Здрав и укусан пудинг

Пудинг са сиром се сматра веома здравим оброком. То је због његових састојака, а то су: свјежи сир, мамац, који су врло повољни за људско тијело. Осим тога, можете додати сухо воће (грожђице, сухе кајсије, суве шљиве), орашасте плодове, који такођер имају своју нутритивну вриједност, као и зачин.

Пудинг на пари

Ас да кувају пудинг од свјежег сира? Постаје апсолутно једноставно, свака се љубавница може носити. Да бисте то урадили, потребна су вам два паковања скуте, 150 грама шећерног песка, 1 тбсп. Кашика маслац, 4 кашике. кашике брашна, 1 кашика. кашику гриз, 2 јаја, 0,5 кашичице ванилије, 150 грама киселог врхња. Припремите јело на следећи начин. Прво пресовани свјежи сир треба сломити, за што се протрља кроз сито. Неопходно је кухати и гриз. За то се кашичица житарица додаје у кувано млеко и кува. Треба испасти полу-течна каша.

Затим треба додати сир, жуманце, путер, шећер, ванилин. Све ово се темељно меша док се не формира хомогена маса. Настала композиција се мора охладити, након чега се додају бјеланчевине и све је опет потпуно свјеже, али се истовремено благо мијеша. Следеће је припрема јела. Пудинг на пару се ради на следећи начин. Припремљена смјеса се полаже у облике, претходно подмазане маслацем. У овом случају маса треба да попуни посуђе само деловима. Затим се попуњени формулари постављају у дубоку таву са топлом водом. У овом случају, течност треба да достигне само половину облика. Након тога посуда је покривена поклопцем и стављена на спору ватру тако да вода цури благо. Тако се пудинг од крављег сира кува око 20-25 минута. Након што посуђе достигне, пажљиво га поставимо у посуду за вазу или салату. Осим тога, можете га сипати марелицом или другим џемом од воћа или бобица, или га послужити одвојено. Можете користити за ову и уобичајену киселу крему. У пудингу можете додати и сушене кајсије, јабуке, грожђице, орашасте плодове итд., Које ће употпунити укус јела.

Пудинг у мултиваријату

Поред уобичајеног кувања, можете и кувати пудинг свјежи сир у лонцу. У овој кухињској техници, јело је посебно нежно, лагано и укусно. Смеша се припрема на исти начин као на уобичајени начин. Једина разлика је топлинска обрада саме посуде. У овом случају, смеша се ставља у спори штедњак.

Пудинг са сиром се припрема 60 минута са укљученим режимом печења. Такође можете погледати упутства за употребу уређаја ако садржи неке специфичне препоруке. Већ припремљени пудинг треба оставити у лаганом штедњаку око 10-15 минута да се охлади. Након тога производ се уклања и служи са сосом или павлаком. Тако је пудинг свјежи сир јело које је здраво и укусно и, штавише, не захтијева посебно дугачко и тешко кухање. Осим тога, састојци се одликују својом једноставношћу, увијек су при руци у свакој домаћици.