"Четкица" за желудац - салата са купусом и шаргарепом

Купус је најчешћа и јефтинија биљка. Можете га једноставно исећи танко, додати шаргарепу, јаје, краставац, репу ... да, све то је довољно кулинарске имагинације - и једноставна салата реади! А ако сте донели одлуку да поједноставите своју исхрану, "спалите" вишак килограма, онда једноставно не можете без помоћи белог вина. На пример, салата са купусом и шаргарепа се звала „Четка“. Слично лигхт саладс може се послужити као стартер или као савршен прилог месна јела. Посебно су добри након богате гозбе. Део салате од купуса, поједен након сваког тоста, ослобађа се брзе интоксикације. Готово свако поврће и воће добро се комбинирају са купусом.

Салата од купуса са мрквом и прженим луком

Ово јело ће бити одличан додатак укусном крумпиру. Пуно времена за кување неће нестати: можете се потпуно уклопити током печења меса. Да направите салату од купуса са мрквом, узмите:

• 400 грама купуса;
• неколико сијалица;
• 2-3 мале мркве;
• неколико чешњака чешњака;
• 1/4 фасетиране чаше уља;
• средња гомила першуна;
• бибер, со.

Цоокинг

1. Сецкајте танак купус, додајте мало соли, лагано згњечите рукама, нарежите шаргарепу.
2. Лук прережите на пола, исеците на пола прстена, пржите на путеру док не добијете пријатну боју.
3. Додајте сецкани першун и још један топли лук купусу и шаргарепи, помешајте, зачините бибером, нарибаним белим луком, ако је потребно, затим додајте.

Салата са купусом са јајима

У овој ниско-калоричној салати све компоненте се стављају на укус. Цоокинг

1. Насјецкајте младог купуса сто је могуце тањије, додајте сол и згњеците лагано рукама.
2. Прокухајте јаја, исеците грубо ријетко.
3. Оперите ротквицу, истрљајте до исте величине.
4. Краставци са танким брусним папиром нарезани на траке, комбиновани са јајима, купусом и ротквицом.
5. Сецкајте копар, сипајте остатак поврћа, окусите га киселим врхњем и промешајте. Пробајте јело, ако је потребно, затим додајте.

Салата са купусом са мрквом и краставцима

У дуету са белом, овде наступа њена “сестра” - црвени купус.

Састојци

• 100 г црвеног купуса;
• 300 г бели купус ;
• 1 средња корен корена;
• 2 мала краставца;
• 1 тбсп. л (без врха) хрен и воћни оцат;
• 1 тсп. шећер;
• 3-4 Арт. л пржена сунцокретова семена;
• 2 кашике воде.

Цоокинг

1. Насјецкајте обе врсте купуса, помијешајте, посолите, лагано испружите руке.
2. Прережите краставац и шаргарепу у коцкице, сипајте у купус.
3. Припремите се од шећера, хрена, воде и прељева од оцта, сипајте у поврће.
4. Умијешајте салату са купусом са шаргарепом и соли.
5. Ставите све уредне препарате у посуду за салату.
6. Поспите печеним семенама.

Салата од купуса и цикле

У њему се побољшавају "слимминг" својства купуса уз помоћ репе.

Састојци :

• 400 грама купуса;
• 50 г репе;
• 1 тсп. шећер и сирће;
• 1/4 шоље уља.

Цоокинг

1. Купус суптилно исецкан, посолите и исциједите руке.
2. Мљевење репа (сирово) на крупнијем рибежу, помијешати са пола уља.
3. Комбинујте купус са репом, зачините шећером, биљним уљем, сирћетом, промијешајте, уклоните пола сата у хладњак.