Бисквит рецепт за колач са павлаком и медом

Торта за печење бисквита узима мало времена од домаћица. Зато је овај десерт посебно популаран код оних који више воле да користе слатке производе искључиво за сопствено кување.

Рецепт за спужвице за колач: неопходни састојци за тест

• кокошја јаја - четири комада;
• шећер - једна и пол фасетирана чаша;
• павлака - 250 грама;
• пшенично брашно - пет чаша;
• маслац - три велике кашике;
• сода бикарбона - пола кашике;
• мед - 55 грама;
• сунцокретово уље - 40 милилитара;
• какао прах - 60 грама.

Бисквит рецепт за торту: процес гњечења тијеста

За бујне и мекане слојеве колача, сваки састојак мора се гњечити строго према рецепту. Тако треба разбити четири кокошја јаја и издвојити протеине од жумањака. Жумањцима додајте мало меда, једну и по шољицу шећера, три велике кашике омекшаног маслац и 250 грама свеже павлаке. Морају се мљети жлицом тако да се добије хомогена текућа смјеса. Након тога, бијелци, користећи умутачу, морате ударити у јаку пјену, а затим их додати у масу јаја. Прелили су им се пшенично брашно, тесто мора бити добро промијешано и угушено малом количином сирћета помијешаног с пола мале жлице соде бикарбоне.

Бисцуит Цаке Реципе: Бакинг Цакес

Да бисте направили бујну и оригиналну торту, кувано тесто морате поделити на 4 једнака дела. У два од њих треба сипати 30 грама какао праха. Затим морате узети округли облик за печење, премазати га малом количином сунцокретово уље и сипати у један део гњеченог теста. Треба напоменути да је пожељно да се такав колач постави у јако загрејану пећницу. Једна торта се пече за торту око двадесет минута. Након што се тесто пече, колач се мора уклонити из калупа, а затим одсећи његове ивице, користећи уобичајену плочу као комад. Затим, посуду треба поново премазати маслацем и сипати други дио тијеста, али већ с какаом. По аналогији, сви преостали колачи се пеку и обрађују.

Бисквит торта рецепт: неопходни састојци за крему

• кондензовано млеко - једна тегла;
• масна крема - 250 милилитара;
• павлака - 150 грама.

Процес прављења креме за торту

Свеже кондензовано млеко треба сипати у дубоку посуду, а затим, заједно са богатом кремом и киселом павлаком, туцати мешалицом. Ако крема није довољно слатка, можете јој додати мало шећера.

Како натопити кекс кондензоване креме

Препоручује се да се припремљени колачи шире тако да се тамни кекс измени са белим. Тако, прву торту треба пажљиво распоредити на равну посуду и дебели слој (три или четири велике кашике) како би се обложио киселим врхњем. Код другог, трећег и четвртог бисквита треба учинити исто. Топли десерт се препоручује да се сипа чоколадно залеђивање и посути шећером у праху.

Правилно послуживање

Да би се торта потпуно намочила, треба је држати у фрижидеру више од пет сати. Затим је десерт потребно резати на порције и послужити уз врући чај до стола.