Разноврсна хладна јела: салата са ананасима и сир и пилетина

Међу хладним предјелима салате - најчешће и популарна јела. Њихова главна предност је да, уз снабдевање производима на дужности, можете припремити неколико разноврсних и укусних јела. На пример, из традиционалног салата од пилетине Испада и ананас, и гљива, и многи други.

Салата од сира и кромпира са пилетином

Да бисте направили салату са ананасима и сиром и пилетином, требаће вам:

• пилећи филе или пилетина - око 350-400 грама меса;
• 3 средња крумпира или 4-5 малих кромпира;
• тегла конзервираних ананаса;
• тегла конзервираног кукуруза;
• 200 гр. тврди сир ;
• слатка паприка (свежа или укисељена);
• гомила першуна и копра;
• листови салате;
• цурри сеасонинг ;
• мало црног бибера, мајонезе, соли - по укусу.

Кухање корак по корак

Кухајте пилетину и кромпир, наравно, у различитим лонцима. Кромпир треба да буде у униформи, мало тврдо. Као опција - пилеће месо се може пржити. Пилетина нарезана на мале комадиће. Очистите кромпир. Једном наш салата са ананасима и сиром и пилетина улази у кукуруз, спуштамо је у цедило. Урадите исто са ананасима. Такође се режу на коцке средње величине. Насјецкајте паприку у сламке, одлепите га и сјеме. Сир се такође може исећи на коцкице, а може се и решетка извадити.

Цоокинг

• У дубокој посуди ставите све састојке, помијешајте, посолите и попаприте, додајте зачине. Поспите са ситно исецканим зеленилом. Додајте у салату ананас и сир и пилетину мајонез, поново пажљиво помешајте.
• Велике руке пуне лишће салате, стављају их у посуду за салату. Пребаците добијену посуду тако да читава маса положи брдо. Можете да ставите гранчицу першуна као украс. Направили смо тако лепу и веома укусну салату са ананасима и сиром и пилетином!

Салата од пилетине и суве шљиве

Можете спремити још једну салату у близини претходне верзије, замјењујући само неке од састојака. Међутим, његов укус ће већ бити нешто другачији. Заиста, у новом јелу ће бити и ораха и шљива. Међутим, ако ће и наша прва салата бити на столу (са пилетином и ананасом, цурри је зачин у јелу), гости и домаћи ће бити сретни. А сада о новом рецепту.

Састојци:

• 150 грама шљива без коштица;
• пилећи филе - 250-300 грама;
• кокошја јаја - 4 комада;
• 100 грама огуљених ораха;
• тврди сир - 100 грама;
• мајонез, со, зелени - по укусу.

Инструцтинг

Ово салата са пилетином и шљивама и правите сир на следећи начин: нарежите кувано месо на мале комадиће или га поделите на влакна. Јаје скувајте, на великом рендеу натопите жумањке и протеине. Парне шљиве, тако да постану меке, исећи на траке. Сецкајте орахе ножем. Сир се ставља и на рибеж. Затим се узима течај салате, на који се полажу слојеви: пилетина (сол, масноћа са мајонезом); слој жумањака и мајонеза; протеински слој и мајонез; слој суве шљиве са орасима (такође мајонеза). Поспите сир, а затим поврће. Добар додатак овој посластици биће и вино.

Уживајте у кулинарским ужицима!