Најбољи чај

Пијење кафе да би се развеселило већ је остатак прошлости. Да, нико не пориче да кофеин узрокује краткотрајан талас енергије и снаге у тијелу, али знанственици су одавно доказали да висококвалитетни, окрепљујући чај подиже тон боље и брже од кофеина. Продавци чаја већ дуго примећују да су потрошачи, а посебно млади људи, заинтересовани за неке сорте чаја. Свој избор објашњавају чињеницом да се чај ујутро буди брже од кафе. Занимљив аргумент, зар не?! Хајде да покушамо да схватимо.

Зашто чај?

Интересовање потрошача за чај није настало од нуле. Када су се такви чајеви као што су “Те Гуанин” и “Да Хонг Пао” први пут појавили на домаћем тржишту, купац је схватио да се разликују не само по свом необичном укусу, већ и по запањујућем ефекту.

У чају високог квалитета, има више од 700 корисних елемената у траговима, од којих већина утиче на мозак. Теин, који се налази у чају, по својим својствима је сличан кофеину, делује само нежно и не акумулира се у телу. Тхеин утиче на мождане центре који су повезани са већом менталном активношћу. Помаже побољшању координације и убрзава рад многих функционалних подручја мозга. Сходно томе, изазива осећај ведрине, лакоће и смањује умор.

Такође треба напоменути да он активира срчану активност и шири крвне судове, што вам омогућава да преносите више кисеоника у мождане ћелије. Стога, постоје сви разлози да се тврди да окрепљујући чај помаже да се постигне претходно непозната јасноћа мишљења.

О штети кофеину

Освежавајући чај је много бољи од кофеина. У великим количинама, кофеин исцрпљује нервни систем и повећава притисак. После кафе, човек осећа краткорочни талас снаге и јасноће свести, а после тога долази до дуготрајног замрачења. Овако се плаћа троши у раним данима, а онда покушати живјети до сљедећег дана. Весеља која носи кофеин је сама плаћа.

Оснаживање чаја различито утиче на особу. То вам омогућава да добијете стални ефекат разјашњавања свести уместо привремених увида. Деловање чаја се растеже на време. Корисни елементи у траговима дају ефекат који се не може добити од каве. Особа почиње да размишља оштро, може јасно, концизно и концизно изразити своје мишљење, он има не само нове идеје, већ и разумевање како их спровести. Али најважније је да окрепљујући чај донесе осећај смирености, а особа не жури из једне крајности у другу.

Црна или зелена?

Као што знате, зелени чај је бољи, јер садржи већу количину витамина Ц и антиоксиданата. А ако морате да бирате, боље је обратити пажњу на класичне сорте, где има много младих листова, који садрже велику количину теина. Међу зеленим чајем, такве сорте као што су „Силвер Пеарл“, „Иин Ксианг“ и „Лунг Цхинг“ су у доброј потражњи.

Такође, оснажујући зелени чајеви могу бити ароматизовани или са додатком етеричних уља. Чајеви са етеричним уљима се називају копљима, позитивно утичу на нервни систем и смањују напетост.

Топ шест

Добар чај помаже не само да се пробуди ујутро, већ и да одржи осећај ведрине током целог дана, док избегава хиперстимулацију нервног система. Најбољи чајеви за оснаживање сматрају се:

• "Иин Зхен" ("Сребрна игла").
• Сенцха Ариаке.
• "Саинт Јамес".
• Еарл Греи.
• Дарјеелинг.
• Гранд Иуннан Империал.

Детаљи о укусном чају: "Иин Зхен", "Сенцха", "Саинт Јамес"

"Иин Зхен" - ово је најбоља оцена вхите теа. Направљен је само од првог бубрега Дабицха чајевца. Ова сорта има свежу арому, слаткаст и деликатан укус. Дуго времена овај чај је коришћен као антипиретик и савршено уклања токсине из организма.

Сенцха Ариаке је зелени чај пореклом из Јапана. Узгаја се на острву Киусху. Међу свим сенцха теа мекша је, има окрепљујући цвјетни мирис, одмах енергизира и оставља дугачак афтертасте.

"Саинт Јамес" - племенит црни чај од познатих цејлонских плантажа, његова боја је бакрена, а укус пића сличи чоколади.

Еарл Греи, Дарјеелинг, Гранд Империал

Еарл Греи је нај ароматичнији црни чај. Верује се да је ова сорта названа у част британског премијера Карла Греј, који је био на тој функцији 1830-1834. Према изворима, један путник из Кине послао је грофу узорак овог чаја због чињенице да су британски морнари спасили његовог сина након бродолома. "Еарл Греи" - висококвалитетни црни чај са додатком воћа и уља бергамота.

"Дарјеелинг" - или пуно име Дарјеелинг Маргарет'с Хопе Сецонд Флусх. Ова врста црног чаја се назива и "Теа Цхампагне". Узгаја се на Хималаји и око града Дарјеелинг (Индија). Ова врста светлости се одликује софистицираним мушкатним орашчићем, благо опорним укусом, праћеним изузетним перјем цветне ароме.

Гранд Иуннан Империал је пиће поријеклом из Кине. Такође се назива "Моцха међу чајевима" због веома меке цветне ароме и деликатног укуса. Али постоји и друго име - "Теа Сургеонс". Добија се зато што употреба чаја води централни нервни систем особе у стање уравнотежене снаге, избјегавајући прекомјерну стимулацију и прекомјерну стимулацију.

Ефекат прве шоље

За оне који желе да осете талас виталности после прве чаше, треба да обратите пажњу на кинеске чајеве као што су Пуер, Те Гуанин или Да Хонг Пао, барем ове сорте је лакше наћи на домаћем тржишту.

"Пуерх" је најстарији врста чаја Можда су га пили чак и када је кинеска цивилизација почела да се формира. И то је једини чај који се дуго остарио у вештачки створеним условима, тако да ће стећи нова ароматична једињења. Верује се да у целини има 1.700 ароматичних једињења, тако да их је 300 садржано у "Пуер". Овај чај чисти крвне судове и побољшава памћење.

Чај " Те Гуанин" спада у категорију уланса. Има изражену цветну арому са меденим нотама, дуго задржава слатки ретроокус.

" Да Хонг Пао" се истиче својим посебним ароматичним, укусним и лековитим својствима. Може се произвести много пута и свака наредна припрема неће бити слична претходној.

Па шта чај који окрепљује изабрати? Зависи искључиво од индивидуалних преференција. Међутим, представљени чај је потпуно другачији од онога што називамо чај и пијемо свакодневно. После њега, особа одмах дели свој живот на "пре" и "после".