Правилна исхрана за анемију код жена, деце, старијих особа

Анемија није фатална, већ прилично непријатна болест, праћена смањењем нивоа црвених крвних зрнаца и хемоглобина у крви. Често је праћена другом, не мање озбиљном патологијом. Зато јој је потребан одређени третман. Након што прочитате данашњи чланак, научит ћете о прехрамбеним навикама анемије.

Општи принципи

Када се појаве први симптоми ове болести, треба се обратити лекару. Стручни стручњак ће утврдити тачан узрок болести и препоручити индивидуални план напајања који је погодан за одређеног пацијента. Али ако, због неких субјективних разлога, особа не може да се обрати клиници, може му се саветовати да поштује одређена правила у вези са употребом одређених производа. Свако јело треба припремити користећи минималну количину масти. Сви употребљени производи морају да садрже доста високу концентрацију протеина и витамина групе Б.

Правилна исхрана за анемију потпуно елиминише употребу нискокалоричне дијете дизајниран за губитак тежине. Током овог периода, особа треба да прима најмање 2500 кцал дневно. Сва јела се најбоље припремају од лако пробављивог меса, морских плодова, кавијара, рибе и јаја. Током болести треба престати вегетариан диет и смањити потрошњу млека и његових деривата.

Као и за пића, пожељно је заменити уобичајени чај или кафу чистом негазираном водом, компотима од воћа и бобичастог воћа или шипком од шипка. Препоручљиво је придржавати се потпуног опоравка. фракциона исхрана. Треба да једете у малим порцијама пет или шест пута дневно.

Шта се може користити у периоду болести?

Листа дозвољених намирница за анемију је прилично широка. Сви они имају висок садржај гвожђа и доносе непроцењиву корист људском телу. Месо и изнутрице морају бити присутни у исхрани људи који пате од анемије. Посебну улогу у обнављању недостатка гвожђа игра јетра. Зато стручњаци чешће препоручују да се јела која се кувају на њој користе.

Такодје, мени пацијената који су открили ову патологију треба разгранати са рибом, каменицама, дагњама, печуркама и кокошјим јајима. За житарице, јечам, просо, пиринач, зобену кашу и хељду ће бити од посебне користи.

Повер ат анемија дефицита гвожђа обавезно мора да садржи и ораси. Посебно су корисни лешници, кикирики и бадеми. У прехрани болесне особе мора бити присутно свјеже поврће и воће. Стога, листу дозвољених производа треба допунити ананасима, бресквама, бананама, јабукама и поморанџама. Што се тиче поврћа, у јеловнику се могу разликовати бундеве, шаргарепа, карфиол, репа, тиквице и парадајз.

Научници су открили да поред производа који садрже велике количине гвожђа, постоје и они који доприносе његовој апсорпцији. Стога, прије потпуног опоравка, важно је осигурати да се природни мед и неко висококвалитетно бијело вино с времена на вријеме појаве у исхрани болесне особе.

Шта не може да се једе са анемијом?

Строго је забрањено да људи који пате од ове патологије користе млеко, масти, богате колаче и пића која садрже кофеин. Такође, током периода рехабилитације, пожељно је ограничити унос хране припремљене уз додатак сирћета. То је због чињенице да овај састојак уништава крвне ћелије.

Правилна исхрана за анемију подразумева потпуну елиминацију димљеног меса, краставаца, зачињених и пржених намирница. Врло је непожељно јести производе који садрже танине и оксалну киселину.

Приближна исхрана за анемију код одраслих

Дијета за људе који имају ову патологију је утврђена на основу узрока проблема и опћег стања одређеног пацијента. Без обзира на ове факторе, исхрана за анемију код жена и мушкараца средњих година треба да буде потпуна и добро избалансирана.

