Укусан и здрав банански десерт

Банане привлаче већину људи невероватном слаткоћом, благошћу и ситношћу. Од времена када су постали доступни широкој маси популације, можда ниједно друго воће није обавило толико кулинарских експеримената. Овде и коктеле са бананама, и печењаре, и пите, па чак и пржене банане у сосу од карамеле. Ове слатке плодове можете кувати, лебдети, пећи у рерни и микроталасној пећници, пржити, сипати у глазуру и апсорбовати у облику воћне салате. Погледајмо ближе неке рецепте.

Десерт од банана и свјежег сира: укусна посуда са гризом

Ниједно дијете неће одустати од лонца од крављег сира, па чак и ако се кува помоћу банана, а још више. Као састојци за укусан и здрав десерт, требаће нам:

• ниско-масни свјежи сир - пола килограма;
• свеже пилеће јаје - 2 комада;
• не презреле банане просјечне величине - 3 комада;
• шећер - 2 кашике;
• гриз - 3 кашике;
• маслац - 50 г

Користимо миксер

Узмемо посуду и ставимо све производе насумичним редом: свјежи сир, јаја, омекшани маслац, гриз и гранулирани шећер. Крупинок у маси скуте не треба да се осети, па се наоружамо миксерима и млевеним састојцима до стања хомогене масе. Да бисте направили десерт од банана и свјежег сира, потребан вам је образац за печење. Можете користити лонац отпоран на топлоту без ручки или можете користити силиконски калуп. Огулите банане и исеците их у танке кругове. Масу сира дијелимо на два дијела: половина се сипа на дно подмазаног облика, а друга се полаже са кришкама банана које су постављене у средини десерта.

Тајна загрејане рерне

Да би направили овај десерт од банане, морате узети у обзир једну суптилност. Пећница, загрејана на 180 степени, не може се отворити током цијелог времена печења, односно 50 минута. У супротном, лонац ће изгубити своју презентацију и смирити се. Међутим, кроз стакло у пећници ће бити могуће разумети да је горњи дио посуде запечено и посуда је спремна за употребу.

Поховани десерт од банане (млечни пиринач)

Ексотичне делиције имају своје фанове међу онима којима је доста монотоних и традиционалних сластица. Генерално, у таквим јелима нема ничега необичног, осим што су узете из кухиња других земаља и народа. А да би направили такав банански десерт, требаће вам сасвим традиционални производи:

• млеко - 4 чаше;
• округли пиринач - 1 чаша;
• ванилин шећер - 2 кашичице;
• једна банана;
• дробљени ораси или лешници (по избору);
• комади воћа или бобица за украшавање јела.

А ако не кувамо необичан десерт од баналне риже? Такво јело ће избрисати све успостављене стереотипе одједном и сигурно ће задовољити не само децу. Може се послужити као доручак. Биће још укусније хладно.

Кухај пиринач

Готово сви десерти од банана, чији рецепти нудимо, нису комплетни. млечни производи. У овом случају користимо млијеко за укусну кашу. Уобичајену кашу кухамо са соли, шећером и маслацем, а сада ћемо мало одступити од устаљене традиције. Ми перемо округли пиринач (наиме, ова сорта је боље кувана мекана) и кувамо у четири пута већој количини млека на лаганој ватри, стално мијешајући.

Попеците банану и украсите готова јела

Слажемо се да назовемо кашу млијечног пиринча, јер не садржи сол или уље. Међутим, наш банана десерт неће радити без маслаца: на њему ћемо пржити нарезане на округле кришке. тропско воће Када је готови пиринач мало хладан, можете га ставити у здјелу за салату и надопунити прженом бананом и, по жељи, здробљеним орасима, као и комадима мандарина или крушака. За декорацију можете користити и свеже бобице и шлаг. Верујте ми, уобичајено је да кажете за такво јело које ће вам лизати прсте.

Десерт без печења

Сви ми волимо тзв. Колаче без печења користећи дробљене бисквите, вафле или медењаке као тесто. Десерт од банана и павлаке сугерише да можда користите најмањи од свих постојећих колачића - "рибу" крекера. Према томе, дробљење колачића није потребно. Да бисмо направили овај брзи колач, треба нам:

• крекер кекс "риба" - фунта;
• павлака 15% масти - 1 литра;
• гранулирани шећер - 1 чаша;
• банане - 2 комада;
• чоколада је пола стандардне плочице.

Масх и одржавање

Побрините се да укусни десерт банана буде направљен не само од комада. Да бисте то урадили, згњечите тропско воће до конзистенције пиреа. Затим припремите посуду и помијешајте у њој настали пире, гранулирани шећер и количину киселог врхња назначену у рецепту. Сада додајте колачиће и повежите све компоненте. Крекер би требао правилно бубрити, због тога се маса мора држати у фрижидеру најмање 4 сата, након чега ће наш десерт без банана готово постати колач.

Формирамо торту

Остаје само да се охлађеној маси да жељени облик, те посути рибаном чоколадом или воћем. Вредно је мало сачекати са подношењем таквих банана цаке на столу је боље ставити посуду на хладно место још пар сати. Након тог времена, већ можете сигурно шокирати госте кулинарским делицијама.

Банана воћни десерти са фотографијом

Чудно је да до сада нисмо спомињали тзв. Воћне салате, које посећују кришке банана. Попунимо и ову празнину, јер домаћице често припремају такве посластице старијој дјеци, која дјелују на ћуд. Сложимо се да се строго придржавамо рецепта и укључимо неке не сасвим познате компоненте у састојке. Ево комплетне листе потребних састојака:

• огуљене банане - 3 комада;
• зелене јабуке - 2 комада;
• 4 круга свежег ананаса (могу се заменити конзервираним);
• мекана крушка - 2 комада;
• Киви - 4 огуљена воћа;
• ванилија или воћни јогурт - пола шоље;
• опране грожђице - 2 шаке;
• кондензовано млеко - 3 кашике;
• кокосов чип за декорацију.

Као што можете видјети, у обичном и прилично искусном десерту од јабука и банана, преливени јогуртом, можете донијети неку разноликост и удахнути нови живот у познато јело.

Метода кувања

Сви плодови су огуљени и изливени из језгре и исецкани на мале кришке, стављени у посуду или у посуду за салату, помешајте. Није довољно само опрати грожђице, боље је бацити у цедило и сипати на њега кипућу воду, или само парити у шалицу неколико минута. И након приметног омекшавања комбинујте га са другим компонентама. Наш слатки прелив за прелив ће се састојати не само од јогурта, већ и од кондензованог млека. Комбинирамо ове компоненте једна са другом, а затим сипамо салату са њима. Будите сигурни да се јело охлади, а затим, пре сервирања, поспите кокосове пахуљице.

Банана Цоцктаил

Деца, као и огроман број одраслих, обожавају хладно млеко или кефир. Не постоји ограничење у разноврсности рецепата. Свако може лако да експериментише и кува уз мешалицу, воће, млеко или сладолед освежавајући и јединствени коктел. Дакле, у десерту од банана и кефира, можете додати кришке јабуке, сладолед од ванилије или ванилин шећер Масу темељито пребити и послужити столу у високим чашама са сламком за коктел.