Како пржити кнедле. Савети и трикови

Продавнице кнедле су укусна брза храна. Пре сервирања јела, потребно је прокухати замрзнути полупроизвод у кипућој води. Често постоје ситуације када се куване кнедле не једу. Да бисте их учинили укусним следећег дана, морате правилно обрадити.

Такође, неке домаћице не желе да кувају производ и прже. Ово је веома необичан начин кувања. Постоји неколико опција за печење кнедле. Размотрите најпопуларније и траженије.

Први рецепт: како пржити кнедле у тави

Да бисте то урадили неопходни су следећи састојци:

• један лук;
• 50 грама маслаца;
• кнедле куване у сланој води.

Узмите лук средње величине и ситно га исеците. Ставите комад маслаца на загрејану посуду. Попуните лук и пржите их до златне боје.

Узмите претходно скуване полупроизводе и додајте их луку. За време кувања, јело се мора стално мијешати, иначе тијесто може изгорјети.

Пржите производ 10 минута, затим додајте ситно сецкану зеље и промешајте. Послужите са павлаком или мајонезом.

Друга опција: кухање у лаганом штедњаку

Можете испећи кнедле у лаганом штедњаку без кључања. Да бисте то урадили, морате имати следеће производе:

• једну чашу чисте воде;
• бујона коцка;
• кнедле.

Треба да растворите коцку бујона у чаши воде. Да бисте то урадили, ставите шипку у течност и оставите је да се упије. Масујте коцку кашиком и промијешајте воду у чаши. Након тога, сипајте добијену течност у посуду са вишекомоторним посудама.

Положите претходно одмрзнуте полупроизводе тамо и укључите режим пржења. Спори штедњак ће се огласити звучним сигналом, што значи да је јело спремно. Зачините киселим врхњем, зачинским биљем или фино исјецканим луком и послужите за стол.

Други начин: кување у пећници

Свака особа је сигурно дошла у ситуацију да су производи који су купљени у продавници одмрзнути и претворени у једну велику групу теста. Постоји начин да се у овом случају испеку укусне кнедле. Потребан вам је посебан образац за пећницу. Такође је потребно да узмете следеће производе:

• једну кашичицу биљног уља за подмазивање облика;
• кнедле;
• пилеће јаје

Подмажите корито за печење и ставите у њега заглављене кнедле. Загрејте рерну на 200 степени и поставите производ тамо. Кухајте кнедле на 20 минута.

Умутите јаје и њежно подмажите површину посуде, а затим је вратите у пећницу још 5 минута.

Како се пржити кнедле у микроталасној?

Овај начин кувања је идеалан за кнедле, куване јуче. Морате имати следеће производе:

• парадајз;
• сланина;
• кнедле;
• рибани сир;
• кипућа вода.

Узмите један мали парадајз и нежно га ољуштите. Да бисте то урадили, направите мали рез на врху у облику крста и спустите га на неколико секунди у кључалу воду.

Одрежите поврће на мале коцкице. После тога узмите две кришке свеже сланине и исеците на мале комадиће. Ставите кухане кнедле у посебну посуду. за микроталасну, подмазати ако је потребно. Врх са равним слојем парадајза. Затим морате ставити сланину и ставити посуду у микроталасну. Укључите уређај пуним капацитетом и кувајте производ 15 минута. После наведеног времена поспите сир и послужите за сто.

Препоруке

Пре него што испечете кнедле, морате их правилно изабрати. Ако више волите купљени полупроизвод, онда изаберите производ који садржи неколико сорти меса. Такође обратите пажњу на састав теста. Кнедле не би требале имати боје и додатне умјетне ароме.

Ако више волите да сами обликујете кнедле, то је апсолутна предност. Немојте да производ буде превелики, иначе нећете моћи добро да га исприте.

Када претходно кувате полупроизвод, додајте ловоров лист у воду. Готовим кнедлама ће дати посебан окус. Можете ставити и црни бибер.

Посебно укусно пржене кнедле, који су претходно кувани и стајали у фрижидеру од неколико сати до неколико дана. Тесто овог производа постаје меко и нежно, а након пржења добија се укусна хрскавица.

Закључак

Сада знате неколико начина како да спржите укусне кнедле. Испробајте сваку опцију кувања. Изаберите ону која вам највише одговара. Можда ћете смислити јединствен начин да се пржите кнедле.

Направите печене кнедле и препустите се породици укусним јелима.