Шта је највећа торта на свету?

26. 2. 2019.

У пространости кулинарског свијета постоји велики број рецепата за колаче. Наполеон, торта од меда, пуфф, бисквит, воће, павлака, тирамису - списак се наставља и постоје стотине опција за сваки укус. Немогуће је рећи који је десерт укуснији, јер све зависи од личних преференција. Али, сигурно је познато која је торта постала најскупља на свету. Ово кулинарско ремек-дело печено је у Великој Британији 2013. године. Осмерослојно чудо кулинарства под белом глазуром прекривено је са 4 хиљаде дијаманата, што је утицало на његову вредност. Слаткоћа је процењена на 53 милиона америчких долара. А сада ћемо знати када и ко пече највећу светску торту.

Златни рекордер

огромна торта од лас вегаса

Кухари широм света покушавају да импресионирају слатке зубе деликатесама незамисливих облика и величина. Први на овој листи су мајстори из града, који се називају амерички центар узбуђења и забаве. Огроман колач сластичара из Лас Вегаса је заиста невероватан: његова ширина је 15 метара, дужина - 31 метар, а висина - 0,5 метара! Поред импресивних импресивних димензија и тежине овог слатког чуда - 59 тона!

Сребрна и бронзана

На другом мјесту на љествици "највећег свјетског колача" је производ од сластичара из Алабаме. Дивовски десерт, у облику обриса државе на мапи, тежио је 58 тона. Био је темпиран за стогодишњицу Форт Паинеа.

Добит ћемо бронзу филипинским сластичарима из града Ла Тринидада, који су дали све од себе и представили свијету кулинарско чудо од 11,5 тона. Торта, прекривена белом кремом и украшена целим јагодама, исечена и продата свима по цени од 25 центи по комаду. Око 50 хиљада људи могло је да ужива у десерту од јагоде.

Највећа свадбена торта

највећа светска торта

Традиционално, свадба је печала вишеслојне колаче. Класичан десерт тежине 6818 кг 2004. године израдио је амерички кухар за колаче Линн Мунсел и његових 57 асистената. Слатко ремек-дело било је изложено у казину хотелско-забавног комплекса Мохеган Сун, Цоннецтицут. Сваки од његових седам ступњева ушао је у студио на теретном лифту. Нажалост, овај величанствени десерт никада није стигао на вјенчање, а заправо су могли појести 60 тисућа гостију! Али то је забиљежено у Гуиннессовој књизи рекорда. "Највећа свадбена торта" назив је номинације коју је овај кремасти гигант освојио.

Оно што је задовољило Русију

Гуиннессова књига рекорда највећа торта

Руси су испекли најдужу торту на свету. Проширио се више од 247 метара и задовољан је Астракханима 3. октобра 2010. године. Кулинарско чудо било је везано за 452. годишњицу каспијске престонице. Запослени у 12 посластичарница радили су на њеној производњи недељу дана. За базу је коришћено 2000 кексових колача, 400 кг кондензованог млека, 400 кг џема за импрегнацију и 250 л тешке креме и 20 кг тамне чоколаде за глазуру. Склопљено слатко ремек-дело тежило је 8 тона. Већ на месту чуда кулинарства украшено је 30 сластичара. Најзанимљивије је то што је огроман десерт направљен у облику Волге и прилично прецизно поновио све његове завоје, поплавне равнице и долине. Акцент је постао остакљени Астрахански кремљ висок 60 цм.

Мајсторство сластичара из "Авзоније"

највећа скулптура за колаче

Али не само Руси су испекли највећу картицу на свету. Италијански мајстори показали су своју уметност на годишњем сајму у Милану. Представили су десерт у облику мапе своје земље. Била је веома импресивна величина - 14 метара широка, дужине 16,5 метара, тежине преко 1 тоне. Основна површина кекса је 244 квадратна метра. прекривена шећерном глазуром и постављена на белу позадину мастике - Главне атракције Италије, укључујући Коси торањ у Писи и римски Колосеум. Производ је ушао у Гинисову књигу рекорда као "Највећа скулптура за торту". Био је исечен на 12 хиљада комада и третиран је са свим присутним.

Слатки шампиони у другим номинацијама

Највећу сладоледну торту на свету направили су канадски сластичари из Даири КуеенЦанаде. Ученици школа кухања су им помогли. Хладни десерт, који је тежио више од 10 тона и био покривен чипсом, третиран је свима.

Кинези су мало заостали, изградили су невероватан сладолед тежине 8 тона, чији је врх био украшен стотинама смешних брњица.

Највиша торта показала се студентима индонезијске кулинарске школе Хакасима-Ниласари. Слатка 33-метарска кула била је изложена у Џакарти (главном граду Индонезије) на фестивалу "Амазинг Цхристмас".

Највећи светски колач у дужини био је представљен свету од италијанских сластичара ДАФ-а у Трофареллу. Бисквити, ароматизовани са кремом и шлагом, протезали су се на 3,18 км, док је укупна тежина десерта износила готово 7 тона.

Изненађујуће колаче са колачима које су направили украјински кухари. Огромна површина производа била је прекривена бојом, а на њој су се налазиле сеоске куће, млин, дворац са торњевима и лопатица, ликови људи и животиња. Сликовити крајолик импресионирао је свакога детаљном прецизношћу и умјетничком суптилношћу.