У припреми кукурузне каше није ништа компликовано, али се припрема дуго времена. Корист овог јела је веома велика. Богат је витаминима група Б, А, Е, као и разним минералима: силицијум, аминокиселина и гвожђе. Посуда уклања шљаке из тела и уређује рад гастроинтестиналног тракта. Кукурузна каша на води захтева следеће састојке: гриз и воду у односу 1: 3, путер, сол
Кухање каше на води
Цорнмеал добро исперите и ставите у слану воду. После врења мешајте, поново спуштајући гас и кухајте двадесет минута. Додајте уље и поново га скухајте док се потпуно не скува. Само кувана каша је вискозна, након хлађења је хомогена, након загријавања је мрвљива. Ако желите да јело буде слатко, потребно је да му додате мед или га заједно са бундевом.
Млечна каша
Кукурузна каша са млеком је одлична опција за храњење бебе. Недостатак овог рецепта је дугачко време кувања, али се може благо смањити ако је мљевење претходно мљевено у млинцу за кафу: тако ће се вријеме кухања смањити за петнаест минута.
Цоокинг
Да би кукурузна каша била укусна, потребно је узети три кашике житарица и кухати у води. До времена када је потребно око двадесет минута лагане ватре. У овој мешавини треба да сипате сто милилитара млека, поново ставите на ватру. Прокухајте, смањите топлоту и кувајте још седам минута. На самом крају додајте мало маслаца врућем јелу, тако да ће каша од кукуруза имати деликатнији укус.
Мултиварка помаже у очувању корисних својстава
Кукурузна каша у мултицоокеру ће бити још кориснија и задржати више корисних својстава. Да бисте га припремили, требаће вам: 80 грама житарица, 400 милилитара млека, 100 мл воде, кашичице маслаца, кашика шећера, мало соли.
Цоокинг
Кукурузни гриз треба сипати у шољицу лаганог штедњака, додати сол, шећер и маслац. Затим додајте млеко и воду, све промешајте. На уређају изаберите режим "млечна каша", затворите поклопац и сачекајте неко време. Како се сигнал оглашава, морате отворити поклопац, помијешати масу и укључити исти режим још пет минута.
Неке чињенице и савјети
Ако дјеци сервирате кашу, можете мијесити комаде мијешалицом или одмах купити ситно мљевену житарицу. Деца могу да додају банану у кашу, коју морате гњечити пре него што се пире. Одрасли у посуди могу додати воћно пире или џем од јагода, џем. Каша ће бити укусна, ако додате мало комадића маслаца када се загрејете. Кукурузна каша је напорна за кување јер гори. Ово се посебно односи на кашу на млеко: она неће ни моћи да остави пећ на неко време. Кукурузна каша је веома корисна за оне који пате од срчаних обољења, помаже јачању имунолошког система, побољшава се метаболизам у тијелу, његов правилан изглед на столу је сигуран пут до угодног тена.