Шаргарепа од шаргарепе: са скутом, кромпиром, млевеним месом и поврћем

Шаргарепа од шаргарепе, наравно, погоднија је за дијету и храну за бебе. Али само за љубитеље светло наранџастог поврћа, није контраиндикован. У принципу, свака посуда (сир, шаргарепа) је веома корисна. Брзо се апсорбује, па се ово јело сматра прилично "лаганим" за пробавни систем. Нудимо неколико рецепата у којима се шаргарепа од мркве састоји од главних и додатних састојака. Ова јела диверзификују вашу исхрану захваљујући успешној комбинацији производа. Не бојте се укључити нове компоненте у композицију, оне ће Вашим креацијама дати јединствен укус.

Кашица од сира са шаргарепом

1. 0.5 килограма шаргарепе очистите и прокухајте. После готово потпуног хлађења, поврће треба дробити у благој каши.

2. У блиставој маси, додати пире од сира (300 г), три пуна Арт. кашике гриз, два јаја, једну кашику шећера и прстохват соли. Све темељно измијешајте све док не добијете хомогену конзистенцију.

3. На лим за печење, подмазан биљним уљем, припремљену масу ставите и лагано загладите до исте дебљине.

4. Топити врхњем (150 г).

5. Пеците на средњој температури око пола сата до златно браон боје.

6. Посластица од сира послужена на столу са џемом од бобица или џемом као десертом. Идеално за поподневну ужину.

Шаргарепа од шаргарепе са кромпиром (за дијеталну и дечју храну)

1. Кухајте кромпир и шаргарепу (по 500 г) и очистите их унапред.
2. Један средњи лук благо порумени до меканог маслаца.
3. Кухати два јаја 5 минута.
4. Проширите кромпир, шаргарепу, лук и кувана јаја.
5. Улијте пола чаше крушних мрвица, претходно напуњених пола чаше млека.
6. Додајте маси два сирова јаја и мало соли. Све добро промешајте и кашику са кашиком у посуду за печење.
7. Врх са мало маслаца.
8. Ставите у загрејану рерну на 200 степени. Приближно време печења је 20-25 минута.
9. Послужите са павлаком или крем сосом, поспите љековитим биљем.

Шаргарепа шаргарепе са патлиџаном са млевеним пилетином

1. Пилећа прса кувају (300 г) и увијају се кроз млин за месо.
2. Кромпир огулите (200 г), нарежите на танке округле плоче и брзо исперите у кипућој води неколико минута.
3. Патлидзана са нежним месом без мрља се огулити и насјецкати. Да бисте уклонили горчину, држите комаде у сланој води 15-20 минута.
4. Огулите шаргарепу (400 г), а затим је нарежите на средњу или грубу рику.
5. Пола прстенова одрежите на два или три лука и укисите у 9% сирћету пет минута.
6. У намашћеном, а затим посуто крушним мрвицама или брашном ставите слојеве форми, додајте мало соли и поспите млевеним папром: патлиџан, укисељени лук, млевено пиле, шаргарепа, кромпир. Топ са мајонезом.
7. 5 минута прије спремности, посипајте посуду сјецканим поврћем и нарибаним сиром.
8. Пеците у рерни на просечној температури од најмање 35-40 минута. Јело се може послужити и топло на другом, а на хладном - у облику ужине. Наранчасти слој мркве ове посуде изгледа веома елегантно када се исече.