Асортиман је одређени сет производа, робе, производа. Термин се може назвати листом услуга које пружају нека предузећа, као и групу производа који имају сличне квалитете и својства. Концепт опсега је најрелевантнији у маркетингу, трговини. Уобичајено је да се асортиман процењује по ширини, разноврсности, дубини, висини (просечна цена).
Ефикасан рад предузећа могућ је када руководство пажљиво размисли и ради на свим питањима везаним за различите аспекте компаније. Први задатак је да се изабере правац активности, да се одреди која врста производа, која услуга треба да се произведе, да се испоручи, да се реализује. Следећи корак је усавршавање номенклатуре. У овој фази морате да се суочите са чињеницом да укључује асортиман производа, како да га избалансирате и решите.
Позиција асортимана - неки производ који се нуди клијенту. Типична фирма представља тржишту одређени број различитих роба, услуга, производа међусобно повезаних заједничким квалитетама и својствима. То вам омогућава да их дефинишете у једној асортиманској групи.
Асортиман производа је одређена група производа, чији су сви саставни дијелови међусобно повезани. Да би асортиман производа омогућио компанији максималан профит, да се у потпуности оправда и помогне расту компаније, потребно је израдити стратегију. Развојни програми се формирају за сваку поједину групу појединачне компаније појединачно.
Један од основних појмова феномена који се разматра је робна јединица. Термин се обично схвата као такав објекат, предмет који је својствен цени, осебујан изглед, скуп карактеристика и својстава, индикатора који омогућавају да се ова јединица разликује од других.
Да би се бавио асортиманом производа, неопходно је разумети суштину термина "номенклатура". Укључује шири избор позиција од асортимана. Номенклатура обухвата све групе производа, јединице које представља продавац циљне публике.
Да би се утврдило колико добро предузеће користи расположиве ресурсе, које могућности има у будућности, у ком правцу је потребно планирати ширење тржишта, потребно је извршити анализу асортимана. Организован је аналитички рад, узимајући у обзир основне принципе формирања разноврсних производа и услуга. Прва и основна функционалност. Овај принцип подразумева формирање опсега у погледу функционалности: производи треба да буду усмерени на решавање сличних циљева.
Класификација асортимана укључује рачуноводство за групу купаца за које је производ намијењен. Неки производи су направљени за младе људе, друге за жене, а други за мајке и новорођенчад. Не заборавите на ниво цена и стил процеса продаје (лични контакт, киоск, велика продавница).
Када анализирате опсег, обратите пажњу на његову ширину. Требало би да открије колико је велики број група производа које представља предузеће на тржишту.
Дубина асортимана производа је параметар који одражава колико варијација производа постоји унутар једне групе.
Засићеност - број производа који чине групу.
Компатибилност - ниво близине производа из различитих група. Параметар се мора одредити проценом производа са становишта малопродајног потрошача.
Проучавајући распон боја, скија, житарица и било којег другог производа, по правилу они користе АБЦ модел анализе. Идентификовати пропорције покрића својствених трошковима предузећа, као и процјену добити добијене од различитих група приказаних позиција, формирајући распон. На примјер, могуће је да цијело подузеће представља 30 производа, од којих пет чини 80% свих трансакција, још 10% представља осталих пет производа, а биланца представља посљедњих 10% продаје. Вреди напоменути да је ово усклађивање прилично типично за многе модерне компаније.
Правилно покупите, формирајте асортиман апотеке, кондиторских производа, дечје продавнице - важан корак ка пословном успеху. Да би број позиција био успјешан, да би био тражен, важно је узети у обзир потребе и жеље циљне публике. Фирма која се бави обућом треба да понуди дуготрајне и квалитетне производе и алате за бригу о њима, продавницу намирница - велики избор производа за свачији укус и торбицу. Богата и избалансирана линија производа омогућава кориснику да изабере жељени производ и сродних производа на једном мјесту, што значи да ће продајно мјесто бити популарно.