У сваком случају, дневни оброк треба да садржи 50 г шећера и по 200 г пшеничног и раженог хлеба. За доручак можете кухати житарице и салату од поврћа. За време ручка препоручује се јести кувани пиринач, боршч у месној јухи или лагану супу. Између оброка допуштено је да се попије бобица компота или шипка. За вечером треба да једете месо са поврћем.

Приближни омјер за бебе

Правилна исхрана за анемију код деце се сматра најважнијом интегрисаном компонентом лечења и превенције анемије. У исхрани деце и адолесцената којима је дијагностикована ова патологија, мора бити присутно поврће које садржи високу концентрацију гвожђа. То могу бити першун, лишће шпината и салате. Све поврће се може подвргнути претходној топлинској обради, јер то не утјече на садржај жељеза.

Месо, јетра, сиреви и жумањци морају бити присутни у исхрани деце. Током овог периода, непожељно је укључити се у јела припремљена на бази житарица. Изузетак се може направити само за хељдину кашу. Што се тиче пића, деце и тинејџера који пате од анемије, препоручује се употреба довољне количине воде и бујних кукова.

Исхрана са анемијом дефицијенције гвожђа код жена на том положају

Многе будуће маме често откривају анемију. Према доступним статистикама, свака трећа трудна жена пати од ове болести. То је због чињенице да значајан дио корисних елемената у траговима иде у формирање и развој фетуса. Да би се надокнадио недостатак жељеза, жена мора пажљивије пратити њихову исхрану.

Исхрана за анемију код трудница се заснива на основним принципима који важе за све категорије пацијената. Јеловник будуће мајке треба да се заснива на мршавом месу, риби, јајима, неким врстама поврћа, свежим зачинима и хељдиној каши.

За бољу апсорпцију гвожђа, препоручује се редовно коришћење зеленог чаја и природног сока од нара. У овом случају, будуће маме треба да буду опрезне према јелу направљеном од јетре. Од прекомерне употребе овог производа може доћи до патологије феталног развоја.

Исхрана за анемију код старијих особа

По правилу, људи у старости имају читав низ хроничних болести. Стога, дијета старијих особа које пате од анемије треба да се мало разликује од менија млађе особе.

Месо је пожељно да се не користи чврсти комад, већ у облику касерола, ћуфа или ћуфа. Уобичајена вечера је боље заменити јогурт, јогурт или мало масноће. Неколико пута недељно можете варирати кокошја јаја.

Што се тиче житарица, треба их добро прокухати. Будите посебно опрезни са грахом, репом и купусом. Са годинама, количина ензима одговорних за обраду ових производа постепено се смањује у људском телу. Према томе, не могу се конзумирати на непрекидној основи и само кувати.

Витамини за анемију

За бољу апсорпцију гвожђа садржаног у храни, потребне су додатне супстанце. Стога, у исхрани људи који пате од анемије, обавезно унесите витамин Ц. То је снажан природни антиоксидант који промовише апсорпцију гвожђа. У великим количинама налази се у црној рибизли, слаткој паприки, цитрусима и купусу.

Не мање важну улогу у овом питању играју витамини групе Б. Они се налазе у листовима зелене салате, меду, јетри, орашастим плодовима, месу, риби, махунаркама и пивском квасцу.

Закључак

Из наведеног произилази да је анемија врло честа и прилично неугодна болест. Наравно, када се појаве први знаци анемије, неопходно је што пре се обратити лекару. На крају крајева, само специјалиста може одредити прави узрок проблема и прописати правилан третман. Важно је разумети да се анемија односи на оне болести, чије престанак захтијева веома компетентан интегрисани приступ уз употребу посебних лијекова.

Није задња улога у лечењу ове болести дата десно, добро уравнотежена исхрана. Приликом састављања менија за сваког појединог пацијента, важно је узети у обзир његову старост, индивидуалне карактеристике и опште стање организма.

Наравно, исхрана за анемију подразумева одређена ограничења. Али, ако желите болесну особу можете кухати много различитих, не само здравих, већ и прилично укусних јела.