Најбољи рецепт за Цхарлотте. Како испећи шарлот

Најбоље цхарлотте реципе желе пронаћи све домаћице, јер овај десерт може задовољити цијелу обитељ с невјеројатним укусом и угодном аромом. Послужите овај десерт као гурмански доручак уз кафу или чај. Многи људи радије пеку питу за викенд или неки одмор.

Цхарлотте

За сваку особу најбољи рецепт за цхарлотте ће бити ваш. Припрема се не само у Русији, већ иу другим земљама. Такво јело је најпопуларније у Америци, Енглеској и Француској.

Класични десерт јабука изумили су Французи. Направљен је од јабука, бијелог круха и креме. Неки људи верују да је ово јело промењен пудинг за хлеб, који се сматра класиком у Француској.

Шарлота се обично припрема у јесен када је време да покупи јабуке. Била је у стању да брзо освоји срца и стомаке Европљана, а затим је постепено почела да продире у руску кухињу.

Десерт је вољен од стране људи захваљујући једноставном пуњењу, припреми за коју сви имају у кући. Тесто се може направити на бази павлаке, кефира или неког другог састојка. У исто време, шарлота се може пећи у микроталасној пећници или у лаганом штедњаку, што га чини више пахуљастим и мирисним.

Цаббаге Пие

Верзија купуса је популарна и код одраслих и код деце. Упркос чињеници да такав колач није класик, он се прави у многим земљама. Шарлота за печење може бити било која - округла, квадратна и тако даље. Ако се припрема десерт (са јабукама), често је пожељно имати округли одвојиви контејнер пречника 24 цм, у супротном домаћица је слободна да сама одлучи.

За кување ће вам требати:

• 0,5 кг уситњеног белог купуса;
• 1 кашика шећера
• 1 кашичица соли;
• 4 кокошја јаја;
• 4 кашике брашна;
• чаша мајонеза;
• паковање прашка за пециво.

Прво што треба да укључите пећницу, тако да је имала времена да се загреје. У међувремену, у засебну посуду треба комбиновати мајонез, брашно, шећер, јаја, со и прашак за пециво. Након тога, потребно је да узмете форму, распоредите купус преко ње, и сипате тесто на врх. Пеците Цхарлотте траје око 40 минута на 180 степени.

Са бресквама

Један од најбољих рецепата шарлота изненађења кува са минималном количином састојака. Идеалан је за оне који воле једноставне домаће колаче.

Шта је потребно за цхарлотте:

• 6 брескве средње величине;
• 4 кокошја јаја;
• чаша шећера;
• уље за обраду облика;
• 1 кашичица прашка за пециво;
• чашу пшеничног брашна.

Припрема јела је врло једноставна. Да бисте то урадили, туците јаја заједно са шећером док се не формира бела пена, затим додајте прашак за пециво и брашно. Затим у подмазаној форми желите ставити кришке брескве и сипати тијесто. Одмах након тога, облик треба ставити у рерну, загрејану на 180 степени, пола сата.

Тангерине десерт

Лепо цхристмас цаке може направити тангеринску шарлоту. Прилично брзо се припрема, али оставља пријатан осећај за собом дуго времена.

Састојци за шарлату:

• брашно, шећер, немасна павлака - чаша;
• маслац - 200 г;
• јаја - пар ствари;
• ванилин шећер и прашак за пециво - уз торбу;
• мандарине - 4-5 комада;
• тамна тамна чоколада - не више од пола плочице;
• сјецкани ораси - 3 кашике.

Процес кухања се не одлаже дуго времена, али морате бити изузетно опрезни. Прво, растопите маслац у микроталасној пећници или у воденом купатилу. Затим, у посебном контејнеру, бичи се са шећером, у који се стављају јаја, павлака, ванилин шећер прашак за пециво и брашно. Док се ова смјеса инфундира, потребно је очистити мандарине и раставити их на кришке. Затим исецкан и чоколада са орасима помоћу оклагија. Након тога су све компоненте спојене, темељито измијешане и инфундиране не више од 10 минута. Када је тесто спремно, потребно га је ставити у форму, ставити у пећницу, загријати на 180 ступњева и пећи сат времена.

Цхоцолате оптион

Многи кулинарски стручњаци то тврде тесто за шарлот много лакше гњечити и пећи. Срећом, таква мешавина је неопходна за чоколадни десерт. Ова шарлота ће бити одличан додатак вечери са пријатељима или рођацима.

За припрему потребно је залиху следећих састојака:

• 3 јаја;
• маслац за подмазивање;
• пар крушака;
• две пинице цимета;
• пола шоље шећера;
• две кашике какао праха;
• врећицу ваниле;
• пар кашичица прашка за пециво;
• Пшенично брашно од 0,75 шоље.

