Чај од кркавине: рецепт са фотографијама

Није тајна да је чај само спас од хладне зиме и сезонског блуза. Фор превенцију прехладе Стручњаци препоручују чај од краставца. Загрејат ће се, помоћи у јачању имунолошког система и бити одличан алат за пренапрезање. Предлажемо да разговарамо о предностима кркавине и других састојака. У овом чланку чекате разне рецепте за чај од краставца са фотографијама.

Шта је морски кркавац?

Информације о овој бобици су стигле до нас још од времена Александра Великог. У почетку су ратници приметили да трновито грмље има позитиван ефекат на коње - ране брзо зарастају, вуна почиње да сија, а коњи се мање умарају. Онда пажњу на трновити грм са светлим плодовима и ратницима. Популарност морске кркавице се повећала. Из ње је припремљен еликсир за Џингис-кана, послужен на столу руским владарима.

Морски кркавац се може назвати најразноврснијим витамином. И воће и лишће садрже гомилу елемената у траговима. Пуно бобица у витамину Ц, што је важно за људски организам, посебно током хладне сезоне.

Корисна својства

Морски кркавац - снажан антибиотик, односно чај, који се припрема на бази овог бобица, помоћи ће да се излечи грипа и прехлада. Витамин Ц, који је део воћа, је у стању да ојача зидове крвних судова. Ово бобице можете назвати и природним имуностимулансом, осим тога, има анти-инфламаторна и бактерицидна својства. Дакле, морски кркавац ће спасити од преоптерећења. Пиво са краставцима ће помоћи да се ослободите кашља.

Морски кркавац (посебно чај из њега) помоћи ће онима који желе да одбаце те килограме. Чињеница је да бобица значајно смањује ниво холестерола и истовремено убрзава метаболизам. Нутриционисти препоручују пити чај од краставца пре јела и непосредно пре тренинга. Такође је важно да воће и гране садрже серотонин, који игра велику улогу у активностима нервног система. Користите овај чај са анемијом. Третира морски кркавац и реуматизам, и гихт.

Контраиндикације

Не бисте смјели одмах скухати неколико литара чаја морске краставца, након што сте сазнали све његове корисне особине. Да бисте започели, упознајте се са листом контраиндикација.

Важно је знати да је кркавина прилично јак алерген. Због тога га треба користити опрезно, посебно за децу и одрасле који су склони алергијским реакцијама.

Не пијте чај од краставца и они који пате од обољења јетре пате од панкреатитиса, колециститиса. За особе са болестима панкреаса, јетре и жучне кесе, лекари не препоручују пијење пића из ових светлих плодова. Осим тога, морски кркавац значајно повећава киселост мокраће, што значи да је дефинитивно контраиндикован код пацијената са уролитијазом.

Чај од краставца

Размислите о најједноставнијем рецепту за чај од краставца. На 250 грама кипуће воде ће вам требати 5 грама осушених листова морске краставца. Биљне сировине морају бити здробљене, стављене у чајник. Ово последње, иначе, треба да буде порцелан, стакло или емајлирано. Тада лишће треба закухати кипућом водом и чврсто затворити. Упарени чај морске кркавине према рецепту треба да буде најмање пола сата. Ово пиће је одлично за авитаминозу, скорбут и проблеме са десни. Иначе, ако желите мало засладити чај, додајте малу количину меда.

Морски кркавац и мед

Треба вам пиће које може спречити метеоролошку зависност? Нудимо вам рецепт за чај од краставца с медом. Потребно је 0,5 литара топле воде:

• 150 грама бобичастог воћа - свеже или сушено;
• две кашике меда;
• кашичица за заваривање црног чаја.

Јагоде треба темељно испрати. Пола воћа треба сјецкати мијешалицом или вилицом, а затим ставити у чајник, у који је већ додан црни чај. Одозго, треба да ставите читаву бобицу и мед. Цјелокупан садржај котлића треба напунити врућом, али не и кипућом водом. Препоручује се да се котао загреје топлим пешкиром. Након чаја од краставца, инфузија се врши четврт сата, може се проциједити и попити.

