Плодови мора су одувек сматрани деликатесом. Јела од њих имају оригиналан и светао укус. Лигње се често користе у салатама као главни састојак. Веома је важно да их исправно припремите како не би били тешки и огорчени, јер, као што знате, то је врло ћудљив производ. Салата од лигње са јајима и кукурузом је необична, али не тако ретка јела у нашој исхрани. Постоји много начина да се то припреми, о чему ћемо расправљати у овом чланку.
Кухање овог јела не траје много времена, јер је то врло једноставан рецепт. Цаламари Салад са јајима и кукурузом испада нежна и укусна. За кување узмите 500 грама лигња, једну велику слатко-киселу јабуку, теглу конзервираног кукуруза, 4 јаја (кувана), 150 грама сира (чврсто). Кухајте лигње и очистите их. Затим морате морске плодове одрезати на траке, али не јако дебеле. И јабука се реже на танке штапиће. Њихова кожа се не може очистити, то је на вама. Јаја и три сира са сиром. Из конзервираног кукуруза, уклоните течност. Сада можете ставити све састојке у здјелу за салату и напунити их мајонезом. Ставите со и бибер по укусу. Може се послужити салата од лигње са јајима и кукурузом.
Ово јело савршено надопуњује орахе, дајући му необичан укус. За кување, потребно је узети килограм свјеже лигње, три мале главице лука, 4 кувана јаја, пола лименке конзервираног кукуруза, 4 велике жлице ораха (огуљене), жлицу биљног уља и мајонез. Почињемо да радимо са плодовима мора. Да би лигње биле мекане, треба их потопити у кипућу, лагано слану воду на пет минута. То ће им бити довољно да прокувају. Затим их темељно очистимо и исечемо на танке траке. Затим сечите и кувана јаја. Лук резан врло фино и лагано пусти у биљно уље, али га не треба пржити. Онда га узмемо и мало се исциједимо. Ако се салата од лигње са јајетом и кукурузом неће допунити мајонезом, онда не треба притискати уље. Ставите ове три састојке у посуду за салату и додајте кукуруз и исецкане орахе. Со, бибер и облачити мајонезом по жељи.
Ова салата се може назвати дијета. Добро задовољава глад и није богата калоријама. Ако за облачење користите само соја сос, добићете одлично јело за оне који следе дијету. Лако га скувајте. Да бисте то урадили, потребно вам је 300 грама шампињона, 3 трупла лигња, 200 грама пекиншког купуса, један краставац средње величине, мала кашика шећера, две кашике винског сирћета, иста количина биљног уља и 30 милилитара сојиног соса. Начин гљива није мали слој и пржити у тави с биљним уљем. Лигње кувајте и нарежите на траке. Купус и краставци нарезани на шипке. Ставите све састојке у посуду за салату, поспите шећером и сипајте у вински оцат. Онда све помешајте и напуните салату соја сосом. Сада се може јести без бриге о вашој фигури.
Сада припремите хранљиву салату. Лигње, пиринач, јаје, кукуруз, краставац, мајонез - то је све што треба да урадите. Једноставно и деликатно јело ће бити одлична алтернатива традиционалном "Оливиеру". За припрему ћемо користити лигње у лименкама (1 лименка). Кухајте пиринач на било који начин. Дакле, почињемо да припремамо салату са лигњама и кукурузом. Корак по корак рецепт ће вам помоћи да се лакше носите са овим задатком. Прво ставите конзервирани кукуруз у здјелу за салату (1 посуду). Додајте томе краставац на коцкице (1 комад). Сада стављамо лигње у конзерве. Ако су комади велики, онда их треба исећи на комаде. Затим долазе 4 кувана сјецкана јаја. Барем ставите салату од лигње са куваним јајима и кукурузом. Пробамо со и бибер по укусу и зачинимо мајонезом. Украсите зеленом салатом. Лигње, пиринач, јаје, кукуруз и свјежи свјежи краставац чине изванредан окус.
Кукуруз у салати се може заменити конзервираним грашком. За кување ће вам требати 200 грама куваних и припремљених лигњи, 3 кувана кокошја јаја, 100 грама куваног пиринча, хрпа свежих биљака (копра), 100 грама грашка, пола шоље киселог врхња и две кашике мајонеза. Зачини стављени на укус. Сви производи се кувају унапред. Лигње се не передерживајем у кипућој води, иначе ће бити жилаве. Урежите их на траке или прстене и ставите у посуду за салату. Додајте тамо пиринач и грашак. Јаја се нарезују на коцкице и стављају на остале састојке. Копар се мора опрати и осушити. Веома фино сечемо и додамо салати. Кисела павлака помијешана са мајонезом, сољу и папром. Ово ће бити бензинска пумпа. Измијешајте све састојке и послужите јело за столом.
Требаће вам 200 грама пекиншког купуса, три кувана јаја, лименка (185 грама), 150 грама шкампа, 400 грама кукуруза, 80 грама маслина, 8 парадајза и мајонеза. Јаја се чисте и секу на траке. Парадајз се дели на 4 дела, а маслине на пола. Лигње нарежите на мале комадиће. Купус перемо и уситњавамо у коцкице, али не јако густо. Сви састојци су постављени у посуду за салату и обучени мајонезом. Можете додати мало першуна, који се врло фино реже.
За кување узмите 3 трупла лигње, два свежа краставца, 4 кувана јаја, лук средње величине, две кашике мајонеза и исту количину природног јогурта. Лигње кувајте око 3 минута, охладите и нарежите на траке. Краставци се такође режу на коцкице. Лук се љушти и сече на пола прстена. Затим је потребно прелити кипућу воду да би се уклонила непотребна горчина. Пола јаја три гратед, а остатак је изрезати на 8 дијелова. Стављање свих састојака у посуду за салату. Можете додати мали рецепт за салату. Са лигњама, краставцима и кукурузом биће још оригиналније. Изаберите било који рецепт и кувајте са задовољством.