Укусна посуда за кромпир са печуркама - брзо и једноставно!

14. 3. 2020.

Тепсија - врло укусно јело које се кува у пећници. Слано је, зачињено, слатко, на бази житарица или тестенина. Један од најпопуларнијих рецепата за печење темељи се на коришћењу кромпира. Захваљујући скробу, јело постаје мекше текстуре и веома хранљиво. лонац од кромпира са печуркамаПотато Цассероле са печуркама - идеално за мршав сто и навијаче вегетаријанске хране. Осим тога, имајући ниске калоријске, таква храна је врло атрактивна за оне који желе да изгубе тежину. Размотрите неколико једноставних. рецепти за печење од кромпира и гљива.

Леан Потатороцкер витх Мусхроомс: Цоокинг Реципе

За пуњење су погодне свеже, сушене (претходно натопљене млеком) или укисељене печурке, које се прже на биљном уљу са луком, мрквом, копром, целером. Сама лонац се припрема или од пиреа од кромпира, куваног у води или гљива, или од сировог рибаног кромпира. Пуњење се ставља између слојева кромпира, а затим се производ пече у рерни до златно браон боје.

Француски кромпирић од кромпира са печуркама: рецепт

У посуди за печење, претходно подмазан и утрљава се са чешњаком, ставља се у слојеве куваног кромпира (нарезаног), зачина (кашика ружмарина, млевеног бибера), сечених гљива. Горња посуда је налила свјежом кремом и ставила у рерну. Пеците јело док не добијете 190 степени. После печења, поспите златном корицом свеже биље.

Печурка од кромпира са печуркама и сиром: рецепт
пилетина и печурка од гљива

Пуњење се прави од свежих печурака, које се прже са луком, зачинским биљем, белим луком и зачинима у биљном (или маслиновом) уљу. Ољуштени кромпир се исече на комаде и кува у води. У подмазаној форми наслаганих слојева: пола кухани кромпир, рибани сир, надјев од гљива, нарибани сир, преостали крумпир, још једном нарибани сир. Припремљена посуда се пече у пећници до коре у трајању од 25 минута.

Пилетина и печурка: рецепт

Насјецкајте кромпир и помијешајте га са соли, мљевеним бибером и сјецканим копром. Пилећи филе исећи на мале коцке, посолити, додати бибер и маринирати у мајонезу. Свежи шампињони прже се у тави са луком. На подмазан лим за печење наслагати слојеве меса, гљива и кромпира. На врху посуде се сипа сос кухан од тучених јаја и павлаке. Посуду за печење ставите у рерну на 40 минута, где се јело припрема на температури од 190 степени. По печењу посуду посипамо нарибаним сиром.

сланина кромпир кромпир Бацон Потато Цассероле: Реципе

Нарежите кромпир на пару (довољно 20 минута паре), охладите и помијешајте са нарезаном сланином. У ову масу додајте сецкани црни лук, млевени бибер и зачине за кромпир. Одвојено, у посуди, помешајте коцкице маслаца са брашном, млевеним бибером и сиром. Мешајте со. Слој кромпира и сланине ставља се на подмазани лим за печење, а на врху се ставља мешавина брашна, сира и маслаца. Пеците у рерни на 200 степени у кори 30 минута. На столу, посуда се сервира у истој форми, јер се по конзистенцији испушта слободна и прозрачна.