Ћуреће тиквице у пећници са пилетином, печуркама, пуњене поврћем

Бродови од сквоша у пећници се не припремају дуго, али су невероватно сочни и укусни. Постоји много начина да се направи такво јело. Неко попуњава месо од тиквица, неко их користи гљивама, а неко користи само поврће. У овом чланку представићемо вам три различите опције за кување укусних и необично јело, печен у рерни.

Направи бродове тиквице у рерни са пилетином

Упркос спољној сложености, припрема такве вечере је једноставна и једноставна. За оне који воле да једу укусно и задовољавајуће, нудимо вам да направите чамце од тиквица у пећници са пилетином. Ово може захтевати следећи скуп производа:

• адјика - ½ посуде за десерт;
• тиквице нису врло велике младе - 3 ком.
• биљно уље - око 30 мл;
• гранчице свјежег першина - неколико комада;
• слатки лук - 1 глава;
• хопс-сунели - користите према свом укусу;
• шаргарепа - 1 ком.
• мљевена паприка, сол - нанесите према свом укусу;
• тврди сир - око 150 г;
• парадајз није велики - 2 ком.
• пилећа прса - око 350 г

Процессинг цомпонентс

Како треба кувати тиквице у пећници? Прво морате припремити основу за ово јело. Млада тиквица мале величине темељито је опрана, уклонили врхове и резали по пола. После тога се семе извади из поврћа, остављајући само зидове дебљине 1,5 цм, а након посипања кашице са кухињском соли, они се одвајају на страну и почињу да припремају млевено месо.

Да бисмо направили пуњење за ово јело, одлучили смо да користимо пилеће груди. Они су опрани, очишћени од коже и костију, а затим смрвљени у машини за мљевење заједно с главама лука. Затим додајте адјику, млевени першун, хмељ-сунели, грубо нарибану мркву, млевени бибер, биљно уље и ситно исецкани парадајз.

Након мешања свих компоненти, морате добити доста вискозне тежине.

Ми печемо јело у пећи

Како испећи тиквице у пећници? Са фотографијама овог необичног јела можете наћи у овом чланку.

Пре него што започнете топлотну обраду такве вечере, она мора бити правилно формирана. Надев од меса чврсто се шири у чамце са тиквицама, а затим прекрива крхотинама тврдог сира. У овом облику полупроизводи се стављају у топлотно отпоран облик и шаљу у пећ.

На температури од 200 степени јело се припрема сат времена. У овој тиквици треба да буде што је могуће мекша, а пуњење меса - потпуно печено.

Сервинг лунцх

Као што видите, тиквице у пећници се пеку прилично брзо. Након што се јело потпуно скува, шири се на тањир и сервира за стол заједно са кришком хлеба и свежим зеленилом.

Прављење необичне вечере са печуркама

Тиквице у пећници са печуркама су врло мирисне и укусне. Такву посуду можете направити помоћу различитих компоненти. Неко користи шампињоне или шампињоне као пуњење, а неко посебно купује вргањ или лисичарку.

Па како се кувају тиквице у пећници? За ово су нам потребне следеће компоненте:

• тиквице нису врло велике младе - 3 ком.
• гранчице свјежег першина - неколико комада;
• мљевена паприка, сол - нанесите према свом укусу;
• слатки лук - 1 глава;
• биљно уље - приближно 50 мл;
• густе павлаке - 90 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• тврди сир - око 200 г;
• било које меснате печурке - око 600 г.

Припрема састојака

Прије кухања поврћа из тиквица у пећници треба обрадити све компоненте. Основа за такво јело мора бити припремљена тачно онако како је описано у првом рецепту. Тиквице се исперу, прережу на пола и уклоне средњи део. Што се тиче пуњења, он је припремљен на други начин.

Меснате печурке се темељито оперу и фино исеку на коцкице. Затим се полажу у тави и кувају на високој температури до потпуног испаравања течности.

Након описаних поступака, гљивама се додају биљно уље, ситно сјецкани лук и нарибана мрква. У овој композицији, састојци се пеку око 20 минута, док се потпуно не закупе.

После тога се печуркама додају сецкани першун, млевени бибер, павлака и со. Након мешања производа, они се држе на пећи око 5 минута, а затим се уклањају из топлоте и хлади.

Чим се печурке охладе, оне се шире на великом рибљем тврди сир и добро ометају. У овом процесу припреме пуњење је завршено.

Топлинска обрада

Формирана је таква јела на следећи начин: ставите тиквице у чамце печене на скуасх печурке у павлаци и сир. Пуњење добро набијено, а затим полупроизводи ставите у дубок облик. У овом облику, шаљу се у рерну, где се пеку 60 минута.

Након тог времена, поврће са гљивама се уклања и шири на тањир. За столом се таква вечера представља као потпуно јело. Њему је додатно сервиран комад хлеба и свеже зеленило.

Кухање тиквица у пећници са поврћем

Ако вам се не допада укус пуњења гљива, а истовремено сте и вегетаријанац, предлажемо да се представљено јело користи искључиво од поврћа.

Треба напоменути да ћете са свим препорукама рецепта сигурно добити обилан и висококалорични ручак, чији је укус лошији од два претходна јела.

Дакле, како направити тиквице у пећници, пуњене поврћем? За ово нам је потребно:

• тиквице нису врло велике младе - 3 ком.
• гранчице свежег першуна и копра - неколико комада;
• слатки лук - 2 главе;
• биљно уље - приближно 50 мл;
• шаргарепа - 2 ком.
• паприка - 2 ком.
• мљевена паприка, сол - нанесите према свом укусу;
• велики меснати парадајз - 3 ком.
• кувани округли пиринач - 1 чаша;
• тврди сир - око 200 г;
• Пекиншки купус - неколико гранчица;
• кромпир - 1 велики гомољ.

Како се носити са састојцима?

Како се ради са тиквицама за такво јело, детаљно смо описали у два претходна рецепта. Што се тиче пуњења, да би га припремили, треба да ољуштите све поврће, а затим да почнете да га меље.

Шаргарепе и кртоле кромпира морају бити рибане, рибане, лук, парадајз и зелено поврће фино исецкани, а слатка паприка и листови кинеског купуса морају бити исечени на траке. Такође се посебно захтева да се кува округли пиринач.

Након обраде свих производа, потребно је наставити са припремом пуњења. Да бисте то урадили, улијте у посуду уље, а затим на жару пржите мркву и сецкани лук.

Након уклањања поврћа са тањира, они се охлађују, а затим мешају са поврћем, паприком, парадајзом, пиринчем, купусом и кромпиром. Зачините састојке са зачинима, попијте доста вискозног пуњења.

Формирамо и печемо вечеру у пећи

Да би се створила таква посуда, надјев од поврћа стави се у чамце за скуасх, а затим обложи дебелим слојем сира (исећи на плоче или нарибати).

Након што су производи спремни, стављају се на лим за печење или у облику отпорном на топлоту и шаљу у пећ. На температури од 200 степени, бродови се пеку 55-65 минута. Овај пут је довољно да тиквице постану мекане и сочне, а пуњење се у потпуности куха и покрије меким шеширом.

Како и са чим служити за столом?

Припрема сквошног чамца с надјевом од поврћа, уклањају се из таве и шире на тањир. За вечеру, ови производи су представљени са кришком хлеба и свежим биљем. Најпогодније је користити их ножем и вилицом.

Хајде да сумирамо

Постоји много начина за печење тиквица у пећи. Успут, у овом јелу можете променити не само пуњење, већ и његов облик. На пример, неке домаћице не пресецају тиквице на пола, већ их прережу, добијајући неку врсту шољица.