Успешан, промишљен, компетентан рад са асортиманом је основна фаза креирања стратегије за промоцију предузећа и привлачење клијента. Приликом управљања асортиманом, потребно је прво формулисати ко је циљна публика и које потребе ти људи имају. Преузимајући принципе, механизме контроле асортимана производа, можете постићи равнотежу између задовољства упита корисника и њихове користи.
Да бисте изабрали прави асортиман чаја за тематску радњу, опрему за кућне љубимце, одећу за људе са великим облицима, можете покушати да сами анализирате понуду и потражњу. Алтернативна опција је сарадња са професионалцима. Велике фирме могу себи приуштити да у оквиру компаније направе одвојено одјељење које се бави маркетиншким стратегијама. Можете креирати унутрашњу структуру, одговорну само за опсег. Лица укључена у ова питања треба стално да комуницирају са особама одговорним за набавку и продају.
Радећи кроз асортиман производа, потребно је вредновати све позиције на тему компатибилности. Разуман приступ је прелиминарно формирање стратегије намијењене развоју политике цијена и интеракције са потрошачем. У овом случају, компанија треба да буде оријентисана ка купцу. Високи резултати рада постижу се само када руководство компаније јасно разуме шта клијент жели и очекује и задовољава ове захтјеве.
Широк асортиман производа није гаранција беспрекорног успеха компаније. Компанија мора стално да се развија, узима у обзир нове и нове захтеве и очекивања купаца. Распон мора бити побољшан како би у потпуности испунио захтјеве и чак отишао корак испред њих. Све ово треба да се спроведе професионално. Само прави стручњак може контролирати производе, њихову разноликост, параметре. Особље било које мање или више велике компаније требало би да буде аналитичар који има теорију и зна како да је примени у пракси.
Асортиман производа мора бити ефикасан. Рад са производима има основну сврху добијања већег профита, а управо тај раст одражава ефикасност изабраног броја позиција и њиховог управљања. Међу производима које нуди компанија, није дозвољено насумично стављати робу, већ се све јединице морају изабрати, израчунати, са циљем повећања прихода.
Приликом избора, рада, мијењања, контроле на различите начине великог асортимана, потребно је запамтити основне факторе овог процеса. Главне су уобичајене. Ради се о клими, природним условима, карактеристикама демографије публике, њеном животу, националности. Улога друштвених фактора, ниво развоја и стабилност привреде. Истовремено, важни су и специфични фактори - број људи у одређеном граду или селу, састав становништва, врста утичнице, дизајн и усавршавање инфраструктуре. Ако изаберете распон за продавницу, треба да размотрите доступност места превоза, конкуренцију на тржишту и услове увоза који се реализују.
Формирајући распон, прво морате, наравно, узети у обзир интерес потрошача, потражњу својствен потрошачком окружењу. Задатак сваке компаније заинтересоване за успех је да прати тржишне трендове. Било да се ради о љекарничком асортиману, ресторану, трговини одјећом или продаваоници прехрамбених производа, у било којој опцији скуп производа мора одражавати интерес клијента, у супротном не можете рачунати на профит.
Асортиман посуђа, одеће, лекова и других добара је предмет који се мора вешто и пажљиво управљати, имајући у виду многе нијансе. Посао управљања може се подијелити на неколико узастопних корака, а први је аналитички. Одговорна лица треба да прате интересе потрошача, састављају и побољшавају портрет просечног клијента, анализирају колико су профитабилне различите позиције од садашњих. На основу резултата, могуће је одредити колико позиција предузеће треба да би повећало профит. На пример, увођењем производа различитих категорија неколико брендова, потребно је имати велики број модела. Фирма која нуди производе истог произвођача може бити успешна са ужим опсегом. Што је већи избор робе, повољнија је позиција предузећа. Поред тога, фирме могу да обезбеде најбољи профит, обезбеђујући купцу додатне производе за главни производ (компоненте, потрошни материјал).
