. Желимо вам срећу и успјех у кулинарским настојањима.