Храњиви и укусни паприкаш са поврћем и месом

Пасуљ, као што знате, је корисна и храњива ствар. И извор снаге за људе који брзо и истовремено раде пуно (или, алтернативно, снажно се баве спортом). Додатна предност је добра компатибилност зрна са другим производима - месом и поврћем. У већини јела присутни су пирјани грах, јер је његов главни недостатак дуготрајност током које се кувају. Међутим, они који желе да једу срдачна и укусна не сметају да чекају.

Пасуљ од парадајза

Без обзира на то како се кухан пасуљ од граха - са поврћем, месом или самим собом, треба претходно намочити. Иначе ће се кухати дуго времена непојмљиво, а истовремено ће се прокухати као резултат - чешће ће бити каша од пасуља. Због тога се обично пуни хладном водом увече. Дакле, за овај рецепт, чаша намоченог пасуља пре (пожељно је да узме црвену боју) кува се до половине. За то време мрква се распада (боље је резати и не трљати) и лук; од њих се прави млађи. Када су црвене, додајте коцке од три парадајза и велику паприку. Сви заједно се једу око трећине сата. Затим два и по чаше сипајте у поврће. сок од парадајза, сипају се со и пола куханог пасуља. Гашење се наставља без поклопца још четврт сата. Затим се уводе здробљени бели лук, сјецкана трава и зачини (по избору). После пет минута, ватра се гаси, а гулаш од пасуља се благо уноси. Можете послужити као супа - онда му понудите крекере; може бити - као прилог; онда не сипајте пуно соса.

Пасуљ са печуркама

Само је пасуљ прилично досадан. Стога се гулаш од граха обично надопуњује нечим другим. Врло добро се комбинује са гљивама. Зрна су се надувала преко ноћи (једна и по шоља), а трећина килограма гљива се нарезује на мале комаде и пржи у биљном уљу. Када сок од печурке престане да се издваја, у посуду се додаје сецкани лук, а након пет минута - коцкице мркве. Готово готови грах се исушује, додаје поврћу заједно са соли и зачинима и пече се у пуном сету од двадесет минута. Онда се гулаш од пасуља, као у претходном рецепту, неко време оставља за "одмор".

Пасуљ са поврћем

У принципу, можете га угасити било којим даром вртова. Али увек треба да запамтите да се припремају у различита времена. То јест, ако планирате бацити кромпир и патлиџан у посуду, онда привремена удаљеност између њих треба да буде око петнаест минута. Припрема почиње као и обично: зрна намочена у чисту воду шаљу се на шпорет. За то време се пече од прстена једног лука. Када постане прозирна, трећи килограм огуљеног и нарезаног парадајза се шаље у посуду. Почните да пузите - додаје се пасуљ. Пет минута касније, пирјани грах са поврћем допуњен је малим коцкама тиквица. Након трећине сата заједничког припремања, убризгавају се 3-4 целокупна комада чешњака, сечена зеље се сипа сољу и време је за ручак!

Пасуљ са месом

Ово јело је за оне који не посте. Сам пасуљ у количини од 2 чаше се кува пре омекшавања и спајања. Поунд свињска ребра удобно исећи и поцрвењети у тави, након чега се додају мркве и велике коцке од лука. Пржено злато - додаје се мало воде (могуће је украсити грах), а свињска варива трећину сата. Пар чешњака чешњака се утискује у већ готово готов месо, сипа се одабрани зачини и сол. Након кључања, зрна су положена. Сада се пирјана зрна са месом 45 минута пирјају у пуној снази, а пре искључивања у посуду се додају свеже зачинско биље - барем копар са першуном.

Пасуљ са месом и поврћем

Претходно јело се може значајно разликовати увођењем свега што расте у башти. Почните кухати на исти начин као што је описано: зрна се кувају, месо се пече, затим се додају састојци за пржење. А онда почињемо да сањамо. Додаје се исецкана половина мале главе купуса. Када постане мека - бацају се коцке паприке. Након десет минута заједничког кувања, зрна и коцке од неколико парадајза се полажу. Сада су пирјани грах са месом и разним поврћем лабаво покривени и стоје на ватри још пола сата. Завршни додир: сол, бели лук и зачини. Још пет минута гашења, десет - инсистирање и - добар апетит свима!

Пиринчани пасуљ у лаганом штедњаку

Посуда на кулинарским техникама се не разликује од кухане на пећи. Пасуљ још треба да се намочи. Ако желите да користите само вашу чаробну машину, пребаците натопљене зрна у њу, сипајте воду и укључите режим кувања два сата. Затим га извадите, прелијте биљним уљем, ставите сјецкани лук, четири парадајза и двије тиквице и укључите "Фри" за четврт сата. Пребацивање зрна на поврће, сол, сезона, промена режима на "Каљење" и подешавање тајмера за један сат. Онда гулаш пасуљ у спором штедњаку ароматизован је са белим луком и зеленилом и чува се 10-15 минута у режиму грејања.

Зелени пасуљ са парадајзом

Још нисмо разговарали о њој, а она је, такође, члан породице махунарки! А јела са њом испадају укусна. Пола килограма свежег пасуља кувајте десет минута у малој количини воде, исперите и исперите. Сецкани лук се пече у тави, након што дође до прозирности, сипати коцке од три парадајза, три сецкане каранфиле чешњака, бибера, оригана и соли. Након пет минута кухања (без поклопца), уводи се главна компонента, посуда се мијеша, прекрива, а пирјани грах и поврће се пече на ватри још пет минута. Припрема се много брже од уобичајеног пасуља и укус је невероватан.