Аппле Фриттерс: Цоокинг Реципес

У Русији је веома тешко упознати особу која није пробала палачинке барем једном у животу. Уосталом, ово јело је веома вољено од стране наших сународника. То је због његовог великог укуса, срдачности, као и због једноставности и брзине припреме. Данас смо одлучили да разговарамо о неколико опција како направити палачинке од јабука. Рецепти дати у овом чланку су веома једноставни.

Плишане палачинке од јабуке на кефиру

Најчешће се ово јело припрема за доручак. Тако је лепо имати ујутро укусно и ароматично пециво. Палачинке са јабукама, куване према овом рецепту, добијају се пахуљасто и прозрачно. Савршено ће се комбиновати са павлаком, џемом, џемом или медом.

Састојци

Да би припремили ово јело, потребни су нам производи са следеће листе: два јаја, две кашике. кашике шећера, једну јабуку, 350 милилитара кефира, седам кашика брашна, 0,5 кашике соде, сунцокретово уље за посуду и прстохват соли. Кефир у овом случају, можете замијенити кисело млијеко.

Цоокинг Инструцтионс

Уштипци од јабука раде врло брзо. Дакле, њихова припрема (укључујући и процес припреме теста и пржење) траје не више од пола сата. За почетак, разбијте јаја, додајте им шећер и сол. Сипати кефир и мешати. Затим додајте сок. Поново, помешајте садржај посуде. Мјехурићи би се требали појавити на површини масе, која је резултат процеса гашења соде. Ово ће дати готовој палачинки помпе и прозрачности. Оставите тесто на пет минута тако да се сода добро угаси. После тога постепено додајте брашно уз мешање масе. Готово тесто треба да буде дебело. Моја јабука, исечена на два дела и уклони језгро. Кожу није потребно одсецати. Сецкајте јабуке ножем и додајте тијесто. Добро промешајте. Сада можете прећи на пржење. Загрејте тигањ с пуно уља. После тога, подесите средњу топлоту, кашичицом будућих палачинки раширите у тави и пржите их са обе стране до златно браон боје. У процесу кувања тесто ће порасти - и јело ће постати бујно и веома лепо. Ове палачинке од јабука ће бити одлично јело за доручак или чак вечеру.

Уштипци са јабукама на квасцу

Као што знате, ово јело може бити припремљено не само уз употребу кефира или јогурта, већ и квасца. Како да то урадимо, ми учимо следеће. За кување квасац Потребни су нам састојци као што су 600 грама брашна, јабука, јаје, кашичица шећера, иста количина сувог квасца, пола литре млека и прстохват соли.

Инструкција

Почињемо процес кухања палачинки просијавањем брашна у посуду. Направите удубљење у њега и сипајте шећер, квасац, сол и разбијте јаје. Затим сипајте танку струју млијека (мора бити топло) и мијесите тијесто, које би својом конзистенцијом требало да наликује густој киселој креми. Додајте јабуку нарежену на мале коцкице (или нарезану на великом ренде). Будите сигурни да избегавате грудвице. Прво покријте посуду целофаном, а затим пешкиром, уклоните на топло место. Чим се тесто уздигне, можете почети да пржите наше палачинке јабуком са квасцем. Сипајте довољно биљног уља у посуду и добро загрејте. Затим, без гњечења теста, кашичите је жлицом. Стављање масе на загрејану посуду и истовремено смањивање пожара. Пошто се палачинке веома брзо пеку, пазите да их не опечете. Окрећемо намирнице, печемо на другој страни на малој ватри, покривамо таву поклопцем. Готове палачинке ставите на папирне убрусе како бисте се ријешили вишка масноће. Сада се ово велико јело може послужити на столу и сјести да пијемо чај!

Како се кувају јабучне фритуле на павлаци

Као основа за ово јело, уместо кефира или киселог млека, сасвим је могуће користити павлаку. Такве палачинке не само да неће бити гори од својих колега направљених од горе наведених производа, већ ће се чак разликовати у деликатнијој структури. Дакле, ако се одлучите да уживате у свом домаћинству са овом једноставном, али врло укусном јелом, побрините се да су на располагању слиједећи састојци: пола литре киселог врхња (и можете користити и свјежи и благо кисели производ), једну јабуку, двије јаја, пола шољице шећера, пола шоље брашна (у зависности од конзистенције павлаке, можда ће вам требати мало више), кашичице соде и биљног уља за пржење.

Процес кухања

Палачинке на павлаци са јабукама се праве врло брзо и лако. За почетак, сипамо слатку павлаку у посуду и сипамо у њу, додамо шећер и јаја. Стир. Чекамо пар минута док сода не оде. Додајте брашно и поново промешајте. Затим додамо припремљену јабуку, као у претходном рецепту. Тесто мора имати једнолику текстуру и довољно густо. Користећи кашику, раширите је у тави са добро загрејаним уљем. Палачинке пржите на павлаци са јабукама са обе стране до златно-смеђе боје на средњој ватри. Готово јело најбоље се сервира одмах на столу и једе вруће. Бон аппетит!

Палачинке за скуасх и јабуке

Као што смо већ сазнали, постоји много опција за израду палачинки од јабука. Чести састојак овог јела је и тиквице. Али шта ако правите палачинке са мешавином ових производа? Одговор је једноставан: добијате веома укусно, мирисно и задовољавајуће јело! Дакле, направити тиквице са јабукама, потребни су нам састојци као што су две јабуке, пола тиквица средње величине, три кашике брашна, јаје, кашика шећера, прстохват соли и маслац за пржење.

За почетак, оперите тиквице и јабуке. Затим одрежите половину поврћа и огулите. Из јабука извадимо језгро. Затим трљајте воће и поврће на крупнијем. Добијену масу померимо у посуду, додамо исто јаје, шећер и со. Стир. Прелијте брашно и замасите тесто. Треба да има конзистенцију течне киселе павлаке. Сада можете пржити наше палачинке са тиквицама и јабукама. Да бисте то урадили, загрејте уље у тигању и, користећи кашику, раширите тесто. Пржите фритезе са сваке стране. Готово јело добро пролази и са павлаком и џемом или медом.

Коризме са јабуком

Ако задржите пост, али и даље желите да себе и своје најмилије третирате укусним воћним палачинкама, онда користите овај рецепт. Штавише, припремају се веома брзо и захтевају минимум производа. Палачинке су укусне, мирисне и хрскаве. Савршени су за доручак и украшавају чајанку. За њихову припрему су нам потребне: једна велика јабука, чаша воде, три кашике шећера, прстохват соли, пола кашичице соде, мало есенције сирћета за гашење соде, пола шалице брашна и биљног уља.

За почетак, чистимо нашу јабуку од коже и костију. Онда је трљајте по средњем гратеру. Напуните га чашом воде и промешајте. Додајте со, шећер, хидратед сода. Поново промијешај. Затим сипајте брашно (палачинке од јабука треба припремити из просијаног брашна), замијесите тијесто. Његова конзистенција, требала би бити попут густе креме. Пажљиво ставите тесто на претходно загрејану таву са биљним уљем. Пржите наше палачинке са обе стране. Укусно мршаво јело, савршено за доручак, и поподневни чај, спремни!

Палачинке са бундевом и јабукама

Нудимо вам још једну верзију овог јела са занимљивом комбинацијом производа. Палачинке са јабукама и бундевом су веома укусне и мирисне. Осим тога, ово јело је витко. За његову припрему, потребни су нам производи из следеће листе: пире од бундеве - 250 грама, просуто брашно - 300 грама, биљно уље - 80 милилитара, шећер - 120 грама, пулпа бундеве - 100 грама, једна кисела јабука, кафена кашика лимуна или поморанџе, кашика сока од лимуна, пола кашичице соде, ваниле и прстохват соли.

Почињемо да припремамо палачинке од јабука и бундеве. За почетак, помешајте пире од пиреа са шећером и биљним уљем. Додајте брашно и промешајте. Оставите ову масу да се унесе пола сата. У то време трљајмо месо бундеве на грубљем рану, пребацимо га у посуду, додамо пар кашика воде и оставимо да седи око 10 минута на најмањој ватри. Затим извадите посуду из пећи, остављајући да се њен садржај охлади. Јабука је очишћена од коже и утрљана на рибеж. Додајте тијесто које се натапа, на бундеву и нарезану јабуку. Помешајте палачинке.

Као што видите, све палачинке од јабука, чији рецепти смо водили, припремљени су изузетно једноставно и брзо. Поред тога, они захтевају минимум производа, који су обично доступни у сваком дому.