Шта је другачија исхрана са високим холестеролом

Према мишљењу стручњака, холестерол носи много позитивних функција. Учествује у раду свих ћелија у телу, представља директну компоненту нервног и ендокриног система. Међутим, многи, нарочито у старијој доби, почињу да брину о нивоу супстанце у крви. Сигурно сви то знају висок холестерол у крви изазива појаву атеросклерозе и других озбиљних посљедица. Ово је исхемија болести срца и проблеми са церебралном циркулацијом, итд. У таквој ситуацији, по правилу је потребан озбиљан третман, који поред терапије лековима подразумева и методу као што је исхрана са повишеним холестеролом. У супротном, квалитет живота се значајно смањује.

Општи принципи

Дијета са високим холестеролом се најчешће прописује онима који већ имају пати од разних врста кардиоваскуларних болести, као и оних који су у овој ризичној групи. То су пре свега пацијенти са прекомерном тежином, артеријска хипертензија, лоше навике, наследна предиспозиција. Прехрана са високим холестеролом је у првом реду терапеутска и профилактичка у природи, односно, исхрана мора бити што је могуће уравнотеженија и рационалнија. Стручњаци упозоравају да је слиједити ову врсту прехране током цијелог живота опционално, само неколико тједана, када постоји период погоршања. Мени са високим холестеролом подразумева малу количину ове супстанце која се конзумира дневно, висок садржај у производима такозваних дијеталних влакана, витамина Ц и Е, разних природних антиоксиданата. Међутим, дијетална влакна требају бити искључиво биљног поријекла. Верује се да је исхрана са високим холестеролом слична вегетаријанској, али у првој варијанти је дозвољено јести млечни производи и јаја.

Прохибитед Продуцтс

Пре свега, неопходно је искључити из исхране засићене масне са киселинама.

• Рибљи кавијар.
• Тврди сиреви.
• Слатка храна и пецива.
• Кобасица, шунка.
• Уље (јетра, мозак, плућа).
• Масно месо и риба (свињетина, карбонат, итд.).
• Цаффеинатед беверагес.
• Мајонез, кечап и сосови.
• Алкохол

Пермиттед Продуцтс

• Поврће, на пари или у рерни.
• Производи који користе соју.
• Млечни производи са прилично ниским садржајем масти.
• Воћни напици од бруснице и бруснице.
• Орашасти плодови.

Закључак

У закључку, треба напоменути да ова дијета треба првенствено укључивати производе који снижавају колестерол у крви. Поред тога, неопходно је осигурати да исхрана буде што је више могуће уравнотежена. То значи да особа мора свакодневно конзумирати потребну количину протеина, масти, као и угљикохидрата, који се касније конзумирају као енергија. С друге стране, сви производи морају бити висококвалитетни, тј. Усклађеност са наведеном дијетом ће омогућити свакој особи да нормализује ниво холестерола у крви.