Морски кркавац, цимет и ђумбир

Тешко је замислити кориснију комбинацију од цимета, кркавине и ђумбира. Пиће на бази ових састојака не само да ће угасити жеђ, већ и убрзати ваш метаболизам. Рецепт за чај од краставца са ђумбиром обезбеђује следеће састојке:

• 0,5 литара вреле вреле воде;
• анис са звездицом;
• један штапић од цимета;
• две кашике рибаног ђумбира;
• 100 грама плодова морске кркавине.

Морски кркавац треба да се опере, у блендеру, да се самеље у хомогену масу. У посуди за кување, прво треба да ставите морски кркавац, затим ђумбир, цимет и звездасти анис. Даље, према рецепту за кување, морски ражњић чај треба сипати кипућу воду преко састава, затворити поклопац и оставити 5-7 минута. Ово пиће можете попити као и обично, али је боље да му не додајете шећер - боље је заменити медом.

Морски кркавац, цитруси и зачини

Ово пиће је савршено за загревање током зиме. За то морате припремити:

• 200 грама плодова морске кркавине;
• 700 милилитара воде;
• пола наранџе;
• пола креча;
• три кашике шећерне трске;
• један штапић од цимета;
• каранфилић и менте - по укусу.

Корак по корак рецепт за чај од краставца са зачинима:

1. Плодови морске кркавице се темељито оперу и улију у порцелан или емајл.
2. Плодове треба напунити чистом водом, ставити на шпорет и прокључати. Након тога, пожар се мора смањити. На средњој ватри, бобице се кувају око пет минута.
3. Морски кркавац треба да се жлицом згњечи, дода шећер, лимета и наранџа (нарезан), зачинима.
4. Пиће треба завријети и одмах извадити из пећи. Инсистирајте да буде око 5 минута. Боље је пити чај вруће.

Морски кркавац, ђумбир, анис

За зимске вечери и ово пиће је погодно. Помоћи ће да се загрије и подигне расположење. Поред тога, комбинација аниса и ђумбира третира прехладе и одличан је експекторанс. Рецепт за чај од краставца са ђумбиром и анисом је једноставан. Биће потребни следећи састојци:

• 700 милилитара воде;
• 100 грама плодова морске ракије;
• 3 центиметра корена ђумбира;
• циннамон стицк;
• Анис - по укусу.

Прво што треба да урадите када кувате ово рецепт за ђумбирски чај од краставца, испрати ђумбир у текућој води и врло га ситно очистити. Јагоде треба такође опрати, а затим их избрисати салветом или пешкиром. Онда би морски кркавац требао бити сломљен. Најбољи начин да се то уради у малтеру и блендеру ће вам помоћи да се носите са овим задатком. Пире од кркавине помешајте са рибаним ђумбиром, ставите у чајник. Такође је потребно додати анис са циметом. Затим улијте кипућу воду и инсистирајте 10 минута.

Морски кркавац и наранџа

Атмосфера празника помоћи ће вам да створите чај од краставца са наранџом. Рецепт је једноставан. За њега нам је потребно:

• једна чаша морске кркавине - свежа или замрзнута;
• једна наранџаста;
• пола лимуна;
• зачини - на пример, штапићи од цимета или звездасти анис;
• четири кашике цветног меда.

За почетак, треба уклонити наранчасту полет. Ово се може урадити посебним ножем или малим рендером. Тада би се наранџа требала љуштити од бијеле коре и нарезати на - најбоље од свих у круговима. Лимун се мора исећи на кришке средње величине.

Затим треба припремити плодове морског кркавца. Две кашике треба одложити, остатак бобица треба гњечити и ставити у таву. Смрзнуте бобице се прелију топлом водом.

Морски кркавац треба сипати с литром кипуће воде, додати пиринчану корицу, лимун, зачине. Све се мора темељито измијешати и оставити 6-8 минута. Садашње пиће се мора исушити и затим излити у чајник. Тамо је вредно додати преостале бобице, мед и наранџу. Свечани чај од краставца је спреман!

Ово пиће ће вам помоћи да нормализујете равнотежу воде и соли и ослободите тело од холестерола.

