Како припремити купус са кромпиром у лонцу?

Браисед Цаббаге са кромпиром у спором штедњаку се кува прилично брзо. Послужите ово јело породичном столу може бити и као прилог, иу облику пуног оброка. Међутим, у овом другом случају, препоручује се додавање додатног производа од меса.

Пиринчани купус са кромпиром у Редмонд мултицоокеру

Да бисте добили нежно и укусно јело, користите само млади бели купус. Али ако се одлучите за овакву вечеру не у сезони жетве, онда можете да користите уобичајено свеже поврће.

Тако представљен рецепт за купус са кромпиром, у оствареном лонцу, захтева употребу:

• гомољи кромпира - 4 средње величине;
• бели купус - средња виљушка;
• парадајз пасте - око 2 велике кашике;
• велике сијалице - 1 глава;
• биљна уља - по дискрецији (најмање 40 мл);
• вода за пиће - око 1 чаша;
• Ловоров лист, со, бибер и други зачини - додајте свом укусу.

Припрема састојака

То пирјано купус са кромпиром у спором штедњаку испоставило се да је највише укусан, требало би правилно обрадити све потребне производе. Поврће се пажљиво пере, љушти, а затим прелази на млевење. Купус сецкан танким и дугим пругама, а кромпир - кришке. Што се тиче сијалице, она је исечена или у коцкице или пола прстена.

Топлинска обрада

Како припремити купус са кромпиром у лонцу? Прво, у посуду уређаја ставите бело поврће са луком, а затим их сипајте водом. Додавањем ловора и других зачина састојцима, добро су помешани, затворени и запечени у истом режиму 20 минута (ако бело-поврће није младо, онда може потрајати мало дуже).

Након што је купус мекан, додајте парадајзну пасту, биљно уље и кромпир.

Након чекања да се јело поново прокуха, они га поново затварају и кувају 25 минута. За то време, кромпир треба да буде потпуно мекан.

Дајте укусно поврће за вечеру

Запечени купус са кромпиром, који се кува у спором шпорету, служиће као одлично јело за породичну вечеру. Може се представити на столу и тако, са кришком белог хлеба, заједно са месом са роштиља, кобасицом, котлетом, кобасицама, итд.

Запечени купус са кромпиром у Поларис мултицоокер

Ако желите да направите најздравију и хранљиву вечеру од купуса и кромпира, предлажемо да заједно са месним производом припремите ове састојке. Одлучили смо да користимо расхлађена пилећа прса. Међутим, можете узети говедину, свињетину, па чак и јањетину. Али прво прво.

Да бисмо припремили предметно јело, можда ће нам требати сљедеће компоненте:

• гомољи кромпира - 3 комада средње величине;
• бели купус - средња виљушка;
• свежи парадајз - 2 ком. (средња величина);
• каранфилић чешњака - 2 ком.
• велики лук - 1 глава;
• охлађене груди - око 500 г;
• биљно уље - користити по дискрецији (не мање од 60 мл);
• вода за пиће - око 1 чаша;
• Ловоров лист, со, бибер и други зачини - додајте свом укусу.

Прерађујемо производе (поврће и месо)

Нећете требати превише времена за припрему срдачног и укусног јела од поврћа. Стога је оваква вечера веома популарна међу хостесама, посебно у љето-јесенском периоду.

Пре него што пређемо на топлотну обраду производа, треба их припремити. Расхлађено месо перади се пере и уклања нејестиве делове као што су кожа, кости и хрскавица. Преостали филе се реже у средње коцкице, а затим прелази на прераду поврћа. Они се чисте и секу. Купус се исече на траке, а кромпир и гомоља - на коцкице.

Што се тиче свежих парадајза, бланширани су и уситњени у кашу.

Процес гашења посуђа у Поларис мултицоокер-у

Како припремити купус са кромпиром (и месом)? Мултицоокер прво треба да подеси режим печења. У овом програму потребно је темељно пржити пилећа прса након додавања биљног уља. Након што месо добије златну боју, лук се наноси и настави да се кува у истом програму неко време (око 7-9 минута).

Након пржења производа у уљу, у посуду уређаја се додаје каша од парадајза и бели купус. Осољавањем и печењем производа, као и лишћем ловора, темељно их помијешати и кухати у властитом соку 15 минута (укључити режим гашења).

Чим је купус мек, ставите коцкице кромпира у лагани штедњак, а затим их сипајте водом. Поново, мијешајући све компоненте, оне се затварају и припремају у програму за гашење до меког стања свих производа. То може да траје око 20-35 минута.

Процес послуживања јела за столом за ручавање

Временом, месна јела са кромпиром и укусом купуса. Ако нема соли или бибера, додаје се. Исто тако, за готов вечером су се раширили преграђени лук. У овом облику, чува се под затвореним поклопцем око 3 минута, а затим се распоређује у плоче.

Готов ручак је представљен на столу заједно са комадом хлеба, као и са салатом и свежим зеленилом.

Поред купуса и кромпира овом јелу се често додају и други састојци. На пример, неке домаћице га кувају заједно са млевеним месом, као и кобасице, кобасице, конзервирано месо, шунку и тако даље.