Не мање важна карактеристика распона - трошак. Цена производа се утврђује, процењујући тржишне параметре, трошкове код конкурента. Маркетери би требали размислити, понудити, оправдати цијену производа, на основу праћења тренутне ситуације. Менаџмент компаније, доносећи коначну одлуку о одређивању цијене, прати и информације о трошковима. Профитабилност производа израчунавају економисти, успоређујући трошкове набавке производа и добити од његове имплементације, узимајући у обзир активност потражње. Према резултатима рада, економисти формирају рејтинг најкориснијих производа у распону.
Асортиман је такође залиха робе коју компанија има. Према резултатима анализе, можете одредити листу производа, чија је потражња највећа. Око 90% складишних просторија треба да му се додели, односно једнак износ акумулације свих производа који се нуде клијенту - неразуман, нерационалан и непрофитабилан приступ. Откриће врхунских производа је подручје одговорности радника укључених у анализу асортимана. На основу статистичких података формира се модел попуњавања складишта. Да би се активирала продаја и гарантовала фирма висок профит, обично је довољно да се оствари потражња за 20% приказаних врста робе.
Проучавање асортимана - такође идентификује вредност различитих група производа и услуга. Производ, чија је потражња прије свега, може се подијелити у категорије. Најпродаваније производе називају производима, а интерес купаца на који је већи него на други асортиман. Друга важна профитабилна категорија за предузеће су производи за које је ниво марже изнад просека. Термин се односи на разлику између куповне цене и коначне цене по којој клијент стиче позицију. Формирајући дечији асортиман, апотеку, ресторан и било које друго, одговорно особље треба да анализира параметре за обе наведене групе. Први обезбеђује велике количине продаје, други - приход.
Фотографије производног асортимана продавнице, снимљене пре месец дана, не подударају се са онима које су направљене данас. Зашто? Свака одговорна пословница редовно мења разноликост позиција. За успешно прилагођавање, потребно је стално пратити количину остатака другог производа, контролисати специфичну продајну активност, као и узети у обзир разлоге за повећање потражње или њено слабљење.
Да би се успјешно контролисала промјена количине робе у складиштима и складиштима, разумно је увести кориштење аналитичког програма. Електронским решењем могуће је благовремено контролисати манипулације у складишту, имати прецизну идеју о акумулацији разних добара, добити дијаграме потражње - програм може генерисати извештаје за неколико секунди. Управљање асортиманом путем софтверског решења омогућава анализу нивоа продаје, идентификацију његове корелације са активностима конкурентских компанија, сезонске промене и друге факторе. Одређивање аспеката који имају утицај на потражњу односи се на област одговорности трговаца, економиста, запослених у одјелу продаје, контроле асортимана, набавке. Све у свему, рад ових категорија радника помаже да се одреди шта је највише погођено потражњом. Да би се утврдили тачни и благовремени фактори, потребно је осигурати да све ове особе имају приступ актуелним информацијама о пословању, истраживању и њиховим резултатима, као и набавци. Имајући приступ редовито ажурираној бази података, аналитичари могу пратити рад подређених и усмјерити своје активности како би остварили максималну добит за фирму. Кроз електронско рјешење лакше је пратити чак и мале промјене у потражњи повезане с прилагођавањем асортимана и одредити реакцију људи.
Једна од важних карактеристика опсега - потреба за редовним ажурирањима. То је једини начин да се осигура интерес за рад компаније од стране крајњег купца. Особе одговорне за асортиман, економисти, трговци треба да развију стратегију развоја компаније, размисле о томе које позиције треба да прошире одређени број производа тако да купац буде заинтересован за одређену тачку. Идеје треба да буду нестандардне, оригиналне, свеже - оне су тренутно најцењеније у нашем друштву. Информације које вам омогућују да генеришете такве идеје могу доћи из различитих извора - искуства колега из других земаља, ажурирања тржишта, међународних конференција, изложби. Упознајући се са таквим изворима, запослени добијају важне информације које им помажу да развију сопствено предузеће, формирају успешне концепте.
Један од задатака маркетер-а је да створи портрет просечног клијента. Професионалци одговорни за асортиман морају да идентификују факторе који чине производ бестселером. Ова два подручја рада међусобно су блиско повезана, а добивање нових информација путем изложби, семинара, конгреса помаже у идентификацији нових међусобних односа.
