Како скухати колач од сирове хране? Рецепти и критике

Данас постоји много људи који су заинтересовани за сирову храну. Овај правац здраве исхране заснива се на употреби поврћа, воћа, житарица, сушеног воћа и ораха у неприпремљеном облику. За људе у чијој се исхрани налази пржена и кувана храна, таква палета производа може изгледати необично и чак неатрактивно. Међутим, ово је далеко од случаја. На интернету постоје многе препоруке за припрему укусних јела од сирове хране, укључујући и слаткише. Такви десерти се разматрају у чланку.

Тангерине-лимун торта од сирове хране: рецепт

Ово је десерт који се састоји од колача и павлаке. За основни колач су потребни следећи састојци:

• гратед царрот (три коренасто поврће);
• мандарине (четири комада);
• пола шоље датума;
• четири велике кашике кокосовог уља;
• око шаке ораха.

За крему су вам потребни следећи производи:

• стакла индијски орах претходно намочен у води два сата;
• сок истиснут из два лимуна;
• 2 велике кашике меда;
• вода;
• Четири велике кашике кокосовог уља.

Нарежите мркву и стисните. Према рецепту за прављење сировог колача хране, потребна је само каша од мркве. Даље, сви производи неопходни за колач треба да се мешају коришћењем мешалице. Да би маса била густа, требало би да ставите неке матице у њу.

За крему прво морате узети све производе, осим кокосовог уља. Стир. Затим додајте маслац. По жељи, можете улијевати мало куркуме у масу. Тада ће крема добити жућкасту нијансу.

Ставите колач у посуду за печење. Полагање подлоге у слојевима. Покријте сваку торту кремом док се не потроши читава маса. Поспите десертне плодове.

Сирова торта: рецепт са домаћим сладоледом

Такав десерт је најприкладнија деликатеса у врелом летњем дану. Освежавајуће је слатко-киселог укуса. Да би то било потребно, потребно је следеће:

• кокосово млеко (око четири стотине милилитара);
• мед;
• банана;
• око треће шалице ораха;
• непотпуна шољица сирове овсене каше;
• две велике кашике какао праха;
• непотпуна шалица датума;
• свеже или охлађено воће (око две чаше).

Млеко, мед и банана мешајте док не добијете хомогену текстуру. Ставите у замрзивач три сата. Сачекајте да маса постане чврста. Орашасти плодови и житарице, као и мешавина какао праха. Ставите ове масовне датуме. Поново мешај.

Дуж ивица велике плоче ставите кришке воћа. Ставите очврслу масу из замрзивача. Додајте какао мешавину. Стир. Стави лонац. Ставите замрзивач. Након неког времена извадите, пажљиво ставите на тањир и исеците. Торта је спремна.

Десерт са наранџом и боровницама

Данас на интернету можете наћи много препорука о припреми сирових јела и рецепта са фотографијама. Овај десерт је многима угодан захваљујући угодној хладовини коју даје наранчи и боровницама, те сјајном укусу.

Да бисмо га припремили, потребни су нам следећи производи:

• матице (две чаше);
• сол;
• шољицу или суво грожђе;
• сок од лимуна;
• три чаше индијског ораха;
• оранге пеел;
• две чаше боровнице;
• непотпуна шољица природног сока од наранџе;
• пола чаше сирупа;
• пола шоље кокосовог уља у растопљеном облику.

Суво воће се мијеша са мијешалицом до хомогене конзистенције. Ставите масу у замрзивач. Промијешати индијски орах, сок, маслац, сируп и сол. Део наранчасте масе да се раздвоји и помеша са боровницама. Остатак мјеста у посуди ставите у замрзивач неко вријеме. Затим извуците и ставите на врх маса тај дио десерта, гдје су бобице. Добијена смеша је поново у замрзивачу. За један дан може се јести.

Банана и Алмонд Дессерт

Многи су заинтересовани за правилно припремање сировог колача. У овом одељку представљен је једноставан рецепт за укусан десерт. Следећи састојци су потребни за прављење колача:

• рав бадем орах (једна шоља);
• две велике кашике маслиновог уља;
• пола кашичице соли.

Да бисмо направили крему, потребни су нам следећи производи:

• банане (четири комада);
• једна јабука са слатким укусом;
• три шоље суве шљиве (чисте пре-кости);
• чаша воде;
• рогач (мала кашика).

Помијешајте бадеме са млином за кафу док се не формира текстура налик праху. Добро промешајте са соли и маслиновим уљем. Ставите на дно лонца.

За крему је потребно брусити банане, орезати бобице и кришке јабуке, рогача. Сипајте у воду. Мешати све производе како би се добила униформна текстура.

Добијену масу ставите на површину базе колача. Десерт можете украсити кришкама банана и јабука. Стави за десет минута у фрижидер. Тада се колач може појести.

