Нутс реципе са кондензованим млеком
Често се срећемо у продавницама у облику колача нутс. Ако желите, можете направити сличан десерт код куће. Хајде да смислимо како да кувамо орахе са кондензованим млеком код куће. Биће вам потребни следећи састојци.
За тестирање
За пуњење
Да направимо тесто за пециво
Разбијте јаја у дубокој посуди, додајте шећер и мешајте мешавином. Улијте ту павлаку, сок, угасите сирћетом. Растопите нарезани путер и додајте тијесту, добро промијешајте. Сипати брашно, али не све одједном, три или четири трика ће бити довољно. Мешати и пратити дебљину теста. Требало би да буде довољно мекано и не превише хладно. Ако се тесто не залијепи за руке, а лако можете узети комад и преврнути га у куглу, онда је све урађено исправно. Реципе ораси са кондензованим млеком Има своје нијансе у вези са самим производима и Орешницом. Познавајући их, лакше се носите са задатком. Орешница може бити обична или електрична. Радимо са првим. Пећи тесто у њему, морамо га наизменично окретати преко гасног горионика. Цела унутрашња површина Оресхице мора бити покривена сунцокретовим уљем, подмазати све избочине, размаке између њих, као и жлебове. Једно подмазивање ће бити довољно. Тек сада полажемо орахе. Захваљујући подмазаној површини лешника, припремљена посластица ће лако бити уздрмана. Рецепт за орашасто воће са кондензованим млеком је веома једноставан, али будите опрезни када кувате куглице. Сваки пут морате изабрати величину куглица насумце. Ако се испостави да је превелики, онда ће део теста изаћи из лешника и облик производа ће се неизбежно погоршати. И сувише мали нису добри. Једна кугла би требало да буде око половине величине ораха. Сада можете поставити куглице у жлебове Орешице, затворити га, запалити. Лешник ће се загрејати како се кува, тако да ће наредне шарже брже пећи од прве. Након једне минуте, матице би требале бити црвене, ако је тако, окрените лешник и пеците на другој страни, ако не, онда га не окрећите док не буду покривене руменилом. Када се производи обоје на обе стране - они су спремни. Поспите готове матице на тањир и почните са сљедећим. Друга серија ће се брже кухати, тако да можете кухати матице са кондензованим млијеком на транспортеру. Можете га испећи са партнером. Један обликује куглице, други га ставља у оресхницу и пече. Будите опрезни, можете се опећи о нуткрукеру: током процеса кувања постаје јако вруће.
Сада припремите надев
Најбоље је користити крему са кондензованим млеком. Али можете само напунити карамелу, пожељно је да је шлагате маслацем, тако да ће пуњење бити мекше. Напуните једну половину матице, не напуните другу половину, само их повежите. Честитамо! Сада знате рецепт за орашасте плодове са кондензованим млеком! Ставите посуду на тањир, поспите шећером у праху. Матице у близини куће нису стајале код куће. Осим тога, сами сте их припремили. Можете бити поносни на себе!