Салата "Парадајз тулипани"
Салата од тулипана је посебна верзија свечане закуске, која може задовољити госте не само због свог прекрасног изгледа, већ и због оригиналних комбинација укуса. Наш чланак садржи најбоље варијације кухања ове необичне посластице.
Салата "Парадајз тулипани"
Ова салата је укусна ужина, као и одлична опција декорације за било који празнични сто. Кухање овог јела неће бити тешко за готово било коју домаћицу. Иначе, припремљена је изузетно лако и економично, али угодно задовољава око.
За кување су потребне следеће компоненте:
- свежи парадајз - 8 ком.
- јаја - 4 ком.
- топљени сир - 120 г;
- бели лук - 5 зуба;
- Лук - 1 ком.
Практични део
За почетак припреме салате "Парадајз Тулип" (на слици је приказана фотографија ужине) потребно је припремити главну компоненту - парадајз. Да би се то постигло, треба их темељито опрати, осушити папирним убрусом и на сваком крижном резу направити оштар нож. Резање парадајза треба да буде на пола, јер ако направите превише дубок рез, настали пупољак може да се разбије. Након што је овај чај лажан кроз направљене резове, потребно је да добијете пулпу и семена, као и да уклоните течност. Ако се то не уради, готова ужина може да тече.
За пуњење тулипана, нарежите јаја, сир са финим ранцем и лук и бели лук ситно сецкајте ножем. Затим пуњење треба напунити мајонезом и добро промешати. По жељи, може се лагано солити и папар. Пуњење грицкалица не би требало да буде превише течно у својој конзистенцији. Затим треба лагано савити латице цвијећа и напунити их пуњењем.
За издавање оригинална салата може бити у прекрасном јелу, стварајући стабла и лишће од перја зеленог лука. Такође, као и листови, можете узети фигуративно изрезане комаде зеленог краставца.
Опција салата "Тулипани" са штапићима од ракова
Уочи новогодишњих празника желим да сто буде леп и светао. Необично украшени залогаји увијек привлаче пажњу, занимање и развесељу долазне госте и домаћинства. Једна од ових оригиналних декорација може бити салата од тулипана (фотографија снацк-а се налази у чланку).
За кување су вам потребни следећи производи:
- 8 малих парадајза;
- краставац - 1 ком;
- штапићи за ракове - 320 г;
- сир - 200 г;
- јаја - 3 ком.
- Зелени лук - 2 ком.
Да би почели са кувањем салате "Тулипани", потребно је припремити ситне парадајзе, пожељно дугуљасте. У случају да постоје парадајз различитих боја или нијанси, њихова употреба у салати би била много повољнија опција од једнобојних плодова.
Парадајз треба опрати и добро осушити папирним убрусом. Затим у сваком парадајзу треба направити попречни рез, у висини мало испод средине. Након тога, уз помоћ чајне кашичице из сваког будућег тулипана, потребно је извадити језгро и исушити расположиву течност.
За пуњење тулипана за салату можете користити разне састојке. У нашем случају, то ће се састојати од куваних јаја, тврдог сира и ракова. Ове производе треба фино исецкати или сецкати уз помоћ вечере, помијешати у припремљеној здјели за салату и зачинити мајонезом. Ако је потребно, лагано посолите и попаприте.
Снацк десигн
Салата од тулипана може се лепо послужити на неколико начина. У првој варијанти перје зеленог лука ће служити као стабљике цвећа. Претходно их треба опрати и осушити, а затим грациозно положити у равну посуду. Готови тулипани су распоређени у букету, који по жељи може бити украшен гранчицама першуна или копра. Такође, препарат се обично разблажује танким круговима резаног краставца.
Међутим, могуће је представити ужину у облику тулипана не само на јелу, већ иу вази у облику правог букета. Да бисте то учинили, у перје зеленог лука треба доставити дрвене ражњеве, а затим пањаниват на тим спремницима спремне пупољке. Да би главе цвећа биле под сопственом тежином од спавања са ражњацима, препоручује се да се за прављење грицкалица изаберу мали парадајз. Лишће шикара или лишће зелене салате могу се користити као латице, одабирући их у палети боја до стабљике. Овај букет ће бити још свечанији и свечанији.