Како правити ролнице од сира са пуњењем: рецепти са фотографијама

Ролне од сира са пуњењем су веома популарне. Ово је укусна и задовољавајућа грицкалица, која је такође веома једноставна за припрему. Ово јело ће бити савршена декорација сваког празничног стола.

Наравно, свака домаћица жели угостити госте укусном храном. Дакле, како направити колач од сира са пуњењем? Како предати јело? Шта се може користити за пуњење? Одговори на ова питања су за многе важни.

Ролл оут тврди сир пуњена млевеним месом

Ако желите да диверсификујете сопствени мени, увек можете послужити ролу за сир до стола. Популаран је сличан снацк пуњен мљевеним месом. За припрему ће вам бити потребни следећи састојци:

• 300 грама сира (одаберите сорту по свом укусу, али не превише слано);
• 300 грама млевеног меса;
• главица лука;
• 4 кокошја јаја;
• две кашике мајонеза;
• зачини

Цоокинг Инструцтионс

Ролне од сира пуњене млевеним месом припремају се на следећи начин:

• Наручи сир.
• Додајте мајонез и 3 јаја, а затим промућкајте док не постане глатка.
• Покријте лим за печење пергаментним папиром.
• На површину папира ставите сирну смјесу (слој треба бити раван).
• Пећница се мора загрејати на 180 степени. Сада ставите пладањ за печење тамо. Мешавину треба пећи 15 минута.
• Док се сир хлади, припремите га. Ставите мљевено месо у здјелу, помијешајте га са сјецканим луком. Успут, стручњаци препоручују употребу мешавине свињетине и мљевеног меса.
• У надјев, додајте јаје и зачине, затим добро промијешајте.
• Равномерно распоредите смјесу преко колача. Окрените све у ролу, а затим је вратите у рерну.
• Пеците ваљак за 40 минута на 180 степени.

Предјело са надјевом од гљива: списак производа

Популарне су и ролнице од сира са надјевом од гљива. Листа састојака је следећа:

• 500 г меког сира (моззарелла или нека друга сорта, али будите сигурни да је мекана);
• 400 г свежих шампињона;
• два лука средње величине;
• биљно уље (може бити сунцокрет);
• сол, црна бибер, зачини према укусу.

Технологија припреме ролни

Сада наставите са припремом роле. Потребно је око 1-1,5 сати.

Печурке треба опрати, а затим исећи на танке кришке. Лук се такође љушти и сече на мале коцке.

У посуду улијте мало биљног уља, печурке и лук попржите, посолите и попаприте. Смеша се припрема до златно браон боје. Припремљене надев треба ставити на салвете - то ће помоћи да се ослободите вишка уља (са масним пуњењем је тешко радити).

Сада можете припремити слој сира. Прво, сир мора бити омекшан. У ту сврху, омотан је фолијом и умочен у топлу воду.

Топли сир треба полагати на силиконску подлогу или филм и изваљати са ваљком.

Пуњење гљива ставите на добијени слој сира.

Сада ваљајте ролку њежно и ставите у фрижидер. Чим се рола охлади, може се одрезати и послужити.

Цхицкен Аппетизер Реципе

Ролне од сира пуњене пилетином одличан су додатак сваком празничном столу. За кување су вам потребни следећи производи:

• 500 г сира (боље је узети чврсте сорте, по могућности не превише слане);
• 450 г мљевеног пилетине (можете купити готов или надјев од пилећег филеа);
• четири кокошја јаја;
• око 100 г мајонеза;
• два чешњака чешњака;
• со и бибер по укусу;
• Такође можете користити зачин за кари или друго пилеће месо.

Качкаваљ од сира са пуњењем: фотографија и технологија кухања

Јело се кува око два сата, али резултати су вредни труда.

У посуди разбијте јаја, додајте мајонез и све закухајте. Комадић сира који ће се нарезати на крупнији ренде, затим додати у мјешавину јаја и мајонеза, добро промијешати.

Поклопац за печење покријте великим комадом фолије (треба да покрије целу површину лонца за печење). Фолију треба пажљиво подмазати биљним уљем, затим ставити на сирну смјесу, равномјерно расподијелити. Пећницу треба загрејати на 180 степени, а затим ставити у лим за печење. Слој сира печен 15 минута.

Док се база сира хлади, можете направити припрему пуњења. Ставите комаде мљевеног или ситно исјецканог филеа у посуду. Додајте бибер, со, кари и друге зачине по укусу. Чешњаке чешњака треба очистити, исећи, додати мљевено пиле и добро промешати. Окрените охлађени (али још увек топли) сир на пергаментни папир. Фолију нежно уклоните дрвеном лопатицом.

На слој сира ставите комаде меса или мљевеног меса. Помоћу пергаментног папира, лагано уваљајте слој уз пуњење у ролу. Сада можете замотати ролу са пергаментним папиром, причврстити оба краја концем. Даље облаже сва два слоја фолије.

Ставите ролну у фолију на лим за печење. Кување је потребно на 180 степени 90 минута. Затим се посуда може уклонити. Након хлађења можете уклонити фолију и пергамент папир. Сада је предјело спремно - само требате резати свитак у мале комадиће.

Ово предјело истиче се изузетним укусом и атрактивним изгледом. Сигурно ће задовољити све чланове породице.

Снацк од топљеног сира са укусним пуњењем

Шта учинити ако једноставно немате времена кухати пуњење и пећи масу од сира у пећници? У овом случају, вреди пробати ролу топљеног сира пуњеног шунком. Истина, требат ће вам топљени, меки сир у тањурима. За припрему 8 порција потребно је:

• 8 кришки сира;
• два јаја (треба их претходно скувати);
• каранфилић чешњака;
• неколико кришки шунке;
• свјежи копар;
• мајонеза;
• пола шоље здробљених ораха.

Прво сецкајте кувана јаја (нарибана), бели лук и копар. У смјесу додајте нарезану шунку (по жељи можете замијенити кобасицу). Састојци помешајте и зачините мајонезом, додајући зачине. Ставите мало пуњења на платно од сира, равномерно га раширите. Сада благо окрећите сир у малој роли. Четком, обложите насталу сламу са малом количином мајонеза. Сада се ролада пече у исецканим орасима. Јело је спремно за јело. Ролне се могу положити на зелену салату и послужити на столу.

Као што видите, ово предјело је једноставно и брзо. Укусне цеви од сира сигурно ће задовољити госте и постати прави украс свечаног стола.

Кухање у журби: епрувете за сир са салатом од мркве

Ако уопће нема времена, увијек можете кухати ролнице од сира са пуњењем од мркве. Ово јело није само укусно, већ и здраво. Да бисте то урадили, требаће вам:

• 5 кришки сира (препоручљиво је узети танак нарезан сир - тако да га је лакше уврнути у ролу);
• 1 шаргарепа средње величине;
• каранфилић чешњака;
• млади лук, першун;
• 2 кашике мајонеза.

Припрема јела је једноставна. У здјели треба помијешати сјецкани бели лук, сјецкани першун и нарибану мркву (сирово). Затим додајте зачине по укусу, након чега је мешавина зачињена мајонезом.

Ставите малу количину пуњења на кришку сира, затим га лагано уврните, завезали пециво са перјем лука. Грицкалица је спремна.

Многе домаћице данас се сервирају на ролнице сира са пуњењем. Рецепти се могу мењати по сопственом укусу, додајући разноврсно поврће, месо, зачине. Експериментишите и уживајте у резултатима.