Становници Далеког истока посебно цене грожђице, не само због укуса, већ и због корисних својстава. Обичан и згрчени изглед осушеног воћа свакако није веома атрактиван, али нико не покушава да доводи у питање његове заслуге. Упркос вредности коју грожђице представљају, њена калоријска вредност се често не разматра. У ствари, калорија у њему је мало. Али, то је најјачи антидепресив и одличан лек за срчане болести. Користи од сушеног воћа не завршавају се тамо. Ослабљени организам чини га јачим и јачим, успешно се бори против разних гастроинтестиналних болести, анемије и нервних обољења. Ова мала сушена бобица је право складиште витамина, органских киселина и минералних соли. Грожђице имају многе предности, садржај калорија није толико важан.
Пециво са сувим воћем
Немогуће је не сећати се популарности грожђица у кухању. Због природних предности и одличног укуса сувог грожђа, користе га једноставне домаћице и професионални кувари. Скоро све кухиње свијета користе грожђице. Присутна је у разним јелима: кондиторским и пекарским производима, пилафу, кути, компотима и месним јелима. А какви дивни колачићи можете испећи са грожђицама! Међутим, људи са прекомерном тежином морају пажљиво да користе то печење. Садржај калорија раисин цаке значајно се повећао због садржаја у кондиторским компонентама и самих сувих плодова. Такође се може смањити ако се, на пример, путер замени кефиром или павлаком.
Од теорије до праксе
Нудимо једноставан и брз раисин торта палачинка рецепт али са смањеном количином калорија. Потребно је узети следеће састојке: 2 шоље брашна, 100 г путера, 1 шоља шећера, 3 јаја, грожђице, прстохват соли, 1 кашичицу кашичице. Од свих производа брзо гњечимо прилично густо тијесто (попут уштипака). Прелијте га у мале калупе или у једну велику и ставите у претходно загрејану рерну. Спремност да се провери дуга дрвена палица. Печење је веома укусно.
Цалорие раисин
Говоримо о високој калоријској печењу, и колико калорија у грожђицама? 100 г сувог воћа садржи око 300 кцал. Јасно је да ове сушене бобице нису дијететски производ. Међутим, све калорије нису “празне”, већ прилично здраве. Ако желите нешто слатко, слободно једите грожђице, садржај калорија у малим количинама не утиче посебно на вас. Он ће подићи своје расположење, а физичка активност ће се повећати и активирати стање опште снаге. Да, и нутриционисти кажу да сваки дан морате јести шаку сувог грожђа, најбоље од свега плаве. Помаже јачању имунолошког система и повећање хемоглобина. У скорије време, научници су закључили да ова мала бобица може смањити струк тако што се на њему дели масне наслаге. Да бисте то урадили, довољно је да у свој доручак укључите 30 грама грожђица са зобеном кашом или кукурузна каша. Ова једноставна дијета ће вам учинити танак и примамљив.
Закључак
Шта одабрати, грожђе или грожђе? Калорија и добра друга неспорна. Упркос нижој маси, концентрација корисних супстанци је виша у грожђицама, што чини суво грожђе правим прваком.