Кишобран - породица дикотилних биљака из реда Аралиа. Састоји се од 434 рода и више од 3.780 врста. Распрострањена је широм света, мада је већина представника концентрисана у умереној географској зони и много рјеђе у тропским регионима. Кишобрани укључују многе важне за људске поврће, биље и зачине, љековито и украсно биље, као и неке отровне врсте и коров.
Већина заступника су зачинско биље са алтернативним, пернатом, сецираном лишћем, које када се протрља испушта ароматична уља. Обично су одсутни. Стабљике - жљебљене, са шупљим интернодијама. Цватови су често у облику кишобрана или главе са равним врхом, који се састоји од неколико цветова. Сами цветови су обично мали, углавном бисексуални, актиноморфни. Свака од њих има пет малих, али засебних чашица, пет латица и увећани центар. Атрактивне медне цвјетове често посјећују мрави и други мали инсекти. Плодови у облику вислоплодара састоје се од два дела, који се распадају на крају периода зрења.
Многи представници породице Умбрелла често се користе као зачини и припадају поврћу. Њихове стабљике, стабљике и плодови такође садрже богате канале од смоле са уљима, због чега су високо цењени у кухању и медицини. Ово су популарне биљке као што су:
Неке врсте су отровне, укључујући хемлоцк споттед, отровне отровне (Цицута тасисха) и глупи першун (Аетхуса цинапиум). Биљке се одавно користе као лекови, на пример, међу овим врстама су Гум амонијак и снит обичан. Појединачни чланови породице кишобрана се узгајају по својој декоративној вриједности: ангелица тамно љубичаста, дидискус плава.
Многе биљке су често уједно и лековите и токсичне. Одвојене врсте из кишобрана кориштене су за стварање различитих отрова. Најпознатија од њих је хемлоцк. Коришћен је као средство за смртну казну у древној Грчкој. На пример, познати филозоф Сократ је осуђен од стране жирија од 501 Атињана и требало би да буде пијан инфузијом пржене косе.
Хогвеед је још један опасан члан породице кишобрана, иако су неке врсте (обичан сибирски и хобви) су традиционалне крмне културе. Рукујте овом биљком са изузетном пажњом. Вртлари, примјећујући то у свом врту, одмах ископавају биљку. Хогвеед се често збуњује са хемлоцком. На стабљици његовог отровног рођака налази се беличаста плакета, која се брише, ако пређете прстом преко ње. Контакт са деловима ове биљке изазива јак фотодерматитис. Уља излучена лишћем и стабљиком остају на кожи, због чега се губе својства која га штите од сунчеве свјетлости. Људско тело почиње да буде прекривено малим опекотинама, сличним ранама. Ако је захваћено више од 80% коже, то може бити пријетња људском животу.
Хогвеед се веома тешко бори конвенционалним средствима. Стога се коров често насељава на напуштеним пољима и другим мјестима гдје се земља не узгаја. Готово је немогуће искоренити дивовске одрасле биљке које досежу више од два метра висине уз помоћ обичне лопате: отровни сок може продријети чак и кроз густ материјал. Потребно је започети борбу против крављег пастрњака, једва примјетивши младе младице на парцели. Док је коренски систем плитак, коров може бити искоријењен и уништен.
Има још отровних врста о којима морате да знате. Многи од њих се практично не могу разликовати од својих припитомљених рођака, али се не могу јести. На пример, дивљи пастрњак изгледа веома слично другом члану породице кишобрана - то је слаткиш или ливада. Али, за разлику од рођака, корен ове биљке није јестив. Остала својства биљака су готово идентична: у њиховим стабљикама и лишћу налазе се етерична уља, флавоноиди и витамини.
Облик лишћа и воћа код дивљег першинка не разликује се од глистице, али стабљике нису длакаве, а цветови имају светлију нијансу. Простире се дуж обала ријека и језера, на напуштеним пољима и уз путеве. Јесте биљка биљка Кровна породица обично расте у групама. Стабљике и листови се користе у традиционалној медицини за лечење као диуретик за едеме, као експекторанс - за кашаљ и за побољшање апетита. Али не можете их скупљати ручно, јер сви делови биљке изазивају фотодерматит.
Пастернакова ливада се разликује од своје релативне цветна структура и степен пубертета стабљика. Али млади избојци су скоро идентични. Контакт са њима такође може довести до опекотина, јер се брига и берба биљака обично обавља уз помоћ технологије.
Дивља шаргарепа је блиски рођак домаће шаргарепе, али је њен корен много мањи и неправилног облика. Британци су ову биљку назвали "Лаце оф Куеен Анне". Према легенди, супруга Јакова И, која је стигла у Енглеску из Данске, сугерисала је да локалне судске даме ткају чипке које су лагане и елегантне као цветови дивље мркве. Али нико се не може поредити са краљицом, вјештим чипкарицом, у овој врсти рукотворина. Цват ове врсте је у облику кишобрана, са пурпле фловер у средини. Постоји теорија да она привлачи опрашивачке инсекте имитирајући муху. Да би се разликовала дивља шаргарепа од блиског сродника, хемлоцк, треба имати на уму неколико карактеристика његове структуре:
Отровна кукавица је висока биљка са глатким, сочним, љубичастим пјегама. Иако се “Краљица Анина чипка” не сматра отровном биљком, важно је упамтити да дивље врсте задржавају хемијску заштиту која не постоји код култивисаних сорти. Због тога се не препоручује приступање трудницама и дојиљама и особама са слабим здравственим стањем. На фотографији је породица Умбрелла лако одвојити од других због посебне структуре цвасти. Али разликовати неке дивље и културне представнике је прилично тешко. Уобичајене мјере опреза помоћи ће очувању здравља свакога: боље је не дирати непознате биљке, не скупљати цвијеће и избјегавати јести корјенасто поврће непознатог поријекла.