Салата "Фаворите": рецепт са фотографијама
Ако кувате свечани сто, а традиционалне салате су већ прилично храњене, то значи да ће вам се свидети следећи рецепти за салату Фаворит са фотографијом. Постоји неколико опција за његову припрему: са говеђим или свињским језиком, шунком, куваним месом и пилетином, на бази мајонеза или посебним, зачинским завојима. Нудимо вам да испробате сваки од њих и одаберете најомиљенији рецепт. Нема сумње да ће гости бити задовољни свечаном посластицом.
Рецепт за класичну салату "Фаворите" са фотографијом
Упркос чињеници да у овом јелу има много састојака, он се припрема врло једноставно и брзо. Рецепт за класичну салату "Фаворите" са фотографијама је доследно извршавање следећих корака:
- Кухајте пилетину или ћурећи филе (300 г) у кипућој води са сољу 25 минута, охладите, исеците сламке.
- Свјежи шампињони нарезани на плоче. Пржите их у малој количини уља, охладите и ставите у посуду пилећег филеа.
- Кувајте тврдо кувано и одрежите 2 јаја на траке.
- Ољуштите и меље бугарску паприку на исти начин као и остале састојке.
- Сецкати неколико чешњака чешњака кроз пресу.
- Припремите све зеље (копар, першун).
- Комбинујте све састојке заједно, сол по укусу.
- Салата "Фаворите" у класичној рецептури зачињена је мајонезом. Пре сервирања јело је украшено зеленилом.
Салата "Фаворите" са шљивама
Нека љубавница ово реципе зове се класик. Орезање иде добро са оба језика и кисели шампињони, и чини укус салате "Фаворите" пикантнијим. Рецепт за тако занимљиво јело је следећи:
- Филе (250 г) куха се док се не скува, охлади и исече на мале комадиће.
- Суве шљиве (50 г) се улију кипућом водом 15 минута, након чега се вода исушује, бобице се суше на пешкиру и секу на 2-3 комада.
- Прекухани језик (300 г) се реже на сламке.
- Бугарски бибер, свежи краставци и парадајз (по 2 комада) се секу на велике коцке.
- Мариниране печурке се режу на 4 дела.
- Сви састојци су помешани у дубоку посуду. По окусу, сипа се и бибер. Салата обучена мајонезом. Јело се препоручује за послуживање на листовима Пекинг купус.
Салата "Фаворите" са говеђим језиком
Састав овог јела садржи велики број месних састојака. Зато се ова салата може послужити као комплетна вечера, укључујући и прилог пире кромпира. Погодан је за празнични стол.
Рецепт за салату "Фаворите" се припрема у следећем редоследу:
- Говеђи језик (200 г) и свињетина (150 г) се кува 40 минута. На крају кувања, вода се додаје соли по укусу.
- Лук се здроби пола прстена и пресавија у малу посуду. Додају се оцат и шећер (2 кашике жлице) и хладна вода. Маринирани лук 30 минута.
- Печурке (200 г) се секу на танке плоче и прже у биљном уљу.
- Мариниране краставце (70 г), шунку (100 г) и слатке паприке се реже на траке.
- Исто тако, мљевено охлађено свињетина и говеђи језик.
- Сви сецкани састојци су помешани у дубокој посуди. Салата је зачињена винским оцтом (3 кашике) и рибаним ђумбиром (1 кашичица). За окус јело је сољено и бибер.
Салата "Фаворите" са шунком, печуркама и пилетином
Постоје различите опције кухања за овај укусан, задовољавајући и пун оброк. Рецепт за салату "Фаворите" са фотографијом испод. Корак по корак морате да га припремите у следећем редоследу:
- Састав овог јела укључује и кувану пилетину и шунку. Захваљујући овој комбинацији састојака, салата је веома задовољавајућа.
- Пре свега, пилетина или ћурећи филе (300 г) треба кувати, охладити и исећи.
- Шунка је дробљена на исти начин (300 г).
- Свежи шампињони (250 г) се секу на плоче и прже на путеру 10 минута.
- Бугарски бибер је очишћен од семена и стабљика. Може се резати било којим редом (сламке или коцке).
- Мајонез (3 кашике. Кашике) се меша са чешњаком стеченим кроз пресу и ситно исецканим копром. Добијени сос треба напунити сецканим састојцима. Сол и зачини се додају укусу.
Салата "Фаворите" са свињетином и језиком
Калорична вредност од 100 грама ове посуде је скоро 172 кцал. Истовремено, ова салата има висок садржај протеина. Можда замени пун ручак или вечеру.
Рецепт за салату "Фаворите" са свињетином и језиком је:
- Темељито оперите парадајз и краставац, огулите и исеците лук што је мање могуће.
- Кухани језик (100 г) и свињетина (200 г) у великим комадима пржите у биљном уљу.
- Хладни месни састојци исечени на траке.
- Краставац и бугарска паприка треба сломити на сличан начин. Парадајз се реже на неколико комада.
- Сви састојци су сложени у дубокој посуди и помешани. Након тога их треба посути оцтом и салату оставити на столу 5 минута.
- Додајте састојцима шећер (1 кафену кашичицу), со и бибер по жељи.
- По жељи, јело можете напунити маслиновим или другим биљним уљем.
Рецепт за салату "Фаворите" као у "Магнету"
Постоји неколико начина да се сервира ово јело. Састојци су или помешани, или положени на плочу у слојевима. Без обзира на рецепт, салата "Фаворит" је врло сочна и укусна. Друга опција презентације је прикладнија за благдански стол.
За салату "Фаворите" сви састојци се узимају у истим пропорцијама. Укупно ће вам требати: 200 г куваног кромпира, исто толико куваног језика и пилећег филеа, као и шунка, киселе гљиве и свјежи краставци. Ако је могуће, састојци се режу на исти начин, на пример, сламке или коцке. Такође треба да припремите исецкане свеже зеље.
Мајонез за салату. Да би се то урадило, састојци се пресавијају у посуду, додају се со и бибер по укусу, као и 2-3 кашике мајонез соса. Салата је помешана и послужена на столу.
У случају формирања посуде по слојевима, састојци се постављају на плочу у следећем редоследу: кромпир, пилећи филе, киселе гљиве, шунка, језик, краставац. На сваки слој се наноси мрежица мајонеза.