Кување Домаћи Пилетина са ананасом и сиром

Цхицкен Цхопс са сиром и ананасом могу се кувати од груди или бутина. Ово јело се често служи у литванским ресторанима, а однедавно се нашло у нашим кухињама.

Ако не знате како да кувате пилетину са сиром и ананасом, препоручујемо да научите технологију кувања што је пре могуће. Јело је врло једноставно за припрему, али може бити украс за сваки празник. Оба састојка су савршено комбинована, поготово ако су посута сиром.

Пилећи котлет са сиром и ананасом - прилично хранљива, али уједно и лагана јела.

Кухање је најбоље у пећници.

У чланку ћемо размотрити неколико начина његове припреме.

Класичан рецепт за пилетину са ананасима и сиром

Да бисте припремили сецкати, припремите следећу групу намирница:

• Пола килограма пилећих прса.
• Једна лименка ананаса у сирупу.
• Двјесто грама руског сира.
• Со и млевен бели бибер по укусу.
• Сунцокретово уље за подмазивање лимова за печење (користити рафинирано).

Процес кухања

Пре кувања сечене филете пилетина од ананаса у пећници морате припремити све састојке.

Одрежите пилећи филе и добро исперите текућом водом.

Осушите папирним убрусом. Одрежите филете на комаде влакана, али не дебље од једног центиметра.

Борба на обе стране. Да бисте спречили да се месни сок распрши, умотајте га у филм. Након што га извадите, попаприте и посолите месо и оставите да маринирате неколико минута. И даље можете попрскати неколико капи лимуна.

Сир пошаљите у замрзивач око петнаест минута, тако да се при трљању не разбије. Очистите на средњем ренде.

Бесплатно ананас од вишка течности са цедилом. Нарежите на мале коцке.

Загрејте пећницу на 200 степени.

Пеците маст са сунцокретовим уљем и ставите месо. Поставите ананас у средину сваког комада. Поспите сиром.

Пошаљите у пећницу пола сата.

Након што га извадимо и поспите биљкама пре сервирања. Уверите се да филе није сув.

Пилећа бедра са ананасима

Састојци:

• Осам комада бутина.
• Осам прстена конзервираних ананаса.
• Сто педесет грама тврдог сира.
• Маслиново уље.
• Лемон Јуице
• Неколико кашика мајонеза (користите домаћи производ).
• Со и бибер по укусу.
• Гомила свежег копра.

Процес кухања

Кување пилетине са ананасом и сиром за шест порција.

Бутине се пере и суше, бришући папирним убрусом. Маринирајте их у соли и биберу. Додајте неколико капи маслиновог уља и поспите лимуновим соком. Оставите да маринирате на хладном месту пола сата.

Прстени ананаса без вишка течности.

Наручи сир.

Пећница се загрева до двеста степени.

Подмажите лим за печење маслиновим уљем и ставите мариниране бутине на пиле. На сваки од њих стављамо прстен од ананаса.

Сипајте мајонезом и врхом посипајте тврди сир.

Послато четрдесет минута у рерну, смањујући температуру на сто осамдесет степени.

У међувремену, ми печемо копар под текућом водом, осушимо га и ситно исецкамо.

Прскајте их бедрима пре сервирања.

Пилећи котлет са ананасом и сиром са маслинама

Састојци:

• Пола килограма пилетине. То може бити филе или груди.
• Маслине без камења за декорацију.
• Маслиново уље.
• Сои Сауце
• Сок од лимуна.
• Неколико жлица меда.
• Со и бибер по укусу.
• Гомила свежих зеленила.
• Три стотине и педесет грама тврдог сира.
• Једна лименка конзервираног ананаса.
• Зачини цурри.

Метода кувања

Ако користите пилећа прса онда га скините. После тога исперите и одбијте. Са филетом уклоните пленочке, исеците их на мале комадиће и одбијте на обе стране.

У одвојеној посуди мешајте соја сос, мед и лимунов сок. Све добро протресите док се потпуно не измијеша.

Сипајте пилетину сосом, сољу, папром и додајте кари. Оставите пола сата у фрижидеру.

Ослободите маслине из течности тако што ћете их ставити у цедило. Урадите исто са ананасима.

Исперите зеленило под текућом водом и осушите.

Загрејте маслиново уље у тави и ставите пилетину. Пржите мало са обе стране.

Пећницу загрејте на 200 степени.

Поховано месо раширено на лиму за печење, намашћено маслиновим уљем. Ставите ананасове прстенове на врх. Поспите сиром.

Шаљемо да печемо пола сата. Али време може бити више. Све зависи од врсте меса које користите. Пилећи филе захтева мање времена него бутине.

Извадимо готово месо. Пре сервирања украсите ситно сецканим зеленилом. Маслине ставите у средину сваког комада меса. Уместо маслина, можете узети маслине.

Танкости кувања

Када бирате састојке, обратите пажњу на датуме и датуме истека.

Да би се пилећи котлет са ананасом и сиром у пећи показао сочним и укусним, одаберите ананас са лаганим сирупом. Овај сируп садржи најмање шећера, који се добро слаже са сунцокретовим уљем.

У пару ананаса боље је користити пилећи филе.

Посуду можете кувати иу пећници, иу тигању иу лонцу. Друга опција је погоднија за дијетну храну. У лаганом штедњаку, кокошка ће се показати печеном него печена.

У случају кувања у тигању, трљајте сир боље неколико минута пре него што се пилетина куха.

За дијету је боље користити свјежи ананас. Предност ове комбинације је у томе што киселина садржана у ананасима, изједа влакна меса, а испоставило се да је више њена. Главна ствар је да изаберете право воће, јер не расте у нашим географским ширинама и често се испоручује на полице у нашим радњама већ незнатно размажено.