Салата са авокадом и лососом. Салате од авокада: једноставни рецепти

6. 3. 2020.

У кулинарству, главна ствар је исправна и складна комбинација производа и укуса. Одличан пример за то је салата са авокадом и лососом. Ово јело постаје рафинирано, деликатно и изненађујуће укусно. Авокадо је егзотичан производ за наше географске ширине, али проналажење у трговини данас није проблем, нити је то морска храна. Па зашто не бисте приуштили себи и својим пријатељима велику посластицу? Данас ћемо причати о томе како можете спремати салате авоцадо Рецепти једноставно, а време за њихову припрему ће бити потрошено доста.

Салата од лососа и авокадо

Ово салата изузетан: освежавајући, хрскави, има много корисних витамина. Савршено употпуњују свако јело и биће одлична посластица за госте који су се изненада појавили.

салата са авокадом и лососом

Требаће вам:

  • авоцадо;
  • неколико комада лососа (сољено или димљено);
  • гомила листова зелене салате и перја зеленог лука;
  • сјеменке сезама;
  • 2 јаја;
  • каранфилић белог лука и црни млевени бибер;
  • 1 тбсп. л соја сос и маслиново уље;
  • сок од лимуна.

Хов то цоок:

Помијешајте соја сос са лимуновим соком и маслацем, додајте сјецкани бели лук. Добро промешајте - прелив за салату је спреман.

У одвојеној посуди помешајте нарезани авокадо, кришке лососа, зелени лук и листове зелене салате на танке кришке, зачините црним бибером.

Распоредите у деловима. У сваку од њих додајте комаде куваног јајета, а непосредно пре послуживања прелијте претходно припремљени сос. Украсите врхом сусама. Салата са авокадом и лососом.

Салата са пиринчем, авокадом и лососом

Све ове компоненте су савршено комбиноване једна са другом. Можете користити дивљи риж или дуго зрно. Салата ће бити лагана, нежна и истовремено задовољавајућа - одличан доручак за целу породицу.

укусне салате од авокада

Требаће вам:

  • ½ авокада и лимуна;
  • 100 г лососа;
  • 1 краставац (свежи);
  • 180 грама пиринча;
  • 3 кашике. л маслиново (или друго биљно) уље;
  • млевени црни бибер.

Хов то цоок:

Кухајте пиринач у сланој води. Одрежите рибу у средње делове. Авокадо и краставац огулити и исећи на коцкице.

У великој здјели помијешајте све уситњене производе. Зачините маслацем, папром и соком од пола лимуна, затим додајте пиринач и добро промешајте. За столом се може послужити салата са авокадом и лососом.

Салата са лососом, авокадом и шкампима

Још један једноставан и приступачан рецепт. Можете узети број састојака по властитом нахођењу: неко жели више зелења, а неко жели авокадо или шкампе.

Авокадо Салате Симпле Реципес

Требаће вам:

  • све зелене или салате;
  • лосос;
  • авоцадо;
  • рачићи;
  • неки фета сир (опционално);
  • сок од пола креча (лимун);
  • биљно (маслиново) уље, црни бибер, семе копра (опционо).

Хов то цоок:

Одмрзните шкампе и лагано их пржите на путеру (1 минут са сваке стране). Хајде да се охладимо.

Риба и воће нарезани на мале комадиће. Зелена салата оставља велику сузу, сипа их у велику посуду, бибер. После додавања комадића лососа и сецканог воћа, љуштено из љуске шкампа, снажно протресите посуду.

Сада се салата са авокадом и лососом мора допунити. Да бисте то урадили, помешајте биљно уље са соком лимуна и сипајте нашу салату. Скелет и украс на врху фета сир и Семе копра.

Салата од егзотичног лососа

Ова салата са авокадом и конзервираним месом лососа сигурно ће пронаћи своје поштовалце. Кува се брзо, али испада невероватно укусно, нежно и задовољавајуће.

салата лосос авокадо шкампи

Требаће вам:

  • тегла конзервираног лососа;
  • ½ авокадо;
  • кашичица неочишка сенфа, мајонез;
  • сок од лимуна;
  • прегршт огуљених ораха;
  • 1 јаје;
  • зеље, со, црни млевени бибер.

Хов то цоок:

Кувано јаје чисто и коцкице. Урадите исто са пола авокада, зелених, исецканих ораха.

Помешајте сенф са мајонезом и додајте лимунов сок, бибер и мало соли по укусу - завој за јело је спреман.

Отворите стакленку рибе, додајте течност, пажљиво одвојите месо од костију, уклоните сав вишак.

У великој здјели пажљиво измијешајте све састојке, сипајте припремљено улијевање. И наша предивна салата је спремна. Салате авокада су укусне, а време кувања траје само мало.

Салата од димљеног лососа, ораси и прелив од авокада

Можете користити авокадо и одијевање за јело. Понудит ћемо вам једну од опција, а такву идеју за кулинарску креативност можете развити у било којем смјеру. Авокадо салате су увек укусне, али можете користити и ово егзотично воће за кување и разна друга јела.

салата са авокадом и месом

Требаће вам:

  • шаку салате од руколе (или шта год желите);
  • 2-3 кришке димљеног лососа;
  • 1 зрели авокадо;
  • 2 мала парадајза;
  • неки пармезан и ораси;
  • 3 кашике. л природни јогурт (не слатки);
  • 3 кашике. л биљна уља;
  • 2 кашике. л балсамиц оцат.

Хов то цоок:

Узмите посуду и положите на њу слој руколе. Урежите парадајз на кришке и положите их на поврће.

Направите прелив: огулите авокадо и пажљиво га гњечите вилицом у кашици, додајте јој јогурт, добро промијешајте. Облачење равномјерно покрива наше јело.

Након што исечемо лососа на танке дугачке траке и положимо их на врх салате. Прелијте га мешавином уља и сирћета.

Украсимо наше јело пармезаном и орасима. Јело је спремно - уживајте.

Мало егзотичног

авокадо у салатама

Данас смо стали на начин како можете кухати салате са авокадом. Рецепти су једноставни, а храна за јела је лако доступна. Основа за њих послужила је као егзотично воће, које заслужује посебну пажњу. Не само да је укусна, храњива и здрава, већ и помаже у подмлађивању организма, спречава појаву ћелија рака, итд. Садржи много масти, али је истовремено и одличан дијететски производ. Уље авокада се често користи за негу коже и косе, а семе и листови се успешно користе у медицини од памтивијека.

Надамо се да ће вам наши једноставни рецепти помоћи у разноликости вашег менија, а авокадо ће се појавити на вашем столу што је чешће могуће. Уживајте у оброку! И увек будите здрави!