Како припремити укусан и здрав лосос?

Нежно месо лососа је веома користан производ за здравље људи. Хранљиве материје у свом саставу побољшавају функционисање мозга и срца. Стога, ова риба мора нужно укључити у вашу исхрану. Ас направити лосос? За оне којима је тешко одговорити на ово питање, дат ћемо вам најбоље рецепте.

Лосос са печуркама и крем сосом

Потребни састојци: две кашике сока од лимуна, со, бифтек (300 г), 40 г маслиновог уља. За сос узмите 150 г шампињона, лука, 200 мл млека, кашику брашна, зеленила, биљног уља и соли.

Реципе

Како кухати лосос? Врло је једноставно. Оперите, осушите и нарежите одреске са мешавином бибера и соли, затим поспите лимуновим соком и маслиновим уљем. Ставите их на подмазани облик и ставите у рерни двадесет минута. Нарежите лук и исеците печурке на мале комадиће. Након тога све пеците у тави не дуже од седам минута. Додајте потребну количину брашна и добро промешајте. Ставите масу на чир и кувајте три минута. Сос треба да се згусне. Додајте зеленило, бибер и со на крај. Покријте сос поклопцем и пустите га да стоји пет минута. Ставите рибу на посуду и сипајте прељев. Бон аппетит!

Гриловани лосос

Потребни производи: четири одреска, мушкатни орашчић, мешавина паприке, со, 150 мл белог сувог вина, маслиново уље.

Реципе

Како кухати лосос у тави? Исперите готове одреске у води. После мало сушења, зачините их зачинима и соли. Прелијте маслиново уље у таву и ставите рибу. Пржите одреске са сваке стране (пет минута), затим додајте бело вино и пирјајте док течност не испари. Не заборавите стално окретати рибу. Када су одресци прекривени укусном корицом, извадите посуду из плоче за кухање. Бон аппетит!

Лосос са пиринчем у дуплом котлу

Састојци потребни за кување: два одреска, зачини, босиљак, со, бибер, пиринач и лимун.

Реципе

Како се кува лосос у дуплом котлу? Лакше од овог рецепта сигурно и не може бити. Умуту и ​​сушену рибу умасирајте у зачине, зачинско биље и сок од лимуна. Након тридесет минута, пребаците га у контејнере. Ставите кришке лимуна на врх. Пиринчане пахуљице, исперите водом, пренесите у посебну посуду и покријте водом, поштујући однос 1/1. Када се сви производи припреме, укључите уређај на 25 минута. Након сигнала, извадите рибу и оставите пиринач у дуплом котлу још петнаест минута. Бон аппетит!

Лосос у рерни

Састојци: лимун, две шаргарепе, 2 лука, слатка паприка, со, маслиново уље, 200 мл павлаке. Узмите и 500 грама лососа.

Реципе

Како кухати лосос у пећници? Оперите рибу, добро осушите папирним убрусом и ставите на лим за печење намазан маслиновим уљем. Кисели лук и шаргарепа у тави. Пеппер цут ринглетс. Поспите стеаке са лимуновим соком и прекријте поврћем са свих страна. Топите врхњем и зачините сољу и папром. Ставите јело 40 минута у рерни. Температура печења - 180 степени. Лосос је спреман, добар аппетит!