Шаргарепи десерт са датумима и орасима

Јесте слатко јело за кување апсолутно лако. Рецепт за сирову торту са мрквом и датумима укључује следеће производе:

• четири стотине грама ораха;
• сто педесет грама воћа дате палм ;
• прах ваниле;
• сол;
• око четири грама шаргарепе;
• неки зачини;
• око десет грама корена ђумбира;
• триста грама меда;
• сок од лимуна;
• око двеста грама индијског ораха.

Ставите орахе у воду и оставите преко ноћи. Урадите исто са датумима. Следећег дана, уклоните воду. Уклоните кости из датума. Помешајте их са орасима, ванилиним прахом и соли у блендеру. Формирајте основу за торту.

Огулите мркву и поделите их на два дела. Фино трљајте прво, помијешајте други с индијским орашчићима, медом, соковима и зачинима. Ставите масу на базу колача у равномерном слоју. Ставите десерт на хладно место неко време. Затим посипајте на гркљан неке мркве. Торта је спремна, можете је јести.

Десерт за познаватеље чоколаде

У овом слатком јелу налази се састојак попут какао праха. Један од најпопуларнијих сластица је торта од сирове хране. Рецепти неколико таквих делиција приказани су у наставку.

Да бисмо припремили колач са какаом, потребни су нам следећи производи:

• пола банане;
• мало више од две кашике какао праха;
• мало соли;
• две велике кашике кокосовог уља;
• пет капи екстракта менте;
• мед или сируп (по укусу).

Промените све састојке. Стави широку посуду. Ставите замрзивач и држите га неколико сати. Ставите десерт за двадесет минута пре употребе.

Са чоколадним умаком

Ево још једног рецепта за сирове колаче сировог сира, али не мање атрактивног. За његову припрему је потребно:

• око двеста грама ораха;
• пет датума;
• пола кашике кардамома;
• сол;
• отприлике двјесто грама индијског ораха;
• уље какао зрна (седамдесет грама);
• приближно две стотине грама кокосовог млека;
• око стотину грама какао праха;
• три велике кашике уља од кокосовог воћа;
• око педесет милилитара сирупа.

Да бисте направили торту, морате брусити орашасте плодове, кардамом и датуље. Формира се из добијене масе теста. Стави га у велику здјелу. Комбинујте индијске орахове, кокосов маслац и млеко, сируп, какао прах. Додајте со. Додајте какао маслац. Стир. Маса је стављена на површину колача. Ставите десерт у фрижидер на пола сата. Да би направили сок од чоколаде, потребно је да помијешате три велике кашике кокосовог уља, какао прах у истој дози. Додајте со. Прелијте две кашике сирупа. Све састојке добро измијешајте. Сипајте слатки сос преко колача. Украсите бобицама и орасима.

Десерт "Сницкерс"

Ова деликатеса је чоколадни колач од сирове хране. Најбољи рецепт за овај десерт укључује следеће састојке:

• бадеми (око двеста грама);
• мед (педесет грама);
• стотину грама језгра индијског ораха и исту количину воћног биља;
• сок од наранџе;
• какао прах (око десет грама);
• неки цимет;
• око педесет грама какао маслаца;
• око сто грама различитих врста ораха (дрво, земља).

Помијешајте бадеме мијешалицом. Мешати са медом и какао маслацем. Формирајте основу за десерт, ставите га у посуду. Комбинујте језгре индијског ораха, воћни сок од палми, сок и цимет. Помешајте. Отопити маслац од какаовог зрна, додати горе наведеним производима и добро истрести масу. Покријте базу торте комадом земље и љешњака. Ставите крему на врх. За украшавање деликатеса преосталим зрнима ораха. Ставите у замрзивач и сачекајте да смеша буде чврста. Онда га можете извадити и појести.

Минт лимун десерт

Састав овог рецепта за сирову торту укључује такве производе:

• шоља суве овсене каше;
• језгра ораха (близу стакла);
• две шоље сувог грожђа;
• чашу индијског ораха;
• гомила менте;
• сок истиснут из пола лимуна;
• три велике кашике рибаног ђумбира;
• воће са палмом;
• око две кашике меда;
• воће;
• уље кокосове палме (две велике кашике).

Сиреви индијског ораха потопљени су неколико сати. Урадите исто са плодовима палми. Мљевење крупица и зрна ораха. Смрвити опране грожђице. Мешајте са исецканим дресовима и орасима. Формирајте основу за десерт. Ставите га на дно плоче преко филма за храну. Мелт кокосовог палминог уља. Оперите лишће метвице, оставите да се осуше. Гњечите заједно са ђумбиром, датулама и индијским кернелима. Комбинујте са растопљеним маслацем, медом, соком и добро ударајте. Крем ставити на површину базе за десерт. Украсите торту комадима воћа.