Свечани јеловник: салата са конзервираном рибом

Данас, салата са конзервираном рибом добила је огромну популарност широм света. И све зато што риба, чак иу овом облику задржава све своје корисне особине. Штавише, припрема таквих јела не одузима много времена, а постоји много рецепата. Ако домаћица прати калоријски садржај производа, онда је најбоље узети конзервирану храну за салату, гдје ће риба бити у властитом соку, а не у уљу.

Предности конзервираних рибљих салата

Чињеница је да ови производи садрже супстанце које су једноставно неопходне за нормално функционисање кардиоваскуларног и нервног система, као и мозга. Осим тога, оне су засићене витаминима, масним киселинама, протеинима.

Опције за кухање салата

Салата са конзервираном рибом може садржати поврће и јаја. Међутим, препоручује се да се не користе многи састојци за његову припрему, како се не би прекидао укус саме рибе. Таква јела можете напунити мајонезом, биљним уљем или маслиновим уљем, уз додатак лимуновог сока (винског оцта). Од такве конзервиране хране салате, који су веома популарни на благданском столу. Међутим, више о овоме ...

Салата од кромпира са конзервираном рибом

Састојци: два кромпира, једна лименка лососа, два јаја, један краставац, једна гомила зеленог лука, три кашике павлаке, со и бибер по укусу.

Салата од конзервиране рибе, чији рецепт сада разматрамо, припрема се прилично брзо. За то се кувају кромпир, јаја, љуште се и трљају на рибеж. Гњечите рибу вилицом. Краставац огулити и сјеменке, протрљати на рибеж, ситно уситњени лук. Све припремљене састојке помијешајте, посолите и попаприте по окусу, зачините киселим врхњем. Готово јело је украшено зеленим луком и послужено.

Салата "Мимоза"

Састојци: шест куваних јаја, једна конзервирана риба, један лук, сто грама тврдог сира, сто грама маслаца.

Ова слојевита салата са конзервираном рибом је веома популарна, може се наћи на готово сваком празничном столу. Припрема се на следећи начин. Егг вхитес утрљава се на рибеж и равномерно се шири на велику посуду, а на њима се премазује мајонезом. Онда стави конзервирана риба, пре него што их премешамо вилицом, а такође и премазамо мајонезом. Генерално, мајонез се мора обложити сваким следећим слојем салате. А следећи је исјецкан лук, затим нарибани сир. Затим се премазује маслацем и мајонезом, посује се омекшаним жумањцима. Готову посуду пола сата ставимо на хладно место, а затим послужимо на столу.

Данделион Салад

Састојци: четири кувана јаја, једна конзервирана храна у уљу, један лук, тристо грама било ког крекера, мајонез.

Ова салата са конзервираном рибом се прави иу слојевима. Прво узмите посуду и направите мрежицу ​​мајонеза на њој, затим ставите крутоне и поново направите исту мрежу (извлаче је након сваког слоја). Затим заједно гњечено маслаците, додајте исецкани лук, промешајте и раширите преко крекера. Затим, веверице се протрљају на рибеж и шире се на врху, облажу се мајонезом и посипају здробљеним жумањцима. Јело је спремно!

Рижа салата са маслинама и туњевином

Састојци: једна шоља пиринча, једна лименка туне у конзервираном уљу, сто педесет грама маслина, две слатке паприке, једна кашика биљног уља и два парадајза, три укисељена краставца, лимунов сок, со и бибер по укусу.

Пиринач са конзервираном рибом је добар дует, јело се испоставило необичним и врло укусним. Припремите га на следећи начин: кувајте пиринач, охладите, додајте му сецкане маслине, паприку, парадајз, омекшане рибе и крушке. Све то се помеша, со, бибер и зачините маслацем и лимуновим соком.

Салата са резанцима и туњевином

Састојци: двјесто педесет грама вермицелли, три стабљике целера, четири парадајза, један лук, десет маслина, десет пуњених маслина, једна слатка црвена паприка, а један се може конзервирана туњевина, пет гранчица босиљка, три кашике маслиновог уља, пет кашика винског оцта, со и прстохват беле паприке.

Овакве салате (са фотографијама које ћемо дефинитивно упознати) са конзервираном рибом, као што је ова, су хранљиве и укусне. Да бисте га скували, потребно је да кувате резанце дванаест минута, преклопите га у цједило. Целер се љушти и сече на траке. Парадајз се љушти и семе се реже на коцкице. Лук ситно исјецкан, велике маслине исецкане, а маслине нарезане на кришке. Слатке паприке извлаче језгро и прережу месо на коцкице. Гњечите рибу вилицом и исеците босиљак. Сви припремљени састојци су добро измешани.

Затим припремите сос. Да би се то урадило, сипање под конзервирану храну комбинује се са сирћетом и уљем, посује се сољу и папром и помеша. Готову салату са конзервираном рибом прелијемо преко припремљеног соса и ставимо на хладно место двадесет минута, а затим сервирамо.

Коначно ...

Риба је несумњиво вриједан производ. Укључује велику количину супстанци и елемената који су корисни за људе. Они доприносе правилном развоју тела, успостављању активности свих органа и система. Занимљиво је да конзервирана риба не губи својства, па се може сигурно користити за припрему разних јела, укључујући и салате. А њихове рецепте данас има много, које изабрати зависи од личних укусних преференција шефа кухиње.