Салата са пилетином и шампињонима: калоријска и укусна

Салата од пилетине и шампињона је укусна и задовољавајућа комбинација састојака. Усвојите наше рецепте који ће помоћи да се диверсификује дневни мени и празнични стол.

Калорија, али веома укусна

Слојевита салата са пилетином и шампињонима, упркос великом броју састојака, доступна је и лако се припрема. Поред тога, увек можете сами да замените или додате производе. Дакле, за ово јело требат ће вам:

- пилеће ноге;

- шампињони (500 г);

- Свежи краставац (1 ком. Средња величина);

- ораси (100 г);

- суве шљиве (150 г);

- шаргарепа (1 комад);

- кромпир (3-4 комада);

- кокошја јаја (3 комада);

- дурум сир (200 г);

- маслиново уље;

- зачина (сол, црна бибер);

- мајонез.

Цоокинг

За почетак, припремите све производе: пржите печурке, прокувајте кромпир, јаја, нарибајте сир на фином рендеу, исјецкајте орахе. Пиле се могу пећи у рерни на роштиљу сами или их можете купити већ припремљене. Сада када је све спремно, почињемо да скупљамо салату. Први слој је рибана кухана шаргарепа помешана са малом количином мајонеза. Затим 100 г сира, полу здробљених јаја и 2 гратед кромпира. Слој обложите мајонезом. Затим, слој од 50 г ораха, исјецкан на мале коцке шљива и пилећег меса. Мајонеза. Слој, финална пилећа салата са печуркама, треба да се састоји од испржених печених печурака, кромпира, преосталих јаја. Поново навуците мајонез, поспите сиром и украсите орасима.

Егзотични укус

Пилетина, ананас, шампињони - салата од ових састојака има необичан укус. Ово је узроковано комбинацијом меса и тропског воћа. Такво јело се лако поквари ако се не поштује равнотежа између слатког и сланог. Важни савјети - користите само свјежи ананас, конзервирани има изразито привлачан укус, који ће јасно соло и прекинути друге производе. Да бисте госте изненадили оригиналним и свјежим рецептима, требаће вам:

- свеж ананас;

- пилећа прса;

- шампињони (свјежи или замрзнути);

- јаја препелица;

- маслиново уље;

- салатни лук;

- мајонез;

- зачини: црни бибер сол

Баке пилећа прса премазана мешавином соли и бибера, у фолији 45 минута на температури од 180 степени. Резати ананас, месо живине на коцкице. Пржите печурке у маслиновом уљу. Кухати јаја препелица, бацати кипућу воду 3 минуте. Затим се охладите и исеците на четири дела. Мешајте састојке, додајте им салатни лук, који има деликатан укус. Зачините лаганим мајонезом, бибером и сољу по укусу - све је спремно. Салата са пилетином и печуркама - захваљујући ананасу - добија необично свеж укус. Дакле, сада знате два нова, занимљива рецепта, од којих је сваки, сигурни смо, лако заузети достојно место у вашој личној кухарској књизи. Не заборавите да мало знања о правој комбинацији различитих производа и повезујуће фантазије може да се окрене једноставна салата са пилетином и шампињонима у потпису аутора.