Мед и Гингер

Још један одличан рецепт за чај од краставца - са ђумбиром и медом! Прилично је једноставно - потребно је само једну кашичицу зеленог чаја, кашику морске кркавице, једну чајну жличицу. мед и рибани ђумбир. Чај треба кухати на уобичајен начин, додати му ђумбир. Онда треба да се меље кркавица и да се дода у чајник. Када се пиће мало охлади, потребно је у њега ставити мед.

Минт и лимун

За мирисне чајеве који утажују жеђ и дају осећај свежине, биће вам потребни следећи састојци:

• 2-3 кашике морске кркавине;
• кашика црног или зеленог чаја;
• 3 грама менте;
• кашика меда;
• 800 милилитара воде;
• лимун - по укусу.

У чајнику требате ставити чај, свјеже лишће менте, пар кришака лимуна. Затим сипајте врелу воду. Будући чај треба инфундирати најмање 15 минута. Док се пиће хлади, треба припремити мед и морски кркавац. Пране бобице треба разбити, помијешати с медом. У охлађеном пићу треба додати мешавину бобичастог воћа и меда. Улијте такав чај кроз сито!

Минт и каранфилић

Овај чај осваја срца гурмана својом пикантношћу и нотама свежине. Успут, чак иу ресторанима можете упознати чај морске кркавине према рецепту који је приказан у наставку. За њега нам је потребно:

• 70 грама свјежег плодова морске ракије;
• две гранчице метвице;
• две кашичице меда;
• шест кишобрана;
• 1.5 кашичице црног чаја;
• 40 милилитара сока од лимуна.

Морски кркавац треба темељно испрати и ставити у чајник, претходно га растегнути. Следећа фаза је додавање метвице, наравно, такође опрана. Онда морате узети цедиљку за цај и сипати цај у њу. Затим треба да напуните смјесу кипућом водом, затворите поклопац. Омотани котлић може се инфундирати 20 минута. Пре сервирања, потребно је извадити цедиљку и додати готов чај лимуновом соку и меду.

Морски кркавац и крушка

Комбинација крушке и морске кркавине ће подићи ваше расположење, ослободити се нервне напетости, нормализовати рад нервног система. Зато Вам нудимо рецепт за чај од краставца са сочном крушком!

У листи састојака:

• чаша морске кркавине;
• једна крушка;
• две кашике шећера;
• једна кашика црног чаја и наранџине корице.

Прва ствар коју треба урадити је опрати и огулити крушку, исјецкати је. Замрзнути морски кркавац и комадићи крушке уситните у блендеру. Добијени пире кромпир треба додатно обрисати кроз сито, а затим ставити у таву. Додајте у контејнер потребу наранчасте каше, шећера, чаја. Мешавина се мора сипати кипућом водом и прокључати. После тога све помешајте, умотајте у посуду и оставите чај 10 минута. Затим, чај је вредан напрезања.

Морски кркавац и брусница

Још једна корисна комбинација која помаже да се победи обична прехлада и грипа је кркавица и брусница. Ове бобице стимулишу имунитет, помажу у борби против авитаминоза. За припрему чаја морског ражња потребно је:

• црни чај - две кашичице;
• циннамон стицк;
• на 80 грама морског краставца и брусница.

По жељи можете додати и чај бровн сугар или мед.

У 200 милилитара топле воде потребно је скухати црни чај. Додајте мало воде у кркавину и добро га самљети. Следећа ствар коју треба урадити је да филтрира морски кркавац кроз цедило директно у чај. Исто треба урадити и са брусницама. Онда је потребно додати цимет пићу, дати му мало пиво.

Морски кркавац и малина

Тражите рецепт за чај који ће вам помоћи да се ослободите хипертензије, прекомерне тежине и холестерола? У исто време треба да се развесели и одушевити деликатном аромом? Обратите пажњу на рецепт за чај од краставца са бобицама малине, лишће рибизле и плодови кркавине.

Да би направили чај, потребно је узети десет грама лишћа црне рибизле и краставца, 50 грама свеже или смрзнуте малине.

У чајнику ставите морски кркавац (можете га лагано сужити), додати малине. Испери лишће рибизле и ставите их у лонац. Затим морате напунити композицију кипућом водом и оставити 20-30 минута.