У дубоком сувом контејнеру треба просијати брашно, додати ванилију, прашак за пециво и сухи какао. Све ове компоненте треба помијешати и одложити на неко вријеме. Одвојено, потребно је припремити крушке, темељито их испрати и нарезати на коцкице. Поспите резове циметом. Узимајући други контејнер, требало би да претуче јаја са шећером. Затим су све компоненте спојене заједно, поново помешане и постављене у облику који је претходно подмазан уљем. Морате пећи шарлату у рерни на 180 степени око пола сата.

Аппле Реципес

Стандардна шарлота је пита од јабука, коју воле становници различитих земаља. Сви горе наведени рецепти су само његове модификације које су се појавиле не тако давно.

Често се људи питају о томе које јабуке за шарлоте боље пристају. У ствари, специфична сорта и величина се не могу разликовати, јер их сваки кувар бира према свом укусу. Већина кухара радије кува десерт са Антоновком. Ова сорта је киселкастог укуса, светло зеленкасте боје и чврсте, еластичне коре плода. Али неке више воле јабуке следећих сорти: Мелба, Бели лив, Боровинка.

Аппле цхарлотте се може припремити на различите начине. Потребно је обратити пажњу на избор сировина, као и на усклађеност са специфичном рецепту и температуром пећи.

Цлассиц

Најбољи рецепт за шарлот може се назвати класичним десертом са јабукама. Ово јело се често служи на столу током празника. Ради се по рецепту који је, према легенди, измишљен за краљицу Шарлот. Упркос чињеници да је од тада прошло доста времена, а сада постоји много модификованих верзија десерта, класична торта је и даље омиљена код породица обичних људи.

За припрему укусног јела потребно је:

• 0,5 кашичице цимета;
• чашу брашна и шећера;
• 3 јаја;
• неколико кашика ракије;
• 0,5 кг јабука.

Једноставан и укусан рецепт за шарлоте не захтијева много времена и енергије од домаћице. Само треба:

1. Исперите и огулите воће, исеците на кришке, прерадите ракијом и поспите циметом.
2. Исечите шећер са јајима да бисте формирали хомогену белу масу, додајте брашно тој маси и добро промешајте.
3. Маслајте калуп, равномерно распоредите јабуке по дну и прелијте тијесто.
4. Пеците на 180 степени око 40 минута.

У рерни

Још један рецепт Цхарлотте са јабукама. У пећници се печење најчешће припрема, али можете користити модерне уређаје - лагани штедњак или микровалну пећницу. Дакле, избор је ваш. У сваком случају, процес кувања колача, који осваја све дегустаторе, не захтева никакве посебне вештине од шефа кухиње. Да би добили бујну торту која привлачи пажњу гостију својом хрскавом корицом, биће потребно само неколико сати. Дакле, испећи ћемо шарлату са јабукама у пећници! Рецепт је једноставан, нема потребе за тражењем егзотичних састојака.

Састојци за шарлату:

• 3 јаја;
• чаша шећера;
• пар кашичица скроба;
• чаша брашна;
• кашичица прашка за пециво;
• 0,5 кг јабука било које врсте;
• кашичицу цимета.

Да бисте припремили јело, потребно је да два минута премешате јаја са мешалицом, затим им додате шећер и наставите да куцкате док не добијете белу белу масу. У одвојеној посуди, морате мешати брашно и прашак за пециво, а затим додати суви шећер у суву смешу. Плодове треба одрезати, посути циметом и ставити на страну 5-10 минута. Улијте комад теста у посуду за печење, затим распоредите јабуке и сипајте остатке. Шарлот се пече тачно 25 минута у рерни загрејаној на 170 степени.

Послуживање таквог десерта најбоље је са шећером у праху. Било који други додатак може покварити укус, што га чини слађе или, напротив, кисело, па је у овом случају боље не експериментисати.

У тави

Нежан дезерт може се припремити не само у рерни, већ иу посуди. Ово захтева много мање времена. Овај рецепт је стекао популарност због чињенице да многи људи једноставно немају могућност да кувају у пећници. Главна тајна шарлота, припремљених на овај начин, је подмазивање тигања, које не допушта да се тесто прилијепи.

Сет производа:

• брашно - чаша;
• 3-4 јаја;
• јабуке - пар комада;
• сода - пола кашичице;
• шећер - 0,5 чаше;
• сирће.

