Појашњење за комаде, поједностављен и компликован рецепт

У зависности од количине слободног времена и жеље, тијесто за котлете може се припремити по поједностављеним и компликованим рецептима. Међутим, вреди напоменути да су оба јела једнако укусна, јер нико није равнодушан према печеном месу у тигању.

Како направити тијесто за компликоване комаде

Састојци обавезни:

• сенф - једна велика жлица;
• јодирана со - 0.5 десертних кашика;
• крушне мрвице - пола фасетирано стакло;
• кокошја јаја - два средња дела;
• зелени лук - пар стрелица;
• бибер - неколико прстохвата;
• пшенично брашно - пет великих кашика;
• павлака - 80 грама;
• першун и копар - на пола хрпе.

Цхоп Друм: Процес гњечења

Да би тесто било погодно за премазивање припремљених комадића меса, препоручује се да се направи у великој посуди. Због тога је потребно разбити два кокошја јаја у посуђе и добро их умутити са једном великом жлицом сенфа. После тога додајте мало шлагу. јодирана со бибер и павлака. Све састојке треба помијешати с вилицом, а затим постепено додати малу количину. пшенично брашно. Треба напоменути да тијесто не би требало бити превише густо, јер у супротном нећете моћи да га уваљате у комадиће. Да би јелу дали посебан укус и арому, препоручује се додавање ситно сецканог копра, першуна и празилука куваном вискозном тесту.

Фат Цуттер: Хеат Треатмент

Након што је тестер спреман, треба да узмете један комад меса и да га умочите у течно и укусно тесто. Затим се полупроизвод одмах пребаци на тањир са крушним мрвицама и потпуно га преврне. Затим се насјецкати у врело биљно уље и чекати неко вријеме док се месо не покрије укусном корицом.

Како направити одрезак за резанце по поједностављеној рецептури

Ако немате времена за дуго мијешање тијеста за котлете, онда се може лако припремити према једноставнијем и познатом узорку за нас.

Састојци обавезни:

• сол - 0,5 кашике;
• пшенично брашно - више од пола фасетираног стакла;
• вода за пиће - 100 милилитара;
• црни бибер - мали прстохват;
• крушне мрвице;
• Пилећа јаја - два велика комада.

Цхоп Друм: Процес гњечења

Да бисте припремили брзо тесто, треба да узмете велику посуду, да у њега разбијете два велика кокошја јаја и да их темељито тучете умутком. Након тога, жутој маси треба додати пола десертне кашике соли, сто милилитара воде за пиће и млевеног бибера. Сви састојци морају бити добро помешани са вилицом, а онда једна жлица додати пшенично брашно. Тијесто мора бити вискозно и густо. Све припремљене котлете треба потпуно умочити, а затим их са свих страна посути крушним мрвицама.

Добар савет

По жељи, производи као што су јогурт, кефир, свјежа нарибана мрква, лук, печурке и други састојци могу се додати у тијесто.