Кухање пасуља у лонцу

13. 5. 2019.

Пасуљ је веома драгоцен у смислу хранљивог производа, који, чак и током термичке обраде, задржава своје корисне особине. Богата је протеинима, скробом, угљеним хидратима и другим компонентама неопходним за људско здравље. Пасуљ у спором штедњаку није само укусна, већ и врло здрава храна. Може га лако припремити свака домаћица.

Пасуљ у спори лонац. Реципе

пасуљ у спором штедњаку

Требаће вам 250 грама пасуља, мало соли и две чаше обичне воде за пиће. Пасуљ је пожељно пре-натопити преко ноћи. Тако како се кува пасуљ у лонцу? Сипајте две чаше воде у посуду уређаја, додајте со и легуминозе. Храна мора бити кувана у режиму "гашења" око тридесет минута. Бон аппетит!

Пасуљ у лаганом шпорету са месом

Потребни састојци: 400 г свињског меса, четири вишеструке чаше воде, 150 г лука и исто толико шаргарепе, 200 г парадајза (или две кашике тестенине). Требаће вам и три мултистака бијели грах Легуми намочите у хладној води преко ноћи. Месо прережите на мале комадиће. Насјецкајте лук и трљајте шаргарепу. Месо пеците у режиму печења не дуже од двадесет минута. Додајте бибер и со. Приликом пржења свињетине поклопац уређаја се не може затворити. Додајте шаргарепу и лук у посуду. Мешајте све. Попеците поврће са месом, користећи исти режим, још десет минута. Смрвите парадајз у блендеру и ставите га у посуду за више пецива. Угаси још десет минута. Након тога додајте неколико баи леавес и зачини. Улијте количину воде потребне за кување и све добро измијешајте. Затворите поклопац и подесите режим гашења на четрдесет минута. Бон аппетит! како се кува пасуљ у спором штедњаку

Лобио у лонцу

Потребни производи: 150 г лука, 400 г пасуља, со, 1 л воде за пиће, 100 г биљног уља, конзервирани парадајз (400 г), четири каранфиле чешњака, мешавина паприке, гомила зеленила и дробљени ораси. Пре него што почнете да кувате пасуљ у лаганом шпорету, треба да га потопите 5-6 сати. Лук ситно исецкати, а затим лагано пржити у начину печења на путеру. Онда је ставите на тањир. У посуду вишекутника ставите зрна и покријте их водом. Најбоље је кухати у режиму “Ваш избор” на температури од 105 степени и притиску од 3 не мање од сат времена (или “Каљење” - 120 минута). Након сигнала уређаја, искључите мултицоокер и пажљиво отпустите притисак паре. Додајте парадајз пасуљу и укључите Фри режим 10 минута да би се вишак течности испарио. Додајте бибер и мало соли. Уклоните пола зрна из посуде и гњечите. Додајте ситно исецкани бели лук, ораси и лук. Не заборавите на зеленило. Измијешајте све и вратите га у лонац. Затворите поклопац и кувајте храну још 10 минута (“Каљење”). Онда све добро измијешајте и послужите.

како се кува пасуљ у спором штедњаку

Пасуљ са поврћем

Састојци: смрзнута смјеса (кукуруз, паприка, тиквице), млијеко, кари, зелени, тврди сир. И не заборавите на главни производ - махунарке. Како се кувају грах у лонцу? Увече намочите у воду. Тхав вегетаблес. Кари се помешају са млеком. Ставите све састојке у посуду. Напуните поврће млеком. Укључите печење на четрдесет минута. Пре сервирања можете украсити храну са нарибаним сиром и свежим зачинским биљем. Бон аппетит!