Салата корена за целер за мршављење: Рецепти

Целер се дуго сматра важним производом, чија је употреба од велике важности за људско здравље. Некада је велики лекар Хипократ позвао људе да га користе за храну како би их спасили од разних болести. Можете користити и корен и листове биљке, од којих се праве здраве салате, супе, пића.

Шта је целер вредан?

Прије него што говоримо о корисним квалитетима целера, потребно је схватити да је он ова биљка. Целер је зачинско поврће са деликатним и зачинским укусом. Биљка садржи многа влакна биљног порекла, богата је разним витаминима и минералима, као што су:

1. Фосфор.
2. Манган.
3. Каротен.
4. Калијум.
5. Магнезијум.
6. Витамини А, Б, Ц, К.

Јела од целера Не само укусна, већ и корисна. На пример, салата од корена целера (рецепти су дискутовани доле), даје телу, поред укуса и исхране, различите елементе у траговима као што су јод, гвожђе и цинк. Етерично уље садржано у поврћу садржи органске киселине и алдехиде. Употреба куваног и сировог целера у храни је веома корисна, коренске усеве и врхови биљке су једнако вредни.

Медицинска употреба целера

Редовном употребом целера у храни повећава се укупни тонус и ефикасност људског тела. Поред тога, долази до побољшања у сну, умора се уклања, нормализује се рад нервног система. Јела целера чисте, подмлађују, ублажавају гојазност, повећавају имунитет. Наши преци су такође користили салату корена целера за губитак тежине. Поред позитивног ефекта на цео организам, целер благотворно делује на рад јетре и бубрега, мокраћних органа. Одличан је профилактички за болести као што су гихт, реуматизам и артритис.

Целер у кувању

Целер има изузетну арому, тако да никога неће оставити равнодушним гурманима. Поврће се активно користи као зачин за укус. Осим тога, биљка се користи као самостално јело, на примјер, салата са коријен целера. Такође, биљка се користи као додатак разним јелима: јуха, варива од поврћа и меса. Целер побољшава нутритивна и укусна својства хране.

Коријен целера и листови се користе у кувању и сировом и куваном. Поврће добро иде уз воће, посебно са јабукама, разним поврћем и месом.

Корисна својства коријена целера у губитку тежине

Коријен целера помаже у нормализацији процеса варења, регулише равнотежу воде и соли у организму, уклања токсине и шљаке. Многи нутриционисти препоручују да се користи за храну, јер има скоро нула калорија. Целер се састоји од влакана, а људско тијело троши више енергије него што га добива од варења овог поврћа.

Када припремате различита јела, будите сигурни да рачунате калорије. Салате са целер кореном, рецепти за њихову припрему су различити, имају низак калоријски садржај. 100 грама поврћа је само 21 кал. Сходно томе, потребно је неколико пута више енергије да се потроши на прераду овог производа. Осим тога, морате знати да је целер више од 90% воде. Кориштење биљног коријена у кухању дуже вријеме пригушује осјећај глади и смањује апетит.

Губитак тежине са кореном целера

Због својих својстава целер је одличан алат за исхрану и мршављење. Биљке биљних влакана помажу у чишћењу цревних зидова токсичних наслага, које током читавог живота особе могу акумулирати више од 15 кг. Како очистити тело од штетних супстанци? Довољно је користити у својој исхрани коријен салате од целера за губитак тежине, и као резултат - тело ће бити мање шљакано.

Целер је одличан диуретик, уклања вишак воде из тела и бори се са вишком килограма. Због чињенице да биљка садржи малу количину масти и угљених хидрата, ово поврће је драгоцен производ за оне који желе да се ослободе вишка килограма.

Након проучавања корисних својстава целера, можете се упознати с рецептима за кухање јела из овог коријена. Дивна салата се прави од корена целера за губитак тежине (уз додатак свежег купуса). Да би скухали ово јело, потребно је узети 100 г корена целера и белог купуса, као и 30 г шаргарепе, разноврсног зеленог поврћа, пола лимуна, маслиновог уља. Корен целера и купус фино исецкан ножем. Шаргарепа се може рибати на крупнијем ренде. Сви дробљени састојци су помешани, додати лимунов сок и путер. Све је помешано и мало пиво. Јело је спремно, можете почети са кушањем.

Салате од целера за мршављење

То је коријен целера, салате од којих се припремају уз додатак разног поврћа (парадајз, краставац, лук, бели лук), помаже да се ослободите акумулираних масних киселина у људском телу. Употреба таквих јела, посебно у комбинацији са укисељеним гљивама, помаже у повећању тонуса црева, повећава садржај течности у цревима. Ово је одличан лек за затвор. Ова салата је посебно популарна међу љубитељима егзотичне и оријенталне кухиње.

