Зашто је квиноа добра за нас? Како га кухати?

Киноа је веома интересантна сапница. Прво, ово је нови производ за нас, и друго, он има тако примамљив хемијски састав који, проучавајући га, желим да одмах припремим нешто од њега за себе и своју породицу!

Како је овај производ користан за људе?

Квиноа гриз или кинва у готовом облику окуса као пиринач, али је тврђа и има помало нутти окус. Међутим, припрема се на исти начин као и ова позната трава. Квиноа сапун није откриће модерних научника. Позната је већ више од 3000 година. Тренутно можемо приметити све већу популарност кинва. Његова вриједност у нашој прехрани је толико велика да је ове године Генерална скупштина УН-а прогласила "Међународну годину Кинве"! Само размислите о величини овог питања! Како наше тело реагује на храну куиноа? Имунитет почиње јачати мишићни систем долази до изражаја, побољшава се исхрана мозга, тело постаје јаче и отпорније. Ниједан случај није установљен тамо гдје је киноа сапна узроковала нуспојаву.

Састав житарица

Зашто је квиноа тако добра за нас? Предности овог производа су витамини А, ПП, Е, Б2, Б5, Б6. Најзначајнији садржај витамина Б9 у Кинви. И овде минералне супстанце у нашој теми је посебан разговор! Квиноа сапун има диван сет (списак је састављен силазно). Штавише, ове супстанце се налазе у житарицама у значајним количинама. Дакле ово:

• Цоппер.
• Калијум.
• Фосфор.
• Магнезијум.
• Калцијум.
• Селениум.
• Натријум.
• Ирон
• Цинк
• Манган.

Корисни савети

Пре употребе препоручује се да се житарице намакају 1-2 сата у хладној води. Овај трик може спасити куиноу од горчине. А ако желите да повећате нутти окус здравих житарица, калцинирајте га у сувој тави 2-3 минута.

Каша са поврћем

Припремање овог производа није тешко. Да скува кашу, сипај воду у кину
пропорције 1: 3, посолите мало и спремите да кува 15-20 минута. Када је вода
прокухајте, ставите 2-3 лишћа у лонац. У дубокој посуди лагано
пржити мркву са луком у маслиновом уљу, затим додати брокулу. После 3 минута, ставите бугарску сламу на исто место. црвена паприка кукуруз и зелени пасуљ. Додајте со и црни бибер. Улијте мало павлаке или павлаке помијешане са сјецканим чешњаком. Мешајте и за минуту напуните састојке кипућом водом. Али не морате да сипате пуно воде, само треба да покрије бунар. Оставите поврће да достигне спремност. Промијешати и додати по потреби топла вода. На крају додајте мало више соли и бибера. Кашу послужите уз укус поврћа, а на посуду ставите нарибани сир.

Млечна каша

Пошто смо почели да причамо о каши, предлажем да наставим ову тему. Да бисте припремили посуду за млијеко кинва, потребно је да се житарице сипају у добро загријано млијеко, посолите и не кухате више од 20 минута на лаганој ватри. Готова каша добро промијешајте, зачините маслацем или маслиновим уљем. По жељи можете је засладити медом.

Куиноа Цереалс

Да бисте припремили горе наведена јела, морате имати главни производ. Ово, наравно, куиноа сапун. Где га купити, ако се не продаје у продавницама у вашем граду? Наручите онлине. Поред тога, много је прикладније. Није ни чудо да онлине куповине постају све популарније.