Слојевита салата "Мимоса" са саури и поврћем

Мимоза са саури је укусна и деликатна салата, за чију припрему се користе само јефтини и једноставни производи. Треба напоменути да такву посуду нужно треба формирати слојевима, богато намаженим висококалоричним мајонезом.

Салата "Мимоса" са саури: неопходни састојци

• Руски сир 40% - сто педесет грама;
• кромпир - три млада средња гомоља;
• свеже мркве - два мала комада;
• висококалорични мајонез - сто педесет грама;
• кокошја јаја - три велике ствари;
• конзервирана саури - једна посуда;
• јодирана сол - по сопственом нахођењу;
• лук - две мале главе;
• Першиново лишће - неколико комада.

Салата "Мимоса" са саури: припрема главних састојака

Пре него што се формирате лаиеред салад Сви главни производи су потребни. Да бисте то урадили, оперите шаргарепу и кромпир, огулите их (можете их носити у униформи), и послати их у кипућу воду за кухање, гдје можете додати јодирану сол. Док се поврће кува, препоручује се да се припреме остали састојци. Да бисте то урадили, извадите љуске од лука и исеците их оштрим ножем. Такође је потребно обрадити сир, протрљати га на фином ренде.

Салата "Мимоса" са саури: формирање јела

Да би се направила таква салата, препоручује се употреба дубоке и широке посуде. Дакле, да би се излозио први слој, потребно је отворити конзервирану соју, ставити је у посуду са соком и пажљиво замијесити вилицом. Затим, риба мора бити пажљиво распоређена на припремљену посуду, равномерно је распоређена по читавој површини, а да не дође до ивица за два центиметра. Други слој салате се мора урадити лук, фино исецкан ножем. Након тога, оба слоја се препоручују да се сипа висококалорични мајонез. За ово је пожељно користити око две велике кашике масног производа. Трећи и четврти слој треба да буду кувани кромпир и шаргарепа, нарибани на крупнијем ренде, који такође треба богато премазати мајонезом.

Салата "Мимоса" са саури: завршна фаза припреме

За прелепо направи салату пре него што се заврши, препоручује се подела кокошјих јаја, кухана у стрмом стању, у бељаке и жумањке. На тај начин, протеине треба да се рибају на фином рибежу и ставе на врх шаргарепе. Такође их треба премазати мајонезом. Онда долази слично обрађена Руски сир и жутања згњечена у лабаво стање. Треба напоменути да се не препоручује наношење последњег (жутог) слоја мајонезом.

Салата "Мимоса" са саури: карактеристике у кувању

Након што се салата потпуно формира, потребно ју је стајати један сат у зраку, а затим је ставити у хладњак преко ноћи. За то време, слојевито јело је добро засићено масним мајонезом и биће мекано, сочно и веома укусно.

Правилно послуживање

Пре него што ставите салату "Мимоса", рецепту са фотографијама које су приказане горе, на свечаном столу, пожељно је да га украсите лишћем першина или маслинама. Бон аппетит!