Шта кухати за рођендан љети код куће иу природи? Шта кухати за рођендан љети брзо и укусно за дјецу?

Укусна храна и весела компанија су главне компоненте доброг одмора. Било која домаћица уочи прославе пита се шта да кува за рођендан у љето? Нарочито ако ће се прослава одржати у крилу природе. Ово дивно доба године даје нам свеже, зрело воће и поврће, али месо, наравно, није довољно. Постоји много опција менија. Најважније је изабрати јела која ће одговарати и великим и малим гостима.

Хот суммер

Срећници, који су рођени у лето, немају посебних проблема са избором јела за прославу. Најбоља опција је да идете на кебаб. Да бисте то урадили, морате се побринути за најважнију ствар унапријед - месо! Традиционално свињски кебаб, маринирана са луком и сирћетом, већ прилично уморна. Да, и такво јело је бескорисно за децу. "А шта да кувам за рођендан у лето у природи?" - питате. Постоји велики избор маринада за месо.

Спици Соур

Ако је празник планиран буџет, кисели краставци на столу се отказују. Главно јело ће бити мирисни, укусни ражњићи од пилетине и свињског филеа. Месо треба уронити у маринаду 12 сати пре пржења. За кување укусног кебаба требаће килограм кивија, соли, кари. Месо нарежите на делове мале величине. Пресавијте у дубоку посуду, мало посолите и поспите танким слојем карија. Сада нам је потребан главни, тајни састојак - сочне плодове кивија. Зелено воће ситно исецкати и напунити куваним месом. Након три или четири сата морате све састојке помијешати темељно и оставити у хладњаку још неколико сати. Када су угљеви врући, ми раширимо мирисне комаде меса на роштиљу и пржимо док не завршимо. Невероватно мекани и сочни кебаб спреман! За такво егзотично маринирано месо је потребно салату која одговара.

Цхеесе цлоуд

Лагана салата са изузетним укусом допуњују месо киселим. Сада нећете размишљати о томе шта да кувате за ваш рођендан у врелим летима. Једна зрела наранџа се нарезује на коцкице и наслања се у цедило. Вишак сока ће се оциједити и онда салата "неће плутати". На посуду ставите дехидрирану наранџу, ставите слој ситно исецканих јаја препелице на врх. Ми се солимо доста, један ће бити довољан. Сада треба размазати танки слој лаганог јастука од јајета са мајонезом. Одозго, као облак, покривамо салату капутом нарезаног тврдог сира. Салату можете украсити кришкама наранџе. Такви не превише комбиновани производи представиће незабораван укус и задовољство.

Цолорфул снацк

Шта кухати за рођендан у љето као предјело? Одговор је врло једноставан. Поврће на ражњићима - ово је једноставно, али веома укусно јело. Парадајз, патлиџане, паприке, тиквице, кромпир и шампињони треба нарезати на велике комаде. Закачите свако поврће једну по једну у ражањ или ражањ и пошаљите га равно на роштиљ. Пре-сол и папар није потребно, гости сами додају зачине по укусу. Овако лепи и укусни ражњићи ће украсити и разноврсити сто. На крају крајева, ноторни краставци и парадајз се могу јести код куће. Сада не морате размишљати о томе шта да кувате за рођендан детета у лето. Таква светла деца ће се за минут променити. Само будите сигурни да из њих искључите гљиве!

Делициоус Цхицкен

Љето је дивно вријеме, испуњено аромама зрелог воћа, поврћа, мириса цвијећа. Лакоћа се осећа свуда и свуда. Масна, храњива храна не улази у твоја уста. Ако се свечан тренутак приближава, а ви не знате шта да кувате за рођендан у лето у природи, одлучите се за пуњене пилеће бутине на роштиљу. Празнина се може направити код куће, али ако нема могућности, све се може обавити на лицу мјеста. Почни бедра ће бити зелена са белим луком. Фино исећи целу гомилу: копар, реган, цилантро. Затим исецкајте главу белог лука, додајте неколико кашика мајонеза или павлаке и добро промијешајте. Мирисно месо спремно. Изрежемо пилеће бутине, као да правимо џеп, и у њега ставимо кашику млевеног биља. Пилетина треба лећи четрдесет минута и уградити мирис биља и чешњака. Сада можете послати месо угљевима. Десет минута касније, гости ће се усијати од мириса меса.

За ово јело је боље поднијети свјеже поврће и необичну салату.

Оранге моод

Сада треба да одлучите шта ћете кувати за ваш рођендан у лето до мирисног цхицкен тхигхс. Лака салата је добра. Ставите гомилу поврћа на велику округлу плочу и сипајте сос у средину. Салата ће бити шарена и веома укусна. Посматрајући поредак гомиле, ширимо зелени грашак, кукуруз, корејску шаргарепу, ситно исецкани купус, репу. Једна гомила зеленила је обавезна. У средини се улива мајонез зачињен чешњаком. Салата се мијеша испред гостију приликом послуживања. Испада да је укусна, спектакуларна и необична.