Радећи са асортиманом, одговорни за његово формирање, стручњаци компаније могу активно сарађивати са добављачима. Није потребно директно радити: у великим фирмама обично постоји посредна веза - руководиоци одговорни за набавку. У било којој од опција, особе које сачињавају асортиман морају доставити добављачу податке о роби, чија је потражња највећа, као и нијансе, жеље купаца. Одговорност добављача је реакција на ове информације, изражена у пружању разноврсних производа који задовољавају жеље клијента. Често таква симбиоза постаје извор за стварање оригиналне идеје која користи свим компанијама. Рад са добављачима, асортиманом, компанијским особљем треба да обезбеди сталну интеракцију и снажне повратне информације. Добављач мора бити свјестан да се продаја робе врши преко одређеног продајног мјеста. Да би се фокусирали на ово, разумно је спровести кампање уз учешће и продавнице и добављача.
Као што кажу стручњаци, представник добављача који ради са продајним местом треба истовремено да се осјећа чланом оба предузећа. Он мора бити вођен промјенама, иновацијама и проширењима, нијансама понуде и потражње. Знајући колико брзо се роба продаје, на којим позицијама је потражња већа, он може понудити своје идеје о томе како побољшати и стабилизирати тржишну позицију.
Рад са асортиманом у нашој земљи недавно је постао категоричан приступ. Ово је опција за управљање производима у којој менаџмент континуирано управља асортиманом, рачунајући сваки производ као независну јединицу. Ова врста менаџмента заснива се на две идеје: активност предузећа је усмерена ка задовољењу потрошачке потражње, а потрошач је главна вредност за компанију. Категорија постаје самостална јединица у пословном процесу, комбинирајући функције набавке и продаје. Додељена је једна особа која је одговорна за све процесе повезане са овом јединицом.
Карактеристична карактеристика приступа категорији је избор јединица унутар распона. Добро осмишљена контролна шема помаже да се постигну бољи резултати него код класичног приступа, а потребно је минимално времена. Овај начин рада са асортиманом помаже да се узме у обзир већина значајних фактора који управљају успехом продаје производа. Задатак ове методе је оптимизација свих корака рада са робом.
Ово је циклус рада, почевши од одабира и формирања категорије производа. У наставку је идентификована улога ове категорије у читавом низу производа, идентификовани су критеријуми који помажу у процени ефикасности производа и пословних процеса у које је укључен.
Група комбинује такву робу која је међусобно повезана са становишта становника. Структура категорије зависи од низа фактора, од којих су примарни портрет типичног купца и формат продајног мјеста. Структура се формира, узимајући у обзир логику својствену особи у вријеме доношења одлуке о куповини производа. Контрола информација, процена ефективности категорија је лакша ако се рад организује у матрицу цена и улога, као и табела асортимана и линкова. Резултирајућа матрица је систем за одражавање свих релевантних информација о одређеној категорији. Формирање таквих матрица и њихова примена у пракси поједностављује организацију тока посла и чини предузеће структуриранијим. Матрице визуелно приказују производе из утичнице, чине процесе управљања ефикаснијим и ефикаснијим.
У оквиру категоријског приступа, свака категорија добија одређену улогу, која одређује политику одређивања цијена и комуникацијске нијансе везане за робу. Да би се успјешно продале позиције, важно је формулисати и имплементирати маркетиншке програме, управљачке приступе који одговарају карактеристикама одређене категорије. Уобичајено је разликовати пет врста роба: генераторе профита, обликоватеље клијената, готовинске активаторе, заговорнике, скупе производе. Последњи разред је усмерен на обликовање слике. Она не доноси значајан профит, али привлачи пажњу познаваоца престижних производа, формира атмосферу трговинског пода.
Такође је уобичајено додељивати тест производе. Они су прилично мали и настављају да задовоље потребе малих група купаца. Осим тога, помоћни производи стварају осјећај богатства избора, разноликости асортимана.