Ролне штапова за ракове. Једноставни рецепти

Вјерује се да су штапићи за ракове направљени искључиво за салате или сендвич пуњења. Међутим, након читања нашег чланка, видећете да је ово мишљење фундаментално погрешно. Рећи ћемо вам како направити дивну ужину - ролне штапића од ракова. Ово оригинално јело ће вам помоћи када се припремате за одмор или се састајете са гостима.

Цраб Стицкс Роллс

Како скувати укусне и куицк снацк најједноставнијих производа? Да бисте направили основу за ролл, потребно вам је:

• Уклоните кракове из паковања и одмрзавање.
• Нађите поклопац са спољне стране, пажљиво га одвојите и потпуно откопчајте плочу.
• Равномерно нанесите припремљену надјев и омотајте базу у супротном смјеру.

Пре послуживања штапиће нарежите на мале комадиће, добро их размажите на пладњу, украсите поврћем и свежим поврћем.

Схарп Црав Стицк Роллс

Да бисте направили укусан залогај минималног броја састојака, потребно је:

• Узмите паковање ракова, ослободите их из паковања и кувајте неколико минута у кипућој води.
• Док се основица за ваљке хлади, раскомадати или исецкати два обрађена сира ножем. Стисните чешњак (сваки одређује своју количину) кроз пресу, а затим га помијешајте са сиром и мајонезом.
• Ако волите кувану шаргарепу, можете је натопити и помијешати са пуњењем. По жељи, можете додати било које сјецкано поврће.
• Охлађене штапиће треба да се разваљују и шире масу сира. Након тога, треба их поново склопити, изрезати дијагонално и добро распоредити на посуду.

Предјело шунке

Роло штапова од ракова ће вам одузети доста времена. За ово:

• Нарежите три кришке шунке, једно кувано јаје, сто грама сира, зеленило и један чешањ чешњака.
• Мешајте производе са мајонезом.
• Одмотајте ракове, раширите их и замотајте.

Предјело се може ставити на тањур у облику пецива и може се резати на мале комаде.

Пуњени ракови ин баттер

Као што сте већ схватили, ролне штапића од ракова (рецепти) могу се комбиновати са било којим производом. Међутим, ако заиста желите изненадити госте оригиналним грицкалицама, покушајте сљедеће:

• 200 грама тврдог сира, нарибајте, помијешајте са два каранфилића нарибаног чешњака и кашиком домаћи мајонез.
• Ставите надев равномерно на базу, а затим умотајте у облику ролне.
• За тијесто, утрљајте два жуманца са соли, додајте им чашу млијека и поново промијешајте. Након тога, почните да улазите у брашно у малим порцијама док се не добије тесто жељене конзистенције. Прохладити охлађене протеине у пену, сипати у тесто и поново мешати.
• Пажљиво умочите пециво од рачића у тесто и пржите у биљном уљу са обе стране до златно браон боје.
• За сос, помешајте павлаку са белим луком, зачинским биљем, соли, лимуновим соком и бибером.

Ставите посуду на посуду и ставите припремљени сос.

Саусаге Ролл

Ако планирате да идете на пикник, онда припремите посебну посластицу за њега. Да бисте испекли ову ролу, морате потрошити мало више времена, али резултат вас сигурно неће разочарати:

• Помешајте пет кокошјих јаја, три кашике јогурта, две кашике биљног уља и пет кашичица палачинке. Распакујте једну кутију штапића од ракова, нарежите их и ставите у тесто. Све производе добро измијешајте.
• Загрејте пећницу, ставите пергамент на посуду и пажљиво сипајте тесто на њега.
• Док се припрема за пециво пече, можете направити пуњење. Да би се то урадило, на грубо рерце нарибати 250 грама димљеног кобасица, исецкати једну гомилу зеленог лука, четири лагано сољене краставце (немојте заборавити да их исциједите). Све припремљене намирнице треба добро мешати са мајонезом.
• Када је база за нашу ролу спремна, треба је извадити и оставити да се мало охлади. Након тога ставите надев на њега, умотајте га и умотајте у пластичну фолију. Ова ужина треба да се проведе у фрижидеру неколико сати пре него што се може исећи и понудити гостима.

Вијетнамски ролни

Можете припремити овај укусан снацк за свечани стол, као и за излет у природу. Пуњење ових ролни може бити веома различито, али вам предлажемо да се фокусирате на предложену комбинацију производа:

• Узмите два свежа краставца, огулите их и исеците на дуге комаде. Да би их држали хрскавим, ставите их у воду са коцкама леда.
• Одрежите половину авокада на кришке.
• Уроните један лист пиринчани папир у воду и, чим се смочи, положи је на убрус. Ставите један штапић, комад краставца и комад авокада у средини. Замотајте празну коверту и ставите је на тањир.

Могу се послужити и вијетнамске ролнице рибљи сос. Ако је не можете наћи у радњи, онда је сами спремите. Да бисте то урадили, у мешалици помијешајте два каранфила чешњака, једну велику сјецкану паприку, једну лимуну (сок и полет), 30 грама шећера, 60 мл рибљег соса и 30 мл воде. Готов сос се може чувати у фрижидеру два дана, али ће бити боље ако га послужите свеже.

Кухање ролница за ракове може бити забавно за вас. Експериментишући са новим пуњењем, ускоро ћете научити како да направите грицкалице са различитим укусима.