Процес кухања традиционално треба почети са премлаћивањем јаја са шећером. Чим се формира пахуљаста пена, треба додати сок, газиран сирћет, брашно и све добро измијешати. Затим морате исецкати воће и мешати их са добијеним тестом. Затим, требате подмазати тигањ, послати га на минималну топлоту и сипати у масу, ширећи неколико кришки на врху. Једну страну шарлота треба пећи око 25 минута, затим окретати лопатицом и оставити на ватри још 15 минута.

Како испећи шарлату у лаганом шпорету

Сада постоје многи кухињски апарати, са којима можете кухати разна јела како би задовољили вашу породицу и госте. Због тога многи људи желе да науче како да испеку цхарлотте у спором штедњаку. У ствари, са овим уређајем, десерт се може направити много пута брже него у пећи, па чак иу посуди. Такав универзални уређај је у стању да обавља готово све радње за домаћицу.

Да бисте направили укусну шарлату, морате да узмете следеће састојке:

• 0,5 кг јабука;
• 5 г цимета, соли и прашка за пециво;
• чаша без тобогана;
• 0,2 кг шећера;
• 4 јаја.

Покушајте да замените тесто за шарлату на павлаци - ова врста колача је посебно популарна код деце. Укус печења са ничим се не може упоредити! Припрема се на овај начин:

1. Јаја са шећером се мијешају.
2. Брашно, цимет, прашак за пециво се мешају одвојено док се не добије павлака. Успут, о њој! Не заборавите додати пола паковања (око 200 г), нећете пожалити!
3. Јабуке се режу на кришке или коцкице и улију у тесто.
4. Контејнер за вишенаменску посуду третира се уљем и прашком са шећером.
5. Први слој је плод без сјеменки, а други се сипа тијесто.
6. Торта се припрема током једног сата у начину печења, након чега ће морати да стоји са отвором око 5 минута.

Опција на кефир

Необично деликатно јело се добија на бази кефира. Овај производ тесту даје велику мекоћу и прозрачност. Све остале компоненте су традиционалне.

За припрему је потребно:

• чашу кефира (на рачун се испостави да је мало шлага за шарлот, али није застрашујуће);
• 3 јаја;
• чаша шећера;
• 10 г соде;
• 3 јабуке;
• пар чаша (без слајда);
• 5 г цимета.

По жељи, можете додати суво грожђе, орашасто воће или било коју другу надев у тијесто. Захваљујући томе, можете направити торту, од које ће сви љубитељи дегустације бити одушевљени.

За почетак, пећница се загрева до 200 степени. Током овог периода, исперите и исеците воће и замасите тесто.

Основа колача је од просијаног брашна, јаја са шећером, соде и кефира. Све ове компоненте су комбиноване и гњечене. Прво се постављају јабуке, затим цимет, а на крају тесто. Печење траје не више од 25 минута. На крају, шарлату можете посути шећером у праху да бисте га украсили и проширили укус.

Пуфф цхарлотте

Десерт од лиснатог пецива постаје леп и укусан. У готовом облику изгледа као тајанствени цвијет. Памтљив и светао укус обезбеђен је пуњењем од јабука и ораха. Ово јело је савршено за украшавање благданског стола.

У процесу припреме је потребно:

• крекери (панирање) - 10 грама;
• шећер - кашика;
• жуманце;
• јабуке са киселим - 3 комада;
• бадеми и грожђице - 50 грама;
• припремљено лиснато тесто - неколико паковања.

Метод припреме:

1. Отопити тесто.
2. Исперите и осушите грожђице.
3. Гринд ораси и огуљене плодове.
4. Једно паковање лиснатог теста подељено на 8 порција.
5. Ставите надев на ваљане овале теста и разваљајте их.
6. Готове роле ставите у цвет.
7. Подмажите лим за печење, поспите крушним мрвицама и излијте тесто.
8. Помијешајте са мијешаним жумањком с водом.
9. Пеците 40 минута на 180 степени.

Јабуке са лимуном

Попуњава листу најбољих посластица са зачинским укусом. Користи лимунову кору, која показује само најбоље квалитете. Као резултат, колач је натопљен окусом лимуна, савршено комбинован са воћем.

Главне компоненте су:

• чаша шећера без клизања;
• 4 јаја;
• чаша брашна;
• 5 грама коре цимета и лимуна;
• кашичица маслаца;
• 10 г крупице;
• 5 јабука;
• кашика прашка за пециво.

Као прво, као иу претходним рецептима, морате трљати јаја са шећером, а затим их мешати са прашком за пециво и брашном. Након тога, потребно је да се пећница загреје на 210 степени. У том тренутку, треба да оперете и исецкате јабуке, а затим помешајте са циметом и лимуновом корицом. Затим, образац мора бити подмазан, посути гризом, ставити воће и сипати тесто. Потребно је пећи шарлот у року од трећине сата.