Сир: калорије и корисне особине производа

Није тајна колико су корисни ферментисане млечне производе. Сир, рјаженка, млеко, кефир - сви они имају велику количину корисних супстанци и уз редовну употребу обезбеђују витамине као што су калијум, калцијум, фосфор, итд. Употреба ферментисаних млечних производа је посебно важна за растући организам, јер се уз њихову помоћ повећава имунитет и побољшава рад гастроинтестиналног тракта. Сир се сматра најкориснијим међу овим производима. Његов калоријски садржај је веома велик, али упркос томе, он је саставни део исхране многих људи.

Корисна својства

Сир садржи витамине А, Б, Е, као и калијум, калцијум, фосфор, флуор и протеине. Захваљујући овим елементима у траговима, употреба овог производа благотворно утиче на стање коже: постаје еластичнија, набори се изглађују и тен се побољшава. Калцијум који се налази у овом производу јача скелетни систем, а од њега зависи стање косе, зуба и ноктију. Промовише добро варење и зауставља развој гнојних бактерија у цревима. То је врло корисно за људе који немају довољно животињских масти у тијелу, бринза. Садржај калорија у таквом производу је висок, али користи од његове употребе су високе - он организму обезбеђује корисне супстанце које му недостају. Такође, овај производ се препоручује за труднице, децу и пацијенте са фрактурама.

Како сир утиче на облик

Ко не воли сир? Можда су ови људи малобројни, јер се у наше вријеме нашироко користи у кухању. Дио је салата, грицкалица и других јела. Због тога су многи заинтересовани за штетност производа сир сир? Садржај калорија је 260 кцал на 100 г, садржи 15 г протеина и 26 г масти. На основу тога постаје јасно да једење великих количина сира може довести до појаве вишка килограма. Нутриционисти препоручују да не једете више од 150 г сира дневно. Ако се та стопа повећа, онда да не би наштетили слици, покушајте да смањите број посуда за масти и брашно. Чудно, али људи који се држе исхране нису контраиндиковани за бринзу. Садржај калорија у овом производу вам омогућава да га поједете и до 100 г, без штете по слику.

Употреба сира у разним болестима

Већ знамо колико калорија у фети сиру и како његова употреба утиче на тело, али какав је ефекат овог производа на људе који имају здравствене проблеме? Сир је контраиндикован за оне који имају болести панкреаса, бубрега, жучи, желуца и органа циркулације. Овај производ се не препоручује у великим количинама за децу и старије особе.

Закључак

Сир мора бити присутан у исхрани здраве особе. Садржај калорија је велик, стога покушајте да не злоупотребљавате овај производ. Једући сир у складу са препорукама нутрициониста, не само да ћете уживати у задовољству укусног јела, већ и много корисних супстанци, па због страха од прекомерне тежине, не ускратите свом телу могућност добијања виталних витамина.