Целер се може додати било којој салати, само је фино утрљава на рибеж. У овом стању, често се користи уместо млевеног бибера. Било која салата од корена целера (рецепти су представљени у овом чланку) мора бити припремљена и засићена свим мирисима састојака пре сервирања.

Салата од целера са печуркама

Да бисте направили предивну салату од корена целера и печурака, потребни су Вам следећи производи:

1. Коријен целера - 200 г
2. Свеже печурке - 300 г
3. Сало - 50 г
4. Слатка паприка - 3 ком.
5. Столно вино - 2-3 кашике.
6. 5 чешњака чешњака.
7. Вегетабле оил
8. Оцат, со и бибер.

Да бисте изгубили на тежини, зелена салата са кореном и гљивама мора да се једе 2-3 пута дневно да би се постигао видљив резултат. Да бисте припремили ово јело, утрљајте чешњак са соли. Затим морате пржити у науљеној мркви, чешњак кухан на масноћи. Све помешајте, додајте печурке и пирјајте на лаганој ватри не дуже од 7 минута. Целер Роот очишћен и фино исечен. Паприка је сломљена у сламке, потребно је уклонити сјемење из ње. Када се пржена храна охлади, потребно је да се помеша са бибером и целером, додајући сирће, со и бибер по укусу.

Салата од целера и шаргарепе

Постоји велика разноликост рецепата за израду салата помоћу целера. На пример, салата од корена целера са мрквом има врло једноставан рецепт. За његову припрему неопходне су следеће компоненте:

• 2 корена целера.
• 3 средње шаргарепе.
• 2 кашике. л мљевени орах.
• Вегетабле оил.
• Лимунов сок и со по укусу.

Огулите и огулите поврће. Затим помешајте са орасима. У масу додајте биљно уље, лимунов сок и со. Измијешати све и дати мало пиво.

Кореан Целери Салад

Током дуге зиме, људско тело слаби, више је подложно прехладама и депресији. Стога је неопходно да се у овом неповољном периоду издржавате разним природним лековима, који су корен рецепти за целер салате које су представљене за разматрање у овом чланку.

Како кухати корејску салату, која не само да ће хранити тијело витаминима и влакнима, већ и украшавати свечани стол?

Састојци:

• Коријен целера - 1 кг.
• 3 кашичице соли.
• 4 кашике шећера.
• Око 100 г 9% сирћета, ако има јабуковог сирћета, најбоље је користити га.
• 4 кашичице млевеног коријандера.
• 8 чешњака чешњака.
• Кашичица мушкатног орашчића.
• Приближно 100 грама биљног уља.
• Три мала лука.

За љубитеље пикантних јела можете додати црвени и црни бибер. Припрема салате корена целера на корејском језику на следећи начин: коренска корена се љушти и сече на траке. У ту сврху можете користити специјални ренде. Ставите бели лук, зачине, со, шећер у уситњену масу и све темељито измијешајте. Нарежите лук и пржите у биљном уљу. Извадите печено поврће из тигања и додајте топло уље у салату. Све темељно измијешајте и улијте оцат у смјесу, а затим све темељито промијешајте и ставите на хладно мјесто како би се истопило. За оне који прате фигуру, можете смањити количину маслаца и шећера, али ће се онда палета укуса промијенити.

Салата од целера и сира

За употребу целер за губитак тежине људи су почели много пре нашег времена, упркос томе, ова биљка је и данас популарна. Припрема салате од корена целера и свјежег сира траје 5 минута, а најважније је да имате све потребне производе на располагању. Састав салата:

1. Болд скута - 100 г.
2. Јабуке - 300 г
3. Мајонез - 150 г
4. Пола чаше млека.
5. 1 тбсп. л лимунов сок.
6. 1 тбсп. л коријен целера.
7. Ољуштени лешници.

Када су сви састојци на лагеру, остаје само да се припреми салата од корена целера и скуте. Нарежите јабуке, затим их помијешајте с лимуновим соком. Помијешајте свјежи сир са мајонезом и млијеком и мијешајте. Затим помешајте јабуке и тучене производе, додајте целер и поспите салату земљаним орасима.

Свака јела од целера (салате, супе) могу се свакодневно користити у исхрани, јер нема нуспојава и доприноси постепеној неутрализацији масних наслага. Осим тога, корјенасто поврће и поврће лишће засићује тијело есенцијалним храњивим тварима, док су нискокалорична храна.