Трбух подмукло зуји и тражи нешто јестиво, али предстоји још доста посла, а нема времена за скретање од кувања? Познато је многим причама. А овде долазе сендвичи! По праву, генијалан изум кулинарства: укусан, задовољавајући, једноставан, и што је најважније - брзо. А твоја глад се гаси најмање следећег сата. Иначе, немачки научници први пут су припремили сендвич, који је био толико заузет својим истраживањима да нису могли да оду на пун оброк. А онда је један од њих дошао на идеју да шири маслац на хлеб. Нико не зна која истраживања су радили. Али сендвичи које су "измислили" они журно хране данашње човечанство. Међутим, током више стотина година, рецепт за први сендвич је прошао кроз многе промене. И данас се сендвичи брзо припремају за разне рецепте, или без рецепта, користећи само своју машту и преостали садржај фрижидера. И желим вам понудити да припремите најукусније, али истовремено и прилично једноставне сендвиче.
Посебно је угодно свјеже пециво у хладним вечерима, када се у устима топи укусни сендвич. Да би га направили, узмите кришку црног или бијелог круха, протрљајте га сјецканим чешњаком, ставите комад куване кобасице на врх, ставите комад парадајза на њега и сир на врху. Сада пошаљите сендвиче у рерну загрејану на 120 степени буквално 5 минута, тако да се сир топи, хлеб се мало смеђа и постаје хрскав. Хот сандвицхес спреман за полазак! Могу се јести уз чај, сок или поврће.
Гости су већ на прагу, морамо их позвати на сто, али за чај у кући нема колача или слаткиша? Онда можете направити слатке сендвиче! Могу замијенити домаће колаче и још више ролни. Само рашири мало маслаца на свеж комад хлеба, а на врху - кашику меда и распадаш сва здробљена ораха или семена. На штруцу можете и намазати мармеладу или кондензовано млеко, а врх украсити кришком јабуке или јагоде. И, наравно, најпознатији слатки сендвич је колач са Нутелом. Ова паста, изумљена у прошлом веку од италијанског Феррера, освојила је милионе слатких зуба широм света. А са таквим слатким сендвичем и чашом топлог млека многи почињу своје јутро, јер је за вас загарантована енергија за цео дан! Истина, калоријски садржај сендвича прелази 600 кцал на 100 грама. Ипак, Американци веома воле слатке сендвиче маслац од кикирикија које се могу наћи на полицама наших продавница. А у Канади, сируп од јавора се сипа на лепињу и сервира са чајем из шумског биља.
Вегетаријанци такођер нису хтјели заостајати за цијелим свијетом, али умјесто хамбургера с говеђим месом понудили су брзе сендвиче с поврћем, који ће задовољити и најжешће месоједце. Да бисте припремили такав сендвич, узмите три кашике парадајз пасте, три кашике конзервираног боба, ситно исецкани копар, першун и сецкани чешњак. Све то се меша у блендеру и добијена маса се шири дебелим слојем на комад црног хлеба или хлеб од целог зрна. Испада веома укусно и не мање задовољавајуће него са месом или сиром.