Хоме вацатион

Модни тренд сезоне је послуживање окрошке на свечаном столу! Али није једноставно, али мало модернизовано. Немојте сломити главу што кувати за рођендан у љето код куће - изрежите окрошку. Требаће вам кувана јаја, ротквице, краставац, кувани пилећи филе, зеље, кефир и нарзан. Сви састојци су ситно исецкани и стављени у дубоку посуду. Со, бибер и сипајте кефир и нарзан у односу један на један. Јело треба мало да се скуха у фрижидеру. Прекрасна вечера ће одушевити све госте без изузетка. Окрошка је посебно добра у летњој врућини!

Малим гостима је веома тешко угодити. Но, знајући рецепт за такву окрошку, не можете размишљати о томе што ћете кухати на рођенданској забави за дјецу љети!

Слатки поклон за зуб

Али немојте заборавити десерт за децу. Сладолед није дозвољен свима, па прекините свој избор на воћном желеу. Свијетле чаше желе ће охладити жар дјеце и дати им нову снагу да се играју на свјежем зраку.

Да би желатина купила инстант желатину. Једна чаша компота одговара жличици желатине. Донесите ову смјесу до скоро кључања и извадите из пећи. Сипајте шаку малине и коштице трешње у стаклену или пластичну чашу. Сада, ова цела воћни коктел сипајте кухани желе. Оставите преко ноћи у фрижидеру. Пре сервирања, украсите желе са бобицама и листом метвице.

Рибља плата

Дуго је заборављен свим рибљим даном у четвртак. И много узалуд. Покушајте да обновите традицију и дајте гостима рибљи мени. Нећете имати проблема да размишљате о томе шта је за љето рођендан кухати брзо и укусно. Пуштамо трупину сирове скуше из изнутрица, перемо и стављамо у трбух две кришке лимуна и гранчицу копра. Добро посолите рибу и запечатите је у фолији. Исте манипулације вршимо са поларом и неколико комада филеа морске рибе. Шаљемо сву ову компанију, умотану у фолију, на угаљ. Печену рибу око пола сата. Пажљиво откријте сјајне вијуге и ставите рибу на посуду. Овај асортиман ће привући сву дјецу, понудити филете. Сада знате шта да кувате за ваш рођендан у лето. Фотографије ће вам помоћи да свечано украсите и послужите сто. Гости ће бити изненађени вашим кулинарским способностима, иако је све лакше него икада. Риба је невероватно укусна!

Не прекидајте традицију

Додатак за рибу четвртак - салата од јетре бакалара. Слојевита зелена салата одлаже за касније. Нежно сецкајте јетре бакалара и ставите у дубоко јело, овде такође додајте теглу конзервираног кукуруза и неколико сецканих кромпира. Не заборавите додати ситно исецкани лук. Можете напунити салату уљем које остаје из јетре. На мирис такве салате трче и комшије! Ево шта да кувате за ваш рођендан у лето!

Сви су омиљени

Ретко се среће човек који не воли кромпир. Од овог укусног поврћа сва јела су добра. Али кромпир који се пече у фолији је најбоље што можете замислити. Велики крумпир пажљиво спужвујте. Пажљиво исеците кромпир на пола и убаците великодушни комад сланине у рез. Сада замотамо кромпир у фолијски крзнени капут и пошаљемо их да пеку. Ево шта да се кува за рођендан у лето брзо и укусно. Кромпир је веома укусан и леп. Веома је погодно јести - одмотавајући фолију, мало покријте кромпир вилицом и посолите! Служи се укусна топла ужина!

Седи у дворишту

Код куће, у вашој омиљеној кухињи желите кухати и стварати! Овде нема ограничења. Покушајте изненадити госте свечаним пајтовима из саме кокосице Цханел. Улијте литар млека у посуду и додајте црни лук у маслац. Кухајте на лаганој ватри десет минута, а затим улијте у посуду четири десертне кашике брашна. Кувајте око четрдесет минута до конзистенције павлаке. Претходно кувана пилећа прса фино исечена или ручно раздвојена на влакна. Месо ставите у кувани сос и добро промешајте. Можете додати зачине и биље по укусу. Ово је твоја фантазија. Сада формирамо мале куглице, уваљамо их у крушне мрвице и пржимо! Након што сте једном испробали ове котлете, никада више нећете помислити шта ћете кувати за ваш рођендан у љето код куће. Лопте су укусне, нежне и веома укусне!

Експериментишите, креирајте ремек-дела, изненадите и препустите се вољенима укусном храном!