Како кухати кашу на различите начине

Тежећи европском животном стандарду, крећемо се све даље и даље од својих коријена. Ово се односи и на начин исхране. У жељи да на нашим столним јелима у Еуропи видите јела, заборављамо на једноставне делиције које су наше баке припремале са задовољством. Овде, рецимо, обична каша. Зар их ниси волела? Па, бар мало? И сада нема никога да пита: “Како се кува пшенична каша?”. Многи чак могу збунити кашица просо са пшеницом. Углавном, сви кувају тестенину и поврће ал денте. Застанимо мало и запамтимо шта је било у нашем детињству.

Најлакше рецептура пшеничне каше на води

Како кувати пшенична каша на води? Потребно је сипати добро опране житарице водом (1: 3) и соли. Таква каша се кува око 40-50 минута. Готове житарице готове са маслацем или маслиновим уљем.

Кухање каше на води у две фазе

Али пшенична каша на води се може кувати на различите начине. Ево још једног. Улијте 2 шоље воде у тигањ дебелих зидова и сипајте 1 шалицу житарица. Након додавања прста соли, кувајте на лаганој ватри док течност не прокључа. До тог времена, ваша пећница би већ требала бити добро загријана (250-300 ступњева). Ставите тигањ у рерну и оставите кашу да достигне спремност. Захваљујући овом трику, јело ће бити веома нежно.

Спице кашица

Желите ли знати како се кува пшенична каша са зачинима? Потребно је кухати потребну количину житарица на води (већ знате како се то ради). У тави са кашом додајте по укусу мљевени цимет, мљевени ђумбир, маслац и по жељи мед.

Пшеничне житарице са млеком

Да бисте направили млечни доручак направљен од пшеничне каше, прокувајте оф литре млека, додајте мало соли и додајте шећер по укусу. Затим ставите у кипуће млеко пшеничне житарице (50 грама). Мијешање, кухање каше 25-35 минута. Када је спремна, извадите посуду из врућине и умотајте је у пешкир. Након 8-10 минута можете започети доручак.

Млечна каша у лонцу

Кашица од пшеничног млека може се успешно кувати у лаганом штедњаку. Напуните посуду са вишеструком зрном, улијте литар свежег крављег млека, додајте 3 велике кашике гранулираног шећера и кашичице соли. Затворите поклопац за више јела и поставите режим млечне каше. Када се огласи сигнал за спремност, кашу додајте на коцкице путер коцкице (ако је довољно истопљен, онда га не морате резати). То је цео рецепт!

Бундева у пшеничној каши

Каша од бундеве - Занимљиво реципе. Кувана са бундевом има посебну имовину - почиње да воли чак и оне који је не воле. Како скухати пшеничну кашу са бундевом на млеку? Сипајте у лонац једну чашу хладне воде и млека. Док се мјешавина кипи, бундеве протрљајте (око 100 грама) на грубо ријетко. У кувано млеко шаљемо житарице и бундеве, сипамо со. Кухајте 30-40 минута док се не скува, а затим напуните уљем.

Месна каша

Добили смо врло срдачан рецепт за пшеничну кашу. Сада предлажем да се кува са месом. Припремите поврће за пржење посуђа - лук и шаргарепу. Црусх и пошаљи да се пржи у котлу. После минуте, ставите свињетину или пилетину (400-500 грама), исеците на комаде. Мешати, додати пар цловес од дробљеног белог лука. Када је све месо равномерно прекривено корицом, улијте кипућу воду (600 мл) у котао. Мијешајући повремено, кухајте месо на средњој ватри. Онда смо положили 150 грама житарица, ловоров лист и неколико пуњених грашка. Оставите кашицу гулаш, понекад мешајте. Пре завршетка кувања, додајте со према укусу, промешајте и оставите још пар минута. Угасите топлоту и оставите котао на расхладном базену 5 минута. Кухајте укусне житарице и не заборавите на корисну словенску кухињу!