Иако вегетаријанци све више постају, било како, месо остаје главни снабдјевач вриједних протеина и омиљени производ за велику већину људи. Због тога питање шта се кува од говедине уопште није мирно, напротив, оно је витално.
Опширније
Пачје месо по укусу је прилично различито од пилетине. Скухао је мало мање. Најчешће се за ову птицу користи гашење. Пачји филе, чија рецептура подразумијева пржење, може се назвати најуспјешнијом опцијом.
Опширније
У чланку је описано које маринаде за свињетину постоје у кухању и како се оне разликују једна од друге.
Опширније
Како направити куглице? Овде је све врло једноставно. Најчешће не морате ништа да купујете намерно. Све је код куће и тако.
Опширније
Данас салате са крутонима или малим крекерима постају све популарније. Рецепти за кување са овим производима су многи. Врло су хранљиве, задовољавајуће и прилично погодне за доручак. Не препоручује се припрема такве салате за залихе, јер су намазани...
Опширније
Прије разговора о томе како пресадити зумбул, само неколико ријечи о самом цвијету. Ова биљка је гомољаста. Од лук који је засађен у земљу избацује се “стријела” - стабљика цвијета, на којој расте и цвјета метлица са цвијећем у облику звона. Дужина...
Опширније
Понекад је лепо срести се са великом групом пријатеља да се забављате и пијете боцу доброг пива. И овде не можете без прикладне ужине. Обично за ову сврху бирају грицкалице: чипс, крекере или слани ораси. Ако желите нешто оригиналније, онда имамо сјајну...
Опширније
У скоро свакој националној кухињи света могу се наћи упутства о томе како се прави топли или бесквасни колач. Рецепт за мексичку кухињу може се разликовати од рецепта јела које се једе у Узбекистану, само од пуњења или брашна. Па ипак, свуда има своје...
Опширније
Неки од вас ће ово јело назвати Јеврејима, јер ћемо вам рећи како се у пећи припрема пуњени ружичасти лосос. Рецепт је заиста веома сличан јеврејском, јер је риба очишћена од утробе, а затим пуњена поврћем и биљем.
Опширније
Угушени кисели купус је невероватно атрактивно јело, посебно у зимској сезони. Киселог укуса и шкрипца од поврћа можеш излудити сваког. Наше баке су се придржавале правила ферментације купуса на растућем месецу. Такође се сматрало да овом процесу не би...
Опширније
Није тајна да укус месних кнедли зависи од квалитета млевеног меса. У овом чланку се каже каква је врста мљевеног меса, како се то ради исправно, и дају се одређени удјели састојака за кухање меса.
Опширније
У овом чланку ћете прочитати о корисним својствима црне и црвене рибизле и научити рецепте за припрему укусних и здравих варива од ових бобица.
Опширније