Израда укусне салате "Мимоса" са конзервираном храном

Са правом препарацијом, салата Мимоса са конзервираном храном је веома нежна и укусна. Ово јело је одлично за свечану вечеру. Оригинал украшена салата може бити не само укусна вишеслојна грицкалица, већ и прави украс вашег стола.

Израда салате "Мимоса" са ружичастом (класична верзија)

Мало људи зна, али јело које разматрамо може се припремити на два различита начина. То је оно што описујемо у представљеном чланку.

Које производе треба залихати да би направили салату "Мимоса" са конзервираним "Пинк лососом"? За њега нам је потребно:

• тврди холандски сир - 120 г;
• конзервирана риба “Пинк салмон” - стандардна тегла;
• бели велики лук - 1 глава;
• средњи кромпир - 2 гомоља;
• 4 велика кухана јаја;
• мајонез средње масноће - око 200 г;
• свеже латице першуна - неколико;
• сол јодирана - наноси се на укус;
• велика шаргарепа - 2 ком.

Припрема састојака

Пре него што формирате салату "Мимоса" са конзервираним "Пинк лососом", морате обрадити све производе.

Кухати шаргарепу, кромпир и кокошја јаја у сланој води, охладити и огулити. Након тога, они се протрљају на малом ренде (жумањке и протеине одвојено). Сијалица се љушти и ситно сече ножем. Што се тиче конзервираног ружичастог лососа, рашири се на широкој плочи и мијеша се вилицом док се не формира хомогена суспензија. Такодје се утрљава на фини гратер и Холандски сир.

Формирамо свечано јело

Салата "Мимоса" са конзервираним "Пинк лососом" треба да се формира у слојевима. Масхед црвена риба равномерно распоређена по читавој површини широке плоче, а затим прекривена сјецканим луком. Размазујући састојке мајонезом, они наизменично шире кромпир, шаргарепу, тврди сир и бјеланце. Сви производи су пажљиво набијени. Осим тога, они су обилно премазани мајонезом (у слојевима). На крају салате поспите рибаним жумањком и одмах ставите у фрижидер.

Процес украшавања посуде и њеног снабдевања до стола

Сада знате како да направите салату од мимозе. Након што је предјело натопљено мајонезом, потребно га је уклонити из хладњака (најмање два сата) и послужити за столом. Треба га украсити гранчицама першуна. Од њих можете направити малу гомилу и залијепити се у средиште посуде.

Израда салате "Мимоса" са сардином

Као што је горе поменуто, салату можете припремити на два различита начина. Прво смо прегледали горе. Сматра се класиком. Али ако желите да добијете лаганију салату, препоручујемо вам да је мало другачије.

Дакле, да би направили салату "Мимоса" са сардинама, морате купити:

• тврди руски сир - 120 г;
• конзервирана риба "Сардине" - стандардна тегла;
• бели велики лук - 1 глава;
• дуги пиринач (кинески) - ½ шоље;
• 4 велика кухана јаја;
• мајонез средње масноће - око 200 г;
• свеже латице першуна - неколико;
• јодирана сол - наноси се на укус;
• велика шаргарепа - 2 ком.

Ми обрађујемо компоненте

Како направити салату од мимозе користећи житарице од риже? Треба је темељито испрати у сито (неколико пута), пажљиво га гњечити рукама. Затим, производ се ставља у посуду са кипућом водом, сол и кува око 20 минута. За то време, пиринач треба да буде мекан. Након припреме, мора се бацити на сито и пустити да се оциједи.

Што се тиче преосталих састојака, треба их обрадити на исти начин као у првом рецепту.

Прокувајте шаргарепу и јаја, а затим нарежите и нарежите Руски сир (утрљајте беланке и жуманце посебно). Лук огулите и ситно сецкајте, ставите конзервирану рибу у широку тањир и прелите вилицом док се не формира хомогена суспензија.

Формирамо укусну салату за свечани сто

Након брушења свих састојака можете почети да формирате салату. Пире сардине треба раширити на широкој плочи, а затим посути насјецканим луком. Након што су зачинили производе мајонезом, треба их наизменично премазати куваним пиринчем, нарибаном мрквом, беланцем и тврдим руским сиром. У том случају све слојеве треба пажљиво подмазати мајонезом. Последњи је жуманце.

Служи за столом

Након што се формира салата од мимозе, треба је ставити у фрижидер на неколико сати. За то време сви слојеви ужине су добро засићени мајонезом, који ће га учинити још мекшим и укуснијим.

Пре сервирања, салата од мимозе мора бити украшена свежим биљем. Контрастирајући са жумањком, претвориће се у једноставну ужину у невероватно дивно јело које ће ценити ваша породица и пријатељи.

Хајде да сумирамо

Сада знате два начина кувања салате "Мимоса". Ако желите да добијете хранљивији и висококалорични оброк, предлажемо да користите прву опцију. Али за припрему лаке хране треба обратити пажњу на други рецепт.