Палачинке са месом: рецепт за укусно и лако јело

Палачинке са месо, рецепт који су приказани испод, направљени су веома брзо и лако. Међутим, пре него што формирате ово јело, потребно је да гњечите маслац и пржите танку базу у тигању са додатком две или три кашике биљног уља.

Ас правите палачинке са месом: неопходни састојци за тестирање

• млеко - 750 милилитара;
• гранулирани шећер - три пуне велике кашике;
• пшенично брашно - три чаше или до формирања теста;
• сода за печење - 1/3 дела мале кашике;
• сунцокретово уље - 60 милилитара (за пржење палачинки);
• пилеће јаје - једна велика ствар;
• сол - ½ посуде за десерт;
• вода за пиће - пола чаше;
• маслац - пола паковања (за премазивање производа).

Палачинке са месом: рецепт за тесто

Потребно је 750 мл топлег млека да се сипа у дубоке судове, а затим у њега угаси пар штапића соде бикарбоне. Након тога, једно велико јаје треба разбити у млеко, додати шећер, две или три мале кашике биљног уља, пшенично брашно и со. Све састојке треба мијешати мијешалицом с млазницом-метлом, а затим их сипати у пола чаше воде за пиће. Тако, палачинка тесто треба да буде веома течно и хомогено.

Вегетабле Фриинг

Да би палачинке биле погодно пуњене месом, веома је важно да се испостави да су велике и танке. Зато се за њихово пржење препоручује да се узме тава промјера не мање од двадесет центиметара. Палачинку тијесто прелити у загријаној и премазаној посуди с биљним уљем кроз посуду. Посебно треба осигурати да подлога посуде буде равномјерно и фино распоређена по површини посуде. Након што је доња страна поцрњела, треба је преокренути дрвеном лопатицом. Такође је важно напоменути да је свака пржена палачинка обавезна да се обилно масира са обе стране маслацем.

Палачинке са пиринчем и месом: неопходни састојци за пуњење

• слано мршаво телеће месо или говедина са луком - пола килограма;
• пиринчане пахуљице - 150 грама;
• сол - додати гризу;
• лук - две или три средње главе;
• биљно уље - шест великих кашика.

Палачинке од меса: рецепт за пуњење

Говеђа леан мљевено месо је потребно ставити у тави и пржити у биљном уљу око петнаест до двадесет минута. У исто време, можете обавити прераду пиринча. Сапи треба добро опрати и кувати док се не мрвљују у сланој води. Затим је потребно ољуштити лук из љуске и ситно га исецкати. Након тога, све прерађене састојке треба помијешати у једну посуду. Сада можете ићи на палачинке.

Формирање јела

Неопходно је узети један слој палачинке и ставити га у средину пар великих жлица месног пуњења рижом. Онда га треба замотати у омотницу и лијепо положити на равну посуду.

Правилно послуживање

Палачинке са месом, чији је рецепт описан горе, треба сервирати вруће са слатким чајем, павлаком и парадајз сосом.