Бисквит у лонцу. Бисквит рецепт за мултицоокер

Јесте ли икада пецили кекс у лаганом шпорету? Ако не, препоручујемо да то одмах урадите. Заиста, за разлику од колача који се кува у рерни, такав производ се испоставља веома мекан, мекан и укусан. Треба напоменути да се кекс у мултикварници може припремити према различитим рецептима. Данас ћемо вам представити неколико опција за које ће бити потребно минимално времена и састојака.

Традиционално рецепт за спужвице у лонцу

Свако од вас барем једном у животу покушао је са питом која се зове "Цхарлотте". То се ради уз помоћ класика сунђер тесто са додатком јабука. Размислите о начину припреме овог колача детаљније.

Дакле, рецепт за кекс у мултицоокеру (било који бренд) захтева употребу следећих производа:

• велики бјелањци - 4 ком.
• велики жумањци - 4 ком.
• бели фини шећер - пуна чаша (250 г);
• пшенично брашно - пуна чаша (250 г);
• сода - ½ мале кашике;
• Патролни оцат 6% - мала кашика;
• биљно уље - велика кашика (за подмазивање јела).

Прављење бисквитне базе

Пре него што испечете кекс у вишенаменској посуди, требало би да гњечите танко тесто. Да бисте то урадили, потребно је сипати бијели шећер у жумањке, а затим их пажљиво самљети и оставити на пола сата. У међувремену, можете обавити прераду протеина. Потребно их је лагано охладити и затим мијешати у отпорну пјену.

Након примене описаних поступака, обе добијене масе треба да се комбинују и добро измере. Затим треба додати сок од стола, угашен природним сирћетом од 6%, и сипати пшенично брашно. Као резултат таквих поступака треба формирати не превише дебелу базу.

Правимо и пецемо бисквит

Бисквит у лаганом штедњаку је припремљен прилично брзо. Али, пре него што наставимо са топлотном обрадом базе, она треба да буде потпуно постављена у посуду уређаја. Истовремено, резервоар мора бити претходно подмазан уљем (поврће). Затим, спори штедњак мора бити затворен и програм печења је омогућен. Кухање укусног и деликатног колача се препоручује за 60 минута.

Проверите спремност домаћег десерта

Како разумети да ли је бисквит спреман за употребу? Печење у лаганом штедњаку се провјерава на исти начин као у пећи. Да бисте то урадили, морате пажљиво отворити уређај, а затим ставити суву чачкалицу у торту. Ако се ништа не заглави на дрвеном предмету, онда можете извадити кекс из посуде. Ако је чачкалица била влажна од сировог теста, топлотна обрада би се требала обавити неко вријеме.

Послужите укусан бисквит

Сада знате како се спужвасти колач пече у лонцу. Након што је мекана и мека торта спремна, мора се уклонити из посуде и потпуно охладити. У будућности, десерт треба представити столу заједно са шољицом какаа или га користити за израду домаћег колача.

Припремите колач од чоколаде у Поларис мултицоокер

Изнад, већ смо рекли да се кекс може направити помоћу различитих састојака. Ако вам је потребан такав производ за прављење колача, препоручујемо да користите следећи рецепт.

Дакле, треба нам:

• свјежа кокошја јаја - 4 ком.
• кондензовано млеко - лименка;
• фини бели шећер - ½ шоље;
• пшенично брашно - 2 пуне шоље (може бити мало више);
• сода - ½ мале кашике;
• павлака дебела и масна - 175 г;
• какао прах - 3 велике кашике;
• Природни оцат 6% - мала кашика;
• биљно уље - велика кашика (за подмазивање јела).

Цоокинг Цхоцолате Доугх

Прије печења колача од чоколаде у лаганом штедњаку, темељно треба мијесити. Да бисте то урадили, разбијте јаја са мешалицом, а затим им додајте павлаку и шећер. Настављајући да интензивно мешате састојке, потребно их је постепено сипати и кондензовати. У будућности, у добијену масу треба додати какаов прах и хидратизовану соку. Као закључак, потребно је да се као основа улије толико пшенично брашно, да се добије прилично вискозна, али не и веома густа, тамна чоколадна база.

Производ правимо и печемо

Да би се испекао чоколадни бисквит у Поларис мултицоокер-у, уређај би требао бити лагано намазан биљном масноћом, а затим ставити тесто. Затим морате подесити начин печења. У овом програму треба припремити колач за 70 минута. После овог времена, бисквит треба да буде пахуљаст, мекан и веома мирисан.

Како направити домаћу торту?

После торте за спужву торту у лонцу потпуно ће бити испечен, мора бити пажљиво уклоњен из посуде, постављен на равну површину и потпуно охлађен (можете на хладном ваздуху). Затим је готова чоколадна торта потребна за резање на пола, користећи велики и оштар нож или посебан конац. Убудуће, производе који се добијају треба премазати било којом кремом (на пример, павлака, кондензовано, итд.). На врху готовог бисквита може се украсити шлагом или мастикс.

Ми служимо гостима домаћу посластицу.

Након печења кекса и формирања колача, домаћи десерт треба ставити у фрижидер и држати у том стању неколико сати. За то време, чоколадни колачи су добро засићени кремом, биће мекани, мекани и сочни. Служи припремљену торту члановима породице уз шољицу незаслађеног чаја.

Прави укусан бисквит на кефиру

Пециво на кефиру у вишенаменској пећи се пече на исти начин као и слични производи, али без употребе ферментисаног млечног напитка. Ако вам је потребан деликатан и укусан доручак, препоручујемо следећи рецепт. За њега да припреми:

• свјежа кокошја јаја - 2 ком.
• складиштите кефир 2,5% масти - пуну чашу;
• фини бели шећер - пуна чаша;
• пшенично брашно - 2 пуне шоље (може бити мало више);
• сода - ½ мале кашике;
• гриз - 20 г;
• биљно уље - 5 великих кашика (у тијесту);
• мљевени цимет - мала жлица;
• ванилин - мала торба;
• биљно уље - велика кашика (за подмазивање јела).

Мијесити тесто

Да бисте испекли колач од сунђера у Редмонд мултицоокер-у, треба темељно замијешати базу за млијеко. Да бисте то урадили, чувајте кефир захтева мало топлоте на лаганој ватри, а затим додајте сода соду у њу. Након што ферментисани млечни напитак престане да се пени, потребно је полагати тучена јаја, бели фини шећер и биљно уље. Након мешања састојака са великом кашиком, треба да сипате суву мешавину која се састоји од просејаног брашна, ванилије и млевеног цимета. Као резултат ових акција, треба да добијете вискозну масу. Његова конзистентност би требала бити приближно иста као у горњим рецептима.

Како обликовати и испећи производ?

Прије кухања млијечног бисквита у вишекомпресу Редмонд, здјела еклектичког уређаја мора бити подмазана биљном масноћом. Затим, његово дно треба попрскати гризом и распоредити све претходно мијешане базе. Након тога, спори штедњак треба да се чврсто затвори и подеси начин печења. Успут, у неким уређајима, овај програм се зове "Хот".

Кување млечних кекса на овај начин треба да буде у року од 60 минута. Ако се након наведеног времена колач не скува у потпуности, треба га оставити сатима у режиму гријања.

Служимо члановима породице домаће колаче

Сада знате како пећи млечни бисквит у лаганом штедњаку. Након завршетка програма, укусна и деликатна торта треба пажљиво уклонити из посуде и ставити на равну посуду. Резање десерта на комаде, треба га послужити члановима породице на одвојеним тањирима заједно са шалицом чаја. Осим тога, таква деликатеса се може сипати са кондензованим млеком или било којом врстом залеђивања.

Хајде да сумирамо

Ништа тешко не може да се направи код куће. Нарочито ако за те сврхе користите спори штедњак. Треба напоменути да се такви колачи могу припремити не само према горе наведеним рецептима, већ и додати друге састојке. На пример, испада веома укусно бисквит са јабукама џем, па чак и са чоколадним комадима. Осим тога, неке домаћице су ставиле такав производ и замрзнуте бобице. У процесу печења они се слегну, чинећи колач лепшим и оригиналнијим.

Такође треба напоменути да се кекси направљени према горе наведеним рецептима могу лако користити за припрему колача, пецива.