Укусни кромпири у сеоском стилу: два занимљива рецепта

Често су најједноставнија јела. А има и оних у ресторанима брзе хране. Не, ово нису сендвичи и хамбургери, али најобичнији кромпир у сеоском стилу је један од најпопуларнијих наруџбина на МцДоналд'с мрежи. Тек сада ово јело није толико корисно, а све због велике количине масти која се користи у пржењу и евентуално других компоненти које су нам непознате. Али овај укусни, златни, хрскави ... како можеш одољети? Врло једноставно! Припремите домаћу верзију своје омиљене посластице!

Рустикални кромпир: од МцДоналдса до кућног стола

Кромпир - једно од најприступачнијих поврћа у нашој земљи. Колико је јела направљено од њега! Само не рачунај. Али ако нисте стручњак за кување и истовремено нисте равнодушни према овом производу, кромпир у сеоском стилу је идеалан за ваше кулинарске експерименте. Кухање је лако, а резултат ће премашити сва очекивања. Можете користити као нови кромпир не толико. Разлика је у томе што у првом случају можете оставити кору, коју само треба темељито опрати. Од тога ће имати користи укус и изглед јела. Нудимо вам два укусна и занимљива рецепта. Прво ћемо испећи јело са разним зачинима (МцДоналд'сов кромпир у сеоском стилу му не одговара). А онда направите хладну салату у рустикалном стилу. Почнимо!

Кромпири у пећи

За овај рецепт требат ће вам сљедеће компоненте: 600 грама крумпира, пола чајне жличице шећера и соли (по могућности море), жлица сенфа, чешњак чешњака и мало биљно уље кашичица (може бити мало више) паприка. То је последњи састојак који ће дати ружичасту боју и пријатну арому која је присутна у сличном јелу на МцДоналдс мрежи. Ако су кромпир млади, онда их треба опрати и исећи на четвртине, али ако су стари, онда се прво морате ослободити коре. Припремљене кришке се кувају до половине. У међувремену, припремите сос из свих наведених зачина. Умутите кромпир тако да је потпуно прекривен дресингом, поспите биљним уљем. Нарежите кришке кромпира у велику посуду за печење и ставите у рерну, претходно загрејану на 200 степени. Кување не дуже од 12-15 минута. Неколико минута пре краја кувања, можете посути нарибаним пармезаном. Будите сигурни да још нисте пробали! Печени кромпир послужите у рустикалном стилу са тартар сосом, кечапом или било којим другим по вашем укусу.

Цолд Потато Салад

Сада ћемо прећи на други рецепт. Ово је потпуно другачије, али не и мање укусно јело. За његову припрему су нам потребни: килограм кромпира, 3 кисела краставца средње величине, пола црвеног лука, 2 кашике биљног уља, 2 чешњака чешњака, сол по укусу. Боље је ако је кромпир мали (чак и ако је веома), онда се може кувати цела. У супротном, потребно је резати на неколико комада, а затим кухати док се не куха у сланој води. У здјели темељито помијешајте охлађени кромпир, сјецкани лук, сјецкани бели лук, краставце (коцкице), биљно уље, со. Јело треба да се унесе, а онда се може послужити хладно. Иначе, кромпир у сеоском стилу ће постати задовољнији ако се томе придода ловачка салата кобасице, нарезане.

Корисна алтернатива брзој храни

Сада знате како се кромпир кува на рустикални начин на два начина. Третирајте ова јела својим рођацима и пријатељима, видећете - од сада се нико неће сетити о МцДоналдс-у. Али, додаћеш невољи, међутим, веома пријатном.