Ресторан Цорреас: мени, повратне информације од посетилаца

Цорреа је један од најпопуларнијих ланаца ресторана у руској престоници. Године 2003. основао га је Американац са Пуерто Рицанским коријенима, који је одрастао у Кинеској четврти у Њујорку, Исаац Цорреа. Цорреа'с је ланац ресторана и корпоративних кафића, који се разликују по формату, обезбеђујући снабдевање једноставном и квалитетном домаћом храном без фанци фанци. Познато је да политика установе још није пронашла разумијевање међу искусним угоститељима, али, према ријечима бијелих овратника, Цорреа једноставно нема једнаких.

Цорреа'с, ланац ресторана: локација

Сви ресторани у ланцу се налазе директно у пословним центрима Москве или у канцеларијским блоковима. Познато је да је главни циљ пројекта био хранити и служити уредске раднике на срдачан и укусан начин. Према рецензијама, у ресторану Цорреас заиста је веома згодно гледати прије посла за доручак или трчати за ручак за вријеме паузе за ручак.

Ентеријер

Како наводе посетиоци, у унутрашњости објеката мреже нема решења која имају романтичне датуме или интимне разговоре. Сваки ресторан Цорреас разликује се изузетно једноставним и концизним ентеријером без икаквих удобних кауча, одвојен од главне дворане, меких зона и скровитих кутака.

Кухиња

Према навикама редовника, Цорреас је ресторан који осваја стомаке и срца управо својом кухињом, која гостима нуди европска и медитеранска јела. У центру пажње стручњака једне институције - занимљива, здрава, лака и истовремено једноставна храна. Сваки ресторан у Цорреи (Москва) има кухињу у којој се производи користе искључиво свјеже, а искусни мајстори неуморно изводе гастрономске студије и експерименте у покушају да доведу укус сваког јела до савршенства.

Да би пронашли занимљиве рецепте и састојке, специјалисти ресторана путују и комуницирају, укључујући и пољопривреднике малих фарми. Недељни Цорреас ресторан гостима нуди нови мени, који укључује и традиционална омиљена јела редара, као и низ оригиналних новитета. Установа редовно одржава отворене дегустације нове хране и вина. Овде можете упознати пријатеље у вечерњим сатима или поподне пословне преговоре.

Посетиоци ресторана дуго су ценили неупоредиви укус домаће пиззе са лососом, тартлете са страственим воћем и чоколадне колаче без брашна, брускете са хумусом и печеном паприком, шарлатом и пите, печену репу са шпагетима и козјим сиром, као и шпагете Вол. са комадом пилетине. И иако у кухињи ресторана Цорреа нема ничег фундаментално новог, посетиоцима се чини да се кување одвија на потпуно нов начин.

Мени

Цорреас је ресторан чији ће гурмански мени бити задовољан са салатом од ракова, авокадом, шкампима и артичокама, салатом од крушке са сир дор плава, цикорије и лешнике, сицитз и стеакс мраморна говедина велики избор пица, укусна паста са густим парадајз сосом и једва препечени комадићи сочне туне. За десерт, љубитељи слаткиша могу наручити порцију пите од вишања, бобице, кокице од мака, украшене боровницама, ваздушног колача и колача од сабље или банане са карамелом.

Ресторан Цорреас гостима нуди пре-уживање у јелима (хладна предјела и десерте), од којих је већина изложена на посебном столу како би посетиоци лакше одабрали.

Недељна ажурирања менија

Многи критичари се охрабрују да редовно ажурирају мени на Цорреа. Сваке среде овде се појављују нове салате, десерти и топла јела. Мало рјеђе се мењају пице и сендвичи. Гости у својим рецензијама пишу да нису разочарани када свакодневно обедују. Гледајући плочу на улазу, можете сазнати који је мени данас. Цорреас је ресторан у ресторану, стога га овдје сматрамо знаком доброг укуса за храну.

Достава и цатеринг

Институција пружа угоститељске услуге и бесплатну доставу, коју користе многи становници главног града. Аутори рецензија уочавају практичност и висок квалитет ових услуга. Након наручивања путем интернета или телефоном можете уживати у укусној вечери у Вашој канцеларији или код куће. Установа испоручује топла јела, десерте, пиззу, суши, корпоративна јела, тестенине, салате, супе у било који округ главног града.

Тим професионалаца у ресторану Цорреа може пружити услуге за организовање одмора или одржавање свечаног догађаја на највишем нивоу у Москви. Посебно за угоститељство, развијен је мени који се може комбинирати с главним рестораном на захтјев клијента.

Мени

Посетиоци могу да наруче:

• Порција Цезар салате (пилећа прса, фокачини крутони, пармезан и домаћа марка) за 530 рубаља.
• Салата са зеленим луком, гриловани рачићи, авокадо, лимета и краставци за 690 рубаља.
• Парма шунка за 150 рубаља.
• Гриловани тигарски козици за 390 руб.
• Пилећи резанци за 280 рубаља.
• Парадајз чорба са патлиџаном, моцарела, пармезан за 350 руб.

И такође:

• Брусцхетта са димом лосос и шљиве. сир за 380 рубаља
• Терииаки пилећи сендвич у пити са парадајзом, авокадом и зеленом салатом за 450 руб.
• Пица са парадајз сосом, свежим босиљком и моцарелом за 380 руб.
• Пица са правом наполитанском саламом за 550 рубаља.

Из врућег можете уживати:

• Ламб рацк (За то се додаје рижото од парадајза, "Песто" и листови руколе за 1.200 рубаља.
• Пачја прса на жару (сервирана са азијском салатом, палминим шећером и лајмом), за 990 рубаља

Ако желите, можете се упознати са окусом специјалитета десерта наручивањем порције:

• Мерингуе за 100 рубаља.
• Банана цаке за 290 рубаља.
• Лимун тартлетс за 220 руб.
• Колач од мркве за 250 рубаља.

Према оцјенама, сва јела у Цорреи су изузетно укусна.

О систему претплате

Не тако давно, у ресторанима Цорреине мреже, појавили су се веома повољни претплатнички системи, према мишљењу посјетилаца. Куповина карата је могућа у свим гастрономским тачкама. Власници имају низ предности:

• Картицу могу користити свакодневно цијели мјесец. Систем вам омогућава да значајно уштедите: трошкове претплате "кафа за одлазак" (неограничена картица за кафу) - 2500 рубаља. Ако се тај износ подели на 30 календарских дана, испоставља се да Цорреини гости плаћају 83 рубаља дневно за услугу. Корист је очигледна.
• Нема ограничења у избору пића: можете наручити било коју врсту кафе, било да се ради о кави за чај, чашу или еспрессо, као и да носите наруџбу са собом. Треба напоменути да претплата важи у свим ресторанима ланца, осим за установу на адреси: ул. Велики грузијски, 32.
• Предност картице је и доступност бонуса: плаћајући износ једнак цијени од 10 порција, посјетитељ добија 3 пице као поклон.

Листа ставки доступних на претплату укључује 7 врста пица: са крушком, италијанским кобасицама, моцарелом и другим пуњењем. Они који воле да се кувају на пиззи и пију кафу у покрету сматрају да је ова понуда у сваком смислу пријатна и профитабилна.

Цорреас (ресторан): адресе

Институције мреже налазе се у Москви:

• Ст. Садовническаа, 82, стр.
• Ст. Болсхаиа Грузинскаиа, 32/34, стр.
• Ст. Б. Ординка, 40, стр.
• Дер. Барвикха, 85/1 ("Дреам Хоусе").
• Ст. Тимур Фрунзе, 11 (“Црвена ружа”).
• Ленинградскоие Хигхваи 16А, Буилдинг 3 (Метрополис).
• Аутопут Калуга, 21 км.
• Романов Лане, 4 (“Романов двор”).

Цорреа је на Болсхаиа Грузинскаиа

Један од најпопуларнијих ресторана у ланцу, који је добио најпозитивније и најзадовољније критике, је институција која се налази у Бољшој Грузинској. Ресторан Цорреас (Болсхаиа Грузинскаиа, 32/34, п.3) је отворен 2003. године. То је први ресторан познат у капиталној мрежи.

Данас ова институција остаје истински интимна: дворана има само 7 столова. У топлој сезони изван отвореног простора. Овај ресторан се памти по старомодама - ситним и, према рецензијама, некако потпуно страним, које се разликују од осталих градских браћа по присуству исељеника, као и (некад нових) гостију који не мрмљају на сунцу на уличним столовима.

Кухиња:

• Медитерански, европски.
• Величина просјечног рачуна: од 900 рубаља.

Институција је отворена:

• Од понедељка до петка - од 08:00 до 23:00.
• У суботу и недељу - од 10:00 до 18:00.

Добро јутро капитал! Доручак у ресторану Цорреа

Пре десет година, московски доруцкови дугују свој изглед овом објекту - раније, било је могуце доручковати само у хотелским ресторанима, и није било јефтино. Цорреа'с на Болсхаиа Грузинскаиа је непромијењен дуги низ година, ми смо још увијек вољени од стране редовних посјетитеља кафића и постао идеалан почетак дана за адептс пуне лежерно доручак или оне који воле да се све за двоје.

Континентални доручак у Цорреи (по цени од 430 рубаља) је веома популаран код Московљана. Чаша освјежавајућег свјеже исцијеђеног сока, порција најсвјежије воћне салате, кава с медвједићем на површини ароматичног пића направљеног од цимета, најукусније, како кажу посјетитељи, колачиће од сира, који осјећају окус њежног свјежег сира са природним киселим врхњем и бобичастим воћем - па можете доручковати у ресторану Греатер Георгиан.

Ревиевс

Према неким посетиоцима установе, то је услуга која доноси Цорреасу на грузијски језик. Многи рецензенти наводе да кафа овде мора да сачека око 20 минута. Чак и када је соба скоро празна.

Ипак, већина гостију назива храну припремљену у Цорреасу, једноставно божанственом, присиљавајући их да одмах забораве на недостатке службе. Посетиоце охрабрују и приступачне цене у објекту. Да није било суморних и негостољубивих лица особља, према рецензијама, ресторан би се могао сматрати једним од